Ontbyt quesadilla resep

INHOUDSOPGAWE:

Bestanddele:
Voorbereiding

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:29

Die mees algemene ontbyt van 'n ham-en-kaastoebroodjie saam met roereier het verander in 'n eenvoudige, hartlike, maklik-om-te-eet en vrieskas-quesadilla.

Bestanddele:

5 eiers;
5 eetlepels melk;
8 snye ham;
4 tortillas;
4 teelepels korrelmosterd
1 glas gerasperde kaas;
groente vir opdiening.

Voorbereiding

Die hoofkomponent van die gereg is tortilla. Jy kan klaargemaakte koeke in die supermark koop of dit self maak deur ons resep te gebruik. Lavash is nie geskik in hierdie geval nie: dit is taamlik dun, verdra nie vriesing goed nie en kraak maklik tydens berging.

Roereiers sal een van die vullers wees. Om dit voor te berei, klits die eiers met 'n knippie sout en melk.

Gooi die mengsel in 'n voorverhitte pan met groente-olie. Wag vir die rande van die omelet om te gryp en begin liggies roer. Jy moet 'n massa van ongeveer die volgende konsekwentheid kry:

Smeer die basis met korrelmosterd, indien verkies, en plaas eiers, kaas en hamskywe bo-op. Vou die rande van die platbrood liggies na die middel toe, oorvleuel hulle. Hierdie ongewone voutegniek sal jou toelaat om die vulkomponente toe te maak, dit tydens vriesing te bewaar, en gee ook 'n oorspronklike voorkoms aan die gereg.

As jy besluit om die quesadillas te vries, draai elkeen met’n laag perkament en foelie toe en stuur dit vrieskas toe. Indien nie, begin kook. Plaas elke tortilla, naatkant na onder, in 'n geoliede en voorverhitte pan. Sodra die quesadilla aan die een kant bruin is, draai om en wag vir 'n goue kors aan die ander kant.