Misleidende kosse: watter voedingstendense word op ons afgedwing en gesê dat dit gesond is

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Die mode vir behoorlike voeding skep sy "helde". Die gesondste ontbyt is muesli, die gerieflikste middagete is soesji, die gesondste middaghappie is jogurt met gedroogde vrugte of smoothies. Maar nie alle superhelde is gereed om jou liggaam te red nie – sommige kosse is net vermom.

Soos in die modebedryf, het voeding sy eie neigings wat gebruiklik is om te volg. Maar hulle is uitgevind om soveel goedere as moontlik te verkoop. Jy kan selfs naspeur hoe die titel "gesond" verby is: mense het op tofu en muesli toegesak, oorgeskakel na rou kos en dieetkos en alles gedoen om gesond en in vorm te bly. Maar sodra die neigings verander het, het ons geleer dat al hierdie superkos nie so gesond is nie. En sommige kan lei tot gesondheidsprobleme. Daarom bied ons 'n lys van 15 produkte wat net voorgee om nuttig te wees.

Piesangskyfies

Piesangskyfies word voorgehou as 'n goeie plaasvervanger vir lekkers. Hoekom eet 'n sjokoladestafie as jy aan piesangskyfies kan peusel! Piesangs is gesond, reg? Maar die ding is, die piesangskyfies is diepgebraai. Selfs een porsie bevat 10 gram versadigde vet, wat cholesterolvlakke verhoog. Eet beter 'n vars piesang, dan sal jou gesondheid in orde wees.

Sushi

Sushi is 'n voorbeeld van hoe gesonde kos ongesond word wanneer dit in groot hoeveelhede verbruik word. Sushi is min onderhewig aan hittebehandeling, daarom word dit as gesonde kos beskou. Maar soesji in restaurante word dikwels gemaak met vis wat hoog in kwik is. En as jy te veel kwik eet, kan jy simptome van vergiftiging kry. Watter? Slapeloosheid, naarheid, haarverlies, hoë bloeddruk … en nog vele meer onaangename gevolge.

Muesli

Muesli het sinoniem geword met gesonde ontbyt. Baie mense het spek en eiers opgegee om hul dag met iets gesonds te begin. Maar die pakke muesli op die rakke verberg’n onaangename geheim. Voltooide graankos met vrugte bevat ongeveer 500 kalorieë en 'n onmeetbare hoeveelheid suiker per porsie. As jy dus werklik gesonde muesli wil eet, koop dan 'n pakkie hawermout, gedroogde vrugte, sonneblomsaad, meng en geniet 'n gesonde ontbyt, en nie 'n namaaksel in 'n pragtige pakkie nie.

Energiestafies

Energiestafies word die meeste gevind in spesialiteitsareas van gesondheids- en dieetvoedselwinkels. Nietemin kan hulle nie dieet genoem word nie. Dit is moeilik om voordele daarin te vind, dit kan selfs skadeliker wees as lekkers. Die feit is dat energiestafies basies jou liggaam dwing om vet te stoor en kilokalorieë te stoor, wat tot 500 in een staaf kan wees – dit is hoeveel ons vir middagete moet eet. Wanneer jy besluit om weer 'n kroeg te eet, onthou hierdie nommers.

Laevet jogurt

Wanneer mense gewig wil verloor, soek hulle die laagste vet kos. Hulle koop laevetjogurt en dink hulle het hul liggaam gehelp, maar hulle is verkeerd. Wanneer die vetinhoud van 'n produk aansienlik verminder word, gaan baie van die smaak verlore. Om te vergoed, voeg vervaardigers suiker by. En lae-vet jogurt blyk te versoet te wees.

Glutenvrye produkte

As jy medies nie in staat is om gluten te verbruik nie, het jy geen ander keuse as om oor te skakel na 'n glutenvrye dieet nie. Vir almal anders sal die koop van glutenvrye kos 'n mors van geld wees. Hierdie hoogs verfynde kosse bevat nie volgraan nie, wat beteken hulle is laag in vesel en antioksidante. So as dit nie noodsaaklik is om gluten op te gee nie, moenie jou geld mors nie!

Isotonies

Sportdrankies wat in die winkel gekoop is, is skadelik. Oor die algemeen is daar geen nuttige produkte van sulke skakerings op hierdie planeet nie. Hulle word as gesonde kosse beskou omdat dit gesonder is as limonades. Suikersoda is natuurlik 'n absolute euwel, gemaak van suiker en chemiese bestanddele. Maar dit maak nie sportdrankies nuttig nie. Hulle is vol suiker, kleurstowwe en preserveermiddels, en daarom is baie daarvan in Europa en Japan verbied. As jy wil aansterk na opleiding - berei isotonies voor.

Volgraanprodukte

Volgraan is gesond omdat dit baie dieetvesel en B-vitamiene bevat, maar jy moet versigtig wees met sulke kosse. Die feit is dat vervaardigers dikwels volgraanprodukte noem, wat slegs voorwaardelik so is. Volgraan is een wat alle dele van die sade bevat. Verfynde korrels, wat meer dikwels in voedsel voorkom, word langer gestoor en het 'n fyner struktuur, maar dit is ook minder werd vir die liggaam.

Klaargemaakte smoothies

As jy smoothies by die huis maak, is jy op die regte pad. Wat kan gesonder vir die liggaam wees as gemengde natuurlike sappe, vrugte en groente? By die huis is jy die sjef, jy kan byvoeg by wat jy wil. Maar sommige mense vergeet of het nie tyd om 'n skemerkelkie op hul eie voor te berei en klaargemaakte produkte te koop nie. Wees versigtig! Daar is dalk meer suiker in as wat jy dink!

Springmielies

Van die springmielies dieet gehoor? Sy was baie gewild. Wie sal springmielies prysgee? Maar mikrogolf mielies is nie 'n idee nie. Dit bevat diasetiel, wat by alle kunsmatige olies gevoeg word. Heerlik, maar verskriklik skadelik. Diasetiel is veilig om te eet, maar kan nie ingeasem word nie. En wanneer warm springmielies voor jou is, is dit baie maklik om asem te haal.

Bevrore middagetes

Bevrore gereed maaltye is 'n lewensredder vir besige mense wat nie elke dag kan kook nie. Maar daar is een nuanse wat halffabrikate skadelik maak: hulle is baie sout. Verwerkte kos verloor sy geur, en vervaardigers los die probleem op deur sout, suiker en vet by die kos te voeg. Klaarmaaltye is hoog in sout, maar min in voedingstowwe. Volgraan is baie skaars.

Muffins

Muffinliefhebbers maak die verskoning dat vars muffins gesonder is as lekkergoed en gebraaide doughnuts. Maar die muffin bevat ook 400-800 kilokalorieë! As jy nie sonder 'n kolwyntjie kan leef nie, kies een met minder bestanddele. Hoe eenvoudiger die samestelling van die produk is, hoe moeiliker is dit om suiker, vet en kalorieë daarin weg te steek.

Granola

Granola is 'n term waarna dikwels verwys word as 'n gesonde ontbyt van gebakte graan en neute. Die hype rondom die produk is hoofsaaklik gegenereer deur goeie advertensies. Soos met muesli, soos granola lyk, is dit dikwels hoog in suiker, wat die kalorie-inhoud van een porsie tot gemiddeld 600 kilokalorieë verhoog. Wanneer daar meer suiker in 'n graanmengsel is as korrels en vesels, word dit heeltemal nutteloos. Lees die bestanddele noukeurig deur as jy 'n werklik gesonde maaltyd wil eet.

Neut botter

Neute bevat baie voedingstowwe wat ons toestand verbeter en help om oortollige gewig as deel van die dieet te beveg. Maar sodra die neute in 'n pasta verwerk is, is al die voordele heeltemal verlore. In die proses van verwerking breek natuurlike vette af, maar kunsmatige vette word by die produk gevoeg. En ook sout, suiker, preserveermiddels en kleurstowwe. Dit is beter om amandelolie in plaas van pasta te gebruik.

Gedroogde vrugte

Gedroogde vrugte is wonderlik. Wanneer jy hulle by die huis droog, behou al die vitamiene, vesels en minerale. Maar as jy versuikerde vrugte in 'n winkel koop, dan vat jy 'n sak suiker. Vervaardigers voeg sukrose by gedroogde vrugte vir 'n aangename smaak. En om die kleur van die vrugte te bewaar, word swael bygevoeg. Hierdie aanvullings kan gevaarlik wees en sal jou beslis nie help om gewig te verloor nie.