Tuisgemaakte bevrore jogurt resep

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:29

Wanneer anders om te eksperimenteer met die maak van tuisgemaakte roomys, indien nie in die somer nie? Hierdie weergawe van bevrore jogurt bestaan uit slegs drie bestanddele en verskil van sy eweknieë in 'n ligte soetsuur en selfs effens sout smaak as gevolg van die roomkaas in die basis. Ideaal saam met soet seisoenale vrugte, konfyt en heuning.

Bestanddele:

• 225 g jogurt;
• 160 g roomkaas;
• 3 eetlepels heuning.

Meng al die bestanddele saam. Op hierdie stadium kan jy enige geur byvoeg waarvan jy hou: kruisementekstrak, bietjie vanielje of rum. Die mate van soetheid van die nagereg, soos die versoeters wat gebruik word, kan gevarieer word.

Klits die basis van die toekomstige roomys met 'n menger of blender vir 2-3 minute. Gedurende hierdie tyd sal die mengsel meer lugtig en homogeen word.

Versprei die jogurt in enige vrieskas-vriendelike vorm en stuur dit dan na die vrieskas.

Soos met gewone roomys wat sonder 'n roomysmaker gemaak word, sal hierdie jogurt elke halfuur geklits moet word om te verhoed dat groot yskristalle vorm.

Na 6 uur sal die bevrore lekkerny gereed wees.

Bedien bevrore jogurt met enigiets van vrugte tot stroop, sjokolade en heuning.