10 redes om elke dag melk te drink

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

"Drink, kinders, melk - jy sal gesond wees!" - 'n frase wat van kleins af bekend is. Maar min volwassenes weet hoekom melk as gesond beskou word. Dit sal in die artikel bespreek word.

Rede 1: sterk bene en tande

Een van die belangrikste makrovoedingstowwe vir die liggaam se lewe is kalsium. Dit neem deel aan die proses van bloedstolling, beïnvloed spiersametrekkings, reguleer die afskeiding van hormone en neuro-oordragstowwe. Maar sy hoofmissie is die gesondheid van bene en tande.

Melk is ryk aan kalsium. 100 ml bevat 120 mg van hierdie mineraal. In hierdie drankie is kalsium in die mees assimileerbare vorm vir mense. Twee glase melk per dag is amper die helfte van jou daaglikse kalsiumbehoefte.

Daarom word melk aanbeveel vir kinders en adolessente om te drink. Die skelet groei aktief, beenweefsel word dinamies vernuwe - jy het baie kalsium nodig. In volwassenheid verminder gereelde melkverbruik die risiko van osteoporose. Met dien verstande, natuurlik, sport. Ook, as gevolg van kalsium, voorkom melk tandbederf.

Rede 2: sterk immuniteit

Vir behoorlike opname van kalsium benodig die liggaam vitamien D. Dit verhoog die opname van kalsium deur die selle van die maag met 30-40%, en help ook met die opname daarvan deur die niere.

Maar die voordele van vitamien D eindig nie daar nie. Dit is betrokke by die sintese van sekere hormone en selle. Byvoorbeeld, vitamien D beïnvloed die area van die beenmurg wat monosiete produseer - selle wat die immuunstelsel versterk.

Die maklikste manier om vitamien D te kry, is om in die son te bak. Die liggaam sintetiseer dit onder die invloed van ultravioletstraling. In die grootste deel van ons land is sonaktiwiteit in die winter en in die buiteseisoen egter so laag dat die liggaam byna geen vitamien D produseer nie.

Die tekort moet uit ander bronne opgemaak word. Daar is nie soveel vitamien D in melk nie, maar dit is heeltemal genoeg vir kalsium om goed geabsorbeer te word en immuniteit te verhoog. Boonop word melk geproduseer wat bykomend versterk is met vitamien D.

Rede 3: verbeterde bui

Dus, vitamien D is betrokke by die produksie van sekere hormone. In die besonder, serotonien. Dit is 'n hormoon van geluk. Dit beïnvloed bui, eetlus en slaap direk. Onderbrekings in die produksie van serotonien lei tot gevoelens van moegheid en selfs depressie. Miskien is dit hoekom 'n glas melk met koekies so warm en knus word.

Rede 4: kankervoorkoming

Volgens sommige verslae kan vitamien D 'n rol speel in die groei van selle wat kolonkanker voorkom. Navorsers skryf dit ook toe aan 'n gebrek aan natuurlike sonlig.

Daar word ook geglo dat kalsium en laktose in suiwelprodukte eierstokkanker by vroue kan voorkom.

Dit is onmoontlik om presies te sê hoe waar hierdie hipoteses is. Maar die feit dat wetenskaplikes melk ernstig opneem, is onbetwisbaar.

Rede 5: versterking van die hart en bloedvate

Meer as kalsium, net kalium in melk: 146 mg per 100 ml. Benewens die feit dat kalium die suur-basis-balans van die bloed en die waterbalans van die liggaam handhaaf, deelneem aan die oordrag van senuwee-impulse en nodig is vir proteïensintese, speel dit ook 'n belangrike rol in vasodilatasie en bloedverlaging. druk.

Hierdie standpunt word gedeel deur Mark Houston M. D. van Vanderbilt University Medical Center. In een van sy studies het hy bevind dat vrywilligers wat 4069 mg kalium per dag verbruik het 'n 49% laer risiko van koronêre hartsiekte in vergelyking met diegene wat vier keer minder kalium in hul dieet gehad het.

Mense wat laevetmelk drink, verryk die liggaam met kalium en versterk sodoende hul bloedvate, normaliseer bloeddruk en hartklop.

Rede 6: spiergroei

Melk bevat baie proteïene. Melkproteïen is 80% kaseïen en 20% weiproteïen en het die voordelige eienskappe van beide.

Proteïen is die hoofboublok vir spiere. Dit is nie toevallig dat baie atlete dit na oefening drink nie. Tydens fisieke aktiwiteit word die proteïen in die spierweefsel vernietig - 'n herlaai is nodig vir herstel.

Rede 7: lekker slaap

Benewens help met spiergroei en herstel, het proteïenryke kosse 'n voordelige uitwerking op slaap. Hulle veroorsaak lomerigheid en streel spysvertering. Om aan die slaap te raak wanneer byvoorbeeld sooibrand uitgebreek het, is onmoontlik.

Soos reeds genoem, het melk ontspannende eienskappe. Maar die belangrikste is dat dit die produksie van melatonien bevorder, 'n hormoon wat menslike sirkadiese ritmes reguleer. Probeer om 'n glas warm melk met heuning te drink wanneer jy nie kan slaap nie, en jy sal nie agterkom hoe jy jouself in die koninkryk van Morpheus sal bevind nie.

Rede 8: pragtige vel

Een van die geheime van Cleopatra se goddelike skoonheid is die bekende melkbaddens. Hierdie drankie word steeds wyd in skoonheidsmiddels gebruik. Maar om 'n pragtige vel te hê, is dit nie nodig om melk in die vorm van maskers daarin te vryf nie. Dit bevat immers vitamien A.

Vitamien A word die vitamien van skoonheid genoem. Dit bevorder die sintese van hyaluronzuur in die epidermis, wat die vel 'n getinte voorkoms gee. Ook vitamien A vir die vel van die gesig is die hooffaktor in die vorming van kollageen, wat verantwoordelik is vir die varsheid en elastisiteit van die vel.

Rede 9: beskikbaarheid en sekuriteit

Inwoners van stede word die geleentheid ontneem om melk direk onder die koei te drink. Maar dit beteken nie dat hulle die voordele van natuurlike melk kan vergeet nie.

Moderne tegnologieë maak dit moontlik om die hele spektrum van melkvoedingstowwe te bewaar: vitamiene D en A, kalsium, kalium, fosfor, proteïene en ander. Dit word ultrapasteurisasie genoem. Tydens hierdie unieke proses word melk van hoë gehalte sagkens hittebehandel. As gevolg hiervan word dit van mikrobes skoongemaak, maar behou vitamiene en minerale.

UHT-melk word in ses-laag aseptiese pakkies gegooi. Dit laat jou toe om die drank te beskerm teen die eksterne omgewing, die penetrasie van mikrobes en sonlig. Danksy aseptiese verpakking kan melk tot ses maande voor oopmaak gestoor word. Geen preserveermiddels nie.

Dus, in die UHT-melk in aseptiese houers, word nuttige stowwe bewaar en dit word betroubaar teen bederf beskerm.

Rede 10: dis heerlik

Hou jy van melk?

Dit is moeilik om 'n persoon te ontmoet wat nie melk sou drink vir gastronomiese oortuigings nie. Melkskommel, kakao, koffie met melk, melk en graan - dit alles is waansinnig lekker. En miskien is dit die hoofrede waarom melk elke dag die moeite werd is om te drink!

Maar as 'n bonus is daar 'n ander rede. Tetra Pak hou 'n promosie in samewerking met melkprodusente. Koop 'n pakkie van jou gunstelingmelk met 'n spesiale legkaartteken, neem 'n opwindende vasvra, kry 'n kode om deel te neem en volg die instruksies op die webwerf.

Elke maand, binne die raamwerk van die promosie, word 'n groot kontantprys getrek, en die mees aktiewe melkliefhebbers sal ook 'n uitstekende kalender met 'n unieke ontwerp en hul eie foto's kan ontvang.