10 gerookte hoenderslaaie waarvan jy sal hou

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Interessante kombinasies met kaas, pynappel, eiers, komkommers en meer.

1. Slaai met gerookte hoender, pynappel en okkerneute

Bestanddele

• 250 g gerookte hoender;
• 300 g ingemaakte pynappel (ringe);
• 150 g harde kaas;
• 100 g okkerneute;
• 2 knoffelhuisies;
• 2 eetlepels suurroom;
• 2 eetlepels mayonnaise;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Sny die hoender en pynappels in klein blokkies. Rasper die kaas op 'n growwe of medium rasper. Kap die neute met 'n mes. Gooi die knoffel deur 'n pers en meng met suurroom en mayonnaise.

Plaas die hoender, pynappel, kaas en neute in 'n bak. Geur met knoffelsous, sout en roer.

2. Slaai met gerookte hoender en Koreaanse wortels

Bestanddele

• 200 g gerookte hoenderborsie;
• 1 klein komkommer;
• 100 g harde kaas;
• 1-2 eetlepels mayonnaise;
• 200 g Koreaanse wortels;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Sny die hoender in repe. Rasper die komkommer op 'n Koreaanse wortelrasper, die kaas op medium.

Plaas die hoenderborsie op 'n bord en smeer liggies met mayonnaise. Plaas die wortels bo-op, dan die komkommer en liggies sout. Voeg weer bietjie mayonnaise by en sprinkel kaas oor. Laat staan in die yskas vir 20-30 minute voor opdiening.

3. Slaai met gerookte hoender, mango en avokado

Bestanddele

• 2 eetlepels soet brandrissiesous
• 3 eetlepels suurlemoensap
• 2 eetlepels olyfolie
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• 1 mango;
• 1 avokado
• 1 klein komkommer;
• 400 g gerookte hoender;
• ½ rooi ui;
• 6-7 kersietamaties;
• 3-5 takkies basiliekruid;
• 100 g groenteslaai.

Voorbereiding

Meng die brandrissiesous met suurlemoensap, olie, sout en peper.

Sny mango, avokado, komkommer en hoender in medium stukke, ui - halwe ringe, kersie - helftes. Plaas in 'n bak met gekapte basiliekruid en groenteslaai. Geur met gaar sous.

4. Gerookte hoenderslaai met sampioene

Bestanddele

• 2-3 aartappels;
• 300 g gerookte hoender;
• 200-250 g ingelegde sampioene;
• 3-5 takke dille;
• 50-70 g croutons;
• 2-3 eetlepels mayonnaise;
• 150-200 g sagte roomkaas.

Voorbereiding

Kook die aartappels tot sag, koel af en rasper op 'n growwe rasper. Sny die hoender en sampioene in klein stukkies. Kap die dille. Krummel die croutons liggies.

Lê die hoender en aartappels in lae op 'n bord, smeer ná elkeen met mayonnaise. Plaas sampioene met kaas bo-op, sprinkel beskuitjies en dille oor.

5. Slaai met gerookte hoender, bone en croutons

Bestanddele

• 200-300 g gerookte hoenderboudjies;
• 2 tamaties;
• 150 g ingemaakte boontjies;
• 50 g croutons;
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• 3-4 eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Sny die hoender en tamaties in klein stukkies. Dreineer die boontjies. Meng alles met beskuitjies, sout, peper en geur met mayonnaise.

Laat staan in yskas vir 20-30 minute of langer voor opdiening.

6. Gerookte hoender en druiweslaai

Bestanddele

• 6 eiers;
• 500 g gerookte hoender;
• 200 g harde kaas;
• 200-250 g pitlose druiwe;
• sout na smaak;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute. Koel af en sny in klein stukkies saam met hoender en kaas. Verdeel die druiwe in helftes.

Meng al die bestanddele, sout en geur met mayonnaise. As jy wil, kan die bessies bo-op die res van die massa uitgelê word.

Beoordeel die smaak?

12 vrugte- en bessieslaaie wat lekkerder as koeke is

7. Slaai met gerookte hoender, kaas en tamaties

Bestanddele

• 2 eiers;
• 80-100 g harde kaas;
• 200 g gerookte hoenderborsie;
• 1 tamatie;
• 1-2 stingels groen uie;
• 1 knippie sout;
• 4 eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute. Koel af en rasper fyn met kaas.

Sny die hoender en tamatie in klein stukkies. Kap die groen ui.

Plaas eiers, hoender, groen uie en liggies gesoute tamaties op 'n bord deur die kookplaat. Smeer met mayonnaise na elke bestanddeel. Strooi kaas bo-oor. Laat staan in die yskas vir 20-30 minute voor opdiening.

Verras jou gaste?

10 koel slaaie met kaas

8. Slaai met gerookte hoender en appels

Bestanddele

• 3 eiers;
• 150 g harde kaas;
• 1 appel;
• 200-250 g gerookte hoender;
• 1 ui;
• 4-5 eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Kook die eiers tot sag in 10 minute. Rasper die kaas en eiers op 'n medium rasper, die geskilde appel op 'n growwe een. Sny die hoender en ui in klein stukkies.

Plaas laag hoender, ui, kaas en appels. Smeer ná elkeen met mayonnaise. Strooi eiers bo-oor.

Maak seker om dit te doen?

10 heerlike slaaie met appels

9. Gerookte hoender, mielies en rysslaai

Bestanddele

• 50 g rys;
• 2 eiers;
• 1 gerookte hoenderboud;
• ½ soetrissie;
• 1 komkommer;
• 1 stingel seldery (sowat 10 cm);
• 1 klein rooi ui;
• 4 eetlepels mayonnaise;
• 2 eetlepels suurlemoensap
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kook rys tot sag, eiers - hardgekook in 10 minute.

Sny been- en vellose hoender, soetrissies, komkommer en eierwitte in klein stukkies. Druk die gele met 'n vurk of rasper op 'n medium rasper. Maal seldery met uie met 'n blender, meng met mayonnaise, suurlemoensap, sout en swartpeper.

Kombineer hoender met peper, komkommer en eierwit. Geur met mayonnaise sous en plaas op 'n bord deur die ring. Sprinkel eiergele bo-oor.

Kook sonder rede?

10 beste slaaie met mielies

10. Slaai met gerookte hoender, beet en okkerneute

Bestanddele

• 5 eiers;
• 3 wortels;
• 3 beet;
• 150 g harde kaas;
• 450-500 g gerookte hoender;
• 100 g okkerneute;
• 2-3 knoffelhuisies;
• 4-5 eetlepels mayonnaise;
• 2-3 takkies dille of pietersielie.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, wortels en beet – tot sag. Verkoel en rasper alles op 'n growwe rasper, en die kaas op 'n fyn rasper. Sny die hoender in klein stukkies. Kap die neute. Gooi die knoffel deur 'n pers.

Plaas die hoender op 'n bord deur die kookring en smeer met mayonnaise. Maak dan lae eiers, wortels, kaas en beet. Smeer elkeen met sous. Top met neute en garneer met kruie.

Lees ook?

• 10 lewendige soetrissieslaaie waarvan jy beslis sal hou
• 10 heerlike lewertraan slaaie
• 10 heerlike beesvleisslaaie wat jy beslis moet probeer
• 10 eenvoudige en heerlike slaaie met salm en ander rooi vis
• 10 koel slaaie met piekels