3 redes om swart frambose ten minste een keer te probeer

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:45

Moenie dit met brame verwar nie. Frambose is baie gesonder.

Hoe swart frambose verskil van swartbessies

Swart frambose is 'n algemene variëteit. Net minder algemeen: meestal gekweek Hoe verskil swart frambose en brame? in Noord-Amerika, maar vir Europa is dit steeds’n nuwigheid.

As gevolg van sy ongewone kleur word swart frambose dikwels met brame verwar. En inderdaad is hulle naasbestaandes. Maar dit is baie maklik om tussen hulle te onderskei. Wanneer jy 'n bessie uit 'n bos pluk, sal 'n framboos (enige - selfs swart, selfs rooi) 'n hol middel hê. Die braam breek die stam net met 'n stingel af, dit wil sê, daar is geen leegheid daarin nie.

Blackberry. Foto: Julius / Depositphotos

Swart frambose verskil van gewone (rooi) en van swartbessies, nie net in voorkoms nie, maar ook in nuttige eienskappe.

Hoekom is swart framboos nuttig?

Voedingsgesproke is dit amper 'n volledige kloon van die rooi Framboos, Raw. Die samestelling is hoofsaaklik water en koolhidrate, maar daar is Swart Framboos, Rou en proteïene, en selfs vette.

Boonop is swartbessies ryk aan vitamiene C, K, E, folate (in die liggaam word hierdie verbindings in foliensuur omskep). Hulle bevat baie essensiële vetsure omega-3 en omega-6, sowel as baie minerale: mangaan, magnesium, yster, kalium, koper, natrium, kalsium.

As gevolg van sy ryk samestelling klassifiseer sommige antioksidante eienskappe van vrugte van framboos en swartbessie wat in Sentraal-Europa gekweek word, as supervoedsel - voedsel met 'n hoë konsentrasie voedingstowwe. Dit geld vir beide swart en ander variëteite. Eersgenoemde wen egter duidelik in sekere opsigte.

1. Swart frambose is meer effektief om te help om gewig te verloor

Dit is ietwat soeter as rooi frambose en nog meer - tert braambessies. As gevolg hiervan is dit meer interessant in die rol van nagereg - die baie "soet", van die gebrek waaraan mense op 'n dieet dikwels ly.

In 100 g swart framboos is daar net swart framboos, rou 52 kilokalorieë.

Boonop bevat die bessies baie water. En vesel - 6,5 g per 100 g produk, of meer as 25% van die aanbevole daaglikse waarde. Danksy hierdie, as jy 'n handvol swart frambose geëet het, sal jy lank 'n gevoel van volheid behou en sal jy nie aangetrokke wees tot ongesonde en hoë-kalorie-happies nie.

Dit alles maak die pad na harmonie makliker.

2. Swart frambose sal die jeug bewaar en teen chroniese siektes beskerm

Beide rooi en swart bessies bevat kragtige antioksidante - verbindings wat die liggaam help om oksidatiewe stres (die proses van vrye radikale skade en vernietiging van liggaamselle) te oorkom. Dit tref die selle van die vel, brein, hart, interne organe, en daarom word dit Oksidatiewe Stres: Harms and Benefits for Human Health genoem, een van die belangrikste oorsake van vroeë veroudering, demensie, hartaanvalle, beroertes en outo-immuun siektes.

In swart framboos plant antioksidante meer Antioksidant aktiwiteit in vrugte en blare van braam, framboos en aarbeie wissel met kultivar en ontwikkelingstadium as in rooi.

Dit beteken dat dit meer effektief teen oksidatiewe stres veg.

3. Swart frambose kan selfs kanker stop

Die anti-kanker eienskappe van hierdie bessie is bewys deur baie Swart frambose in kanker kliniese proewe: Verlede, huidige en toekomstige wetenskaplike navorsing. Framboos-ekstrak het daarin geslaag om die dood van kwaadaardige selle te veroorsaak en die ontwikkeling van kolon-, slukderm- en mondholtekanker te vertraag. Oor die algemeen het dit die antitumor-aktiwiteit van die immuunstelsel verbeter.

Daar is net een maar. Hierdie studies het 'n hoogs gekonsentreerde swart framboos-ekstrak in poeiervorm eerder as heel bessies gebruik. Boonop is van die eksperimente op diere of in 'n proefbuis uitgevoer, en dit is nie 'n feit dat die resultate wat verkry is na mense oorgedra kan word nie.

Daarom, terwyl wetenskaplikes nie weet hoeveel swart framboos en hoe lank dit geëet moet word nie, sodat die bessie 'n volwaardige middel word om kanker te voorkom en te beveg. Pogings om die effektiewe dosis akkuraat te bepaal duur steeds voort.