Hoe om groente en vis behoorlik te sny
Hoe om groente en vis behoorlik te sny
Anonim

Dit blyk dat jy baie vinniger groente vir slaai of sop met 'n mes kan sny as om 'n voedselverwerker met spesiale aanhegsels te gebruik. In hierdie geval is die belangrikste ding om eenvoudige reëls te ken, en jy sal slaag! Vis, terloops, is nie so moeilik om te sny nie. Hier het ons net 'n gedetailleerde GIF-gids oor hierdie onderwerp.;)

Die sjef se-gids: sny groente en sny vis
Die sjef se-gids: sny groente en sny vis

Om groente in groot stukke te skil en te kap vir dieselfde slaai of net vir kos is nie 'n probleem nie. Die probleem is wanneer jy byvoorbeeld beet, wortels en kool behoorlik moet sny vir borsjt, sodat stompe gevolglik nie in jou bord dryf nie. Vandag bring ons vir jou 'n gif-gids om met 'n kombuismes te werk van sjef Chris Jacly: hoe om kool en wortels behoorlik te kap, soetrissies en slagvis te skil!

Kool

Stap 1

alt
alt

Stap 2

alt
alt

Stap 3

alt
alt

Stap 4

alt
alt

Peper

Die eerste manier

Stap 1

alt
alt

Stap 2

alt
alt

Stap 3

alt
alt

Stap 4

alt
alt

Stap 5

alt
alt

Stap 6

alt
alt

Tweede manier

Stap 1

alt
alt

Stap 2

alt
alt

Stap 3

alt
alt

Wortel

Stap 1

alt
alt

Stap 2

alt
alt

Stap 3

alt
alt

Stap 4

alt
alt

Stap 5

alt
alt

N vis

Stap 1

alt
alt

Stap 2

alt
alt

Stap 3

alt
alt

Stap 4

alt
alt

Stap 5

alt
alt

Stap 6

alt
alt

Stap 7

alt
alt

Stap 8

alt
alt

Stap 9

Aanbeveel: