RESEPTE: Gebakte aartappels met roosmaryn

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

As jy onseker is oor wat om vir middagete te kook, kom hierdie mega-maklike gebakte aartappelresep handig te pas.

As jy nie weet hoe om jou maaltyd op te kikker nie, hier is een van my gunsteling maniere om jong aartappels te kook. Baie smaaklik, aromaties en vinnig, aangesien die aartappels nie eers geskil hoef te word nie.

Ek is nie 'n aanhanger van aartappels nie, maar wanneer 'n nuwe oes verskyn, kook ek dikwels hierdie gereg.

Bestanddele

jong aartappels - 500 g;
roosmaryn - 2 takkies (of droog);
knoffel - 4 huisies;
olyfolie - 30 g;
sout;
peper.

Voorbereiding

Smeer die perkamentpapier goed met olyfolie, sprinkel sout en roosmaryn oor. Sit goed gewaste aartappels op perkament, gooi weer bietjie sout by en sprinkel olie oor. As jy groot aartappels het, kan jy dit in die helfte sny (soos myne op die foto).

Voorverhit intussen die oond tot 200 grade en stuur die aartappels vir 10-12 minute daarin (die presiese kooktyd hang af van die grootte van die aartappels). Wanneer die aartappels effens gebraai is, draai dit om en laat in die oond vir nog 5-10 minute. 5-7 minute voor kook, voeg geskilde knoffel daarby (sien hoe om dit vinnig te doen). Die gereedheid van die aartappels kan met 'n vurk bepaal word.

Ons haal die aartappels uit die oond en bedien dit aan die tafel.

Ek hoop jy geniet dit ook.

Smaaklike ete!

Aanbeveel:

10 nie-gebakte koeke wat nie van gebakte te onderskei is nie

Jy hoef nie na die koeke te kyk en lank by die stoof te staan nie. Hierdie koeke is so maklik om voor te berei dat selfs 'n kind dit kan hanteer. Napoleon, suurroom, miershoop, wrongel-aarbei, neute, sjokolade en ander koeke sonder bak is vir jou ingesamel deur Lifehacker