12 Maklike Gevulde Tamatie Resepte

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Vul groente met hoender, kaas, maalvleis, salm, sampioene en maaskaas. Sulke pragtige en smaaklike versnaperinge sal die eerste wees wat van die tafel verdwyn!

Eerstens moet jy die toppe van tamaties afsny en die pulp met 'n lepel uitskep.

Om die toppe uit te gooi is nie nodig nie. Hulle kan die vulsel bedek. Hierdie gereg sal baie oorspronklik lyk.

Resepte lys die benaderde hoeveelheid medium tamaties. Jy benodig dalk minder of meer groente, afhangende van hul grootte.

1. Tamaties gevul met kaas en knoffel

'n Klassieke en ongelooflik smaaklike kombinasie. As jy verskeidenheid wil hê, voeg gekapte groente en gerasperde gekookte eier by die vulsel.

Bestanddele

• 120 g harde kaas;
• 2 knoffelhuisies;
• 2 eetlepels mayonnaise;
• 4 tamaties;
• 'n paar takkies pietersielie.

Voorbereiding

Rasper kaas en knoffel op 'n fyn rasper. Jy kan die knoffel fyn fyn met 'n knoffelpers. Voeg mayonnaise by en roer. Vul die tamaties met die kaasmengsel en garneer met pietersielie.

10 oorspronklike slaaie met vars tamaties →

2. Tamaties gevul met gerookte hoenderborsie en mielies

'n Volwaardige slaai wat baie meer oorspronklik lyk in tamaties as in 'n gereg.

Bestanddele

• 100 g gerookte hoenderborsie;
• 2 gekookte eiers;
• 100 g harde kaas;
• 2 eetlepels ingemaakte mielies
• 2 eetlepels mayonnaise;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 6 tamaties;
• 'n paar takkies pietersielie.

Voorbereiding

Sny die bors en eiers in klein blokkies. Voeg gerasperde kaas, mielies, mayonnaise, sout en peper daarby en roer. Smeer die vulsel oor die tamaties en garneer met pietersielie.

Kook Soos Jamie Oliver: 6 Vernuftige Hoendergeregte →

3. Gebakte tamaties gevul met varkvleis en rys

Soetrissies word gewoonlik gevul met 'n mengsel van maalvleis en rys. In tamaties sal hierdie kombinasie egter nie minder lekker wees nie.

Bestanddele

• ½ ui;
• 2 eetlepels groente-olie;
• 200 g gemaalde varkvleis;
• 4 eetlepels gaar rys;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 7 tamaties.

Voorbereiding

Verhit’n lepel olie in’n pan en braai die fyngekapte ui tot goudbruin. Meng ui, maalvleis, rys, sout en peper. Begin met die tamatiemengsel.

Plaas die groente in 'n gesmeerde oondbak sodat dit nie kantel nie. Bedek met foelie en plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 190 ° C vir 20 minute.

Verwyder die foelie, bedek die gesnyde toppe van die tamaties en kook vir nog 20 minute.

10 heerlike maalvleisgeregte wat enige iemand kan hanteer →

4. Tamaties gevul met salm en spinasie

As jy wil, kan liggesoute vis met gerookte vis vervang word.

Bestanddele

• 150 g liggesoute salm + bietjie vir versiering;
• 1 bossie spinasie
• 150 g roomkaas;
• 6 tamaties.

Voorbereiding

Sny die vis in klein stukkies en kap die spinasie. Kombineer dit met roomkaas en vul die tamaties met hierdie mengsel. Versier met stukkies salm.

7 interessante visgeregte van Gordon Ramsay →

5. Tamaties gevul met sampioene

Hierdie voorgereg is veral goed saam met sampioene. Maar jy kan ook gewone bossampioene gebruik.

Bestanddele

• 2 eetlepels groente-olie;
• 1 ui;
• 300 g sampioene;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 6 tamaties;
• 50–70 g harde kaas.

Voorbereiding

Braai die gekapte ui in 'n pan met warm olie tot goudbruin. Kap die sampioene grof en plaas oor die ui. Geur met sout en peper en kook vir sowat 10 minute.

Verwyder pan van hitte en laat staan vir 10 minute om effens af te koel. Verdeel die sampioenmengsel oor die tamaties en sprinkel die gerasperde kaas oor. Plaas in die mikrogolf vir 'n paar minute om die kaas te smelt.

Oorspronklike voorgereg: bros sampioene met aioli-sous →

6. Gebakte tamaties gevul met eiers

As jy hierdie gereg meer bevredigend wil maak, sit bietjie wors, ham of gerookte hoender op die bodem van die tamatiemandjies.

Bestanddele

• ½ eetlepel groente-olie;
• 4 tamaties;
• 4 eiers;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 'n paar vere groen uie.

Voorbereiding

Smeer 'n oondbak met olie. Plaas die tamaties daar, opgesny, sodat dit stewig in plek is en nie omval nie.

Breek liggies een eier in elke tamatie. Sprinkel sout, peper en fyngekapte uie oor. Bak by 190°C vir 25-30 minute.

Hoe om eiers in die oond gaar te maak: 10 resepte wat jou ontbyt sal diversifiseer →

7. Tamaties gevul met soetrissie en rys

Hierdie eenvoudige resep sal veral nuttig wees as jy nie weet hoe om die oorskietrys van jou middagete te gebruik nie. Die gereg blyk baie bevredigend en smaaklik te wees.

Bestanddele

• ½ ui;
• 1 eetlepel groente-olie;
• 1 soetrissie;
• 150 g gekookte rys;
• 3 eetlepels mayonnaise;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 5 tamaties;
• 'n paar takkies dille.

Voorbereiding

Sny die ui in blokkies en braai liggies in warm olie. Voeg die klein blokkies soetrissies by en kook tot die groente goudbruin is.

Kombineer roergebraaide groente, rys, mayonnaise, sout en peper. Vul die tamaties met hierdie mengsel en sprinkel gekapte dille oor.

11 oorspronklike groentegeregte wat sonder onnodige moeite voorberei word →

8. Tamaties gevul met fetakaas en olywe

Kaas en olywe is nogal sout kosse. Dit is die skoonheid van hierdie versnapering. Maar as jy wil, kan fetakaas vervang word met feta met 'n neutrale romerige smaak.

Bestanddele

• 100 g fetakaas;
• 10-12 olywe;
• 2 eetlepels olyfolie
• ½ – 1 teelepel suurlemoensap;
• 'n paar takkies pietersielie;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 4 tamaties.

Voorbereiding

Druk die kaas met 'n vurk fyn en kap die olywe fyn. Kombineer kaas, olywe, olie, suurlemoensap, gekapte pietersielie en peper. Vul die tamaties met die mengsel.

Hoe om tuisgemaakte kaas te maak →

9. Gebakte tamaties gevul met hoender en sampioene

Amper julienne in 'n ongewone eetbare "cocotte".

Bestanddele

• ½ ui;
• 1 hoenderfilet;
• 150 g sampioene;
• 3 eetlepels groente-olie;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 'n paar takkies pietersielie;
• 6 tamaties;
• 80-100 g harde kaas.

Voorbereiding

Sny die ui, hoender en sampioene in klein blokkies. Verhit 2 eetlepels olie in 'n pan en soteer die ui tot goudbruin. Voeg dan hoender, sampioene, sout en peper by en braai tot sag.

Meng die gekapte pietersielievulsel en vul die tamaties. Plaas die tamaties in 'n gesmeerde pan en strooi gerasperde kaas oor. Bak by 200°C vir ongeveer 15 minute.

10 Hoender Kook Life Hacks wat jou sal laat dink "Verdomp, hoe heerlik!" →

10. Tamaties gevul met maaskaas en kruie

So 'n gereg kan beide vir 'n feestelike tafel en vir 'n alledaagse ontbyt voorberei word.

Bestanddele

• 150 g maaskaas;
• 1 knoffelhuisie - opsioneel;
• 'n paar takkies dille;
• 'n paar takkies pietersielie;
• 'n paar vere groen uie;
• sout na smaak;
• 1 eetlepel suurroom;
• 7 tamaties.

Voorbereiding

Meng maaskaas, gekapte knoffel, fyngekapte kruie, sout en suurroom. Vul die tamaties met die mengsel.

10 resepte met maaskaas vir elke smaak →

11. Tamaties gevul met krapstokkies

Die vulsel kan selfs meer interessant gemaak word deur vars komkommers en ingemaakte mielies by te voeg.

Bestanddele

• 150 g krapstokkies;
• ½ bossie dille;
• 2 eetlepels mayonnaise;
• 6 tamaties.

Voorbereiding

Kap krapstokkies en dille fyn. Meng dit met mayonnaise en smeer die vulsel oor die tamaties.

14 eenvoudige en heerlike slaaie met inkvis →

12. Tamaties gevul met lewertraan

Die vulsel is sag, smaaklik en aromaties.

Bestanddele

• 150 g ingemaakte kabeljoulewer;
• 3 gekookte eiergele;
• 1 knoffelhuisie;
• verskeie takkies dille - opsioneel;
• 5 tamaties.

Voorbereiding

Druk die lewertraan en eiergele met 'n vurk fyn. Voeg gekapte knoffel en fyngekapte dille by en roer om te kombineer. Smeer die vulsel oor die tamaties.