2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44
Ons het die ervaring gehad om granola te maak met 'n wye verskeidenheid resepte, maar nie een van hulle was so vinnig soos hierdie een nie. Geen oondverhitting of lang bak is nodig nie: stoof, braaipan, 5 minute – en jy is klaar!
Die basiese bestanddeellys verskil nie van dié van die klassieke granola-resep nie. Enige bymiddels soos sade, gedroogde vrugte, superkos, versuikerde vrugte en sjokolade kan gekombineer word om jou smaak te pas.
Verhit 'n pan met 'n eetlepel olie op een van die branders en gebruik dit om die hawermout te braai. Roer gereeld en braai die hawermout vir sowat 5 minute oor matige hitte totdat dit’n aangename romerige tint het.
Sit terselfdertyd 'n kastrol met die oorblywende botter, heuning, suiker en kaneel op die vuur. Wag vir die mengsel om te kook en los die suikerkristalle op, roer alles met 'n klitser. Prut oor lae hitte vir sowat 2 minute.
Kombineer die hawermout met die geselekteerde bymiddels (ons het gevestig op gedroogde bosbessies en pampoenpitte), gooi dan die heuning-suikerstroop oor die hawermout en meng deeglik.
Smeer die granola op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is, verkoel eers by kamertemperatuur en stuur dan vir 15 minute na die vrieskas om die stroophardheid te versnel.
Krummel die voltooide granola en bêre in lugdigte houers by kamertemperatuur.
Bestanddele:
- 4 koppies (360 g) hawermout
- 2 eetlepels (30 ml) olyfolie
- ⅔ koppie (160 ml) groente-olie;
- 4 eetlepels (60 ml) heuning
- ⅓ koppie (65 g) bruinsuiker
- 1 teelepel kaneel
- 1 koppie gedroogde bosbessies
- ⅔ koppies pampoenpitte.
Voorbereiding
- Braai die hawermout in verhitte olyfolie vir 5 minute.
- In 'n kastrol, kombineer groente-olie met heuning, suiker en kaneel. Laat die mengsel vir sowat 2 minute oor lae hitte prut terwyl jy met’n klitser roer totdat die suikerkristalle oplos.
- Meng die vlokkies met die bymiddels en gooi die heuning-suikerstroop oor. Smeer die granola oor 'n stuk perkament, verkoel by kamertemperatuur en plaas dan in die vrieskas vir 15 minute.
- Druk die granola fyn en pak dit in lugdigte houers.
Aanbeveel:
Hoe om pizza in 'n pan gaar te maak: 3 watertand resepte
Pizza in 'n pan word in 10-15 minute gaargemaak en blyk baie bevredigend en smaaklik te wees. En jy hoef nie eers die deeg uit te rol nie
12 beste maaskaas kasserol resepte in die oond, stadige kookplaat, mikrogolf en in 'n pan
Met semolina of meel, met appels, pampoen en selfs rys – onder die vele opsies is daar beslis jou resep vir maaskaas-kasserol. Dieselfde een - van kleins af
10 resepte vir varkvleis in 'n pan wat jy oor en oor wil gaarmaak
Panvarkvleis met olywe en courgette, kasjoeneute, kaas, sampioene, perskes en okkerneute, kool en sider en meer
5 resepte vir courgette pizza in die oond en in 'n pan
Om courgette pizza te maak, eksperimenteer met verskillende deeg en vul dit aan met kaas, tamaties, wors en meer
Hardloper Resepte: Tuisgemaakte Granola
Granola is 'n mengsel van hawermout met neute en heuning, gebak tot bros. En vandag bied ons jou vyf heerlike tuisgemaakte opsies om dit te maak! Resep nommer 1 Bestanddele: 2 ½ koppies gewone hawermout (nie kits nie); 1 koppie amandels 1/3 koppie suikerstroop of heuning 1/2 koppie bruinsuiker 1/2 teelepel sout 1/4 koppie groente-olie 1/2 teelepel vanielje-ekstrak of 'n knippie vanillien 1/8 teelepel amandel uittreksel (opsioneel) 2/3 koppie gedroogd