10 ongelooflike lekker garnale slaaie

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Hierdie heerlike kombinasies met kaas, hoender, groente, vrugte en meer sal byval vind selfs by diegene wat nie van seekos hou nie.

1. Slaai met garnale, rooi uie en kruie

Bestanddele

• 450 g garnale;
• 1 klein rooi ui;
• 1 stingel seldery
• 3-5 takke dille;
• 110-120 g mayonnaise;
• 1 teelepel Dijon-mosterd
• 2 teelepels suurlemoensap
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kook die garnale tot sag, koel af en skil. Sny die ui en seldery in klein stukkies. Kap die dille. Vir slaaisous, meng mayonnaise met mosterd en suurlemoensap.

Plaas die garnale, ui, seldery en dille in 'n bak. Voeg mayonnaise sous, sout en peper by en roer.

2. Garnale en pynappelslaai

Bestanddele

• 450 g garnale;
• 1 pynappel;
• 1 komkommer;
• 1 avokado
• ½ jalapenopeper;
• 5-6 takkies koriander of ander kruie;
• 1 lemmetjie;
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• ¼ teelepel sriracha-sous of ander warm sous.

Voorbereiding

Kook die garnale tot sag, koel af en skil.

Sny die pynappel in twee. Verwyder die pulp, neem ongeveer ¼ en maal in 'n vysel om sap te maak. Sny die res in klein stukkies saam met garnale, komkommer en avokado. Kap die jalapenos. Kap die groente. Druk die sap uit die lemmetjie.

Sit garnale, pynappel, komkommer, avokado, jalapenos en kruie in 'n slaaibak. Geur met sout, peper, geur met warm sous, pynappel en lemmetjiesap. Sit voor in 'n slaaibak of pynappelskil.

3. Slaai met garnale, appels en druiwe

Bestanddele

• 450 g groot garnale;
• 1-1½ appels;
• 3-4 stingels seldery;
• 200 g pitlose druiwe;
• 1-2 stingels groen uie;
• 1 takkie dragon;
• 35-50 g amandels;
• 100-150 g mayonnaise;
• 1 eetlepel suurlemoensap
• 1 teelepel Dijon-mosterd
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• 12 slaaiblare.

Voorbereiding

Kook die garnale tot sag, koel af en skil. Sny appels, seldery en garnale in klein stukkies, druiwe in helftes. Kap die groen ui en dragon. Kap die amandels en braai dit vir 'n paar minute in 'n pan sonder olie.

Kombineer mayonnaise met suurlemoensap, mosterd en dragon.

Plaas die garnale in 'n bak saam met die appels, druiwe, seldery, amandels en uie. Geur met sous, sout en peper. Plaas op 'n bord met slaaiblare.

4. Caesarslaai met garnale

Bestanddele

• 250-300 g garnale;
• 6-8 kwartel eiers;
• 50 g parmesaan of ander harde kaas;
• 6 kersietamaties;
• 2 snye brood;
• 3 knoffelhuisies;
• 2 eetlepels olyfolie
• ½ bos Romaine of ysbergslaai;
• 3-5 eetlepels Caesar sous.

Voorbereiding

Kook die garnale en eiers tot sag. Koel en skoon. Rasper die kaas op 'n fyn rasper. Sny kersie en eiers in helftes, brood in klein stukkies.

Gooi die knoffel deur 'n pers, meng met olyfolie, verhit in 'n pan oor medium hitte. Verbruin die brood vir 'n paar minute, sit dit dan op papierhanddoeke en laat afkoel.

Pluk die slaai met jou hande of kap dit grof. Plaas in 'n bak, gooi sous oor, voeg eiers, tamaties, garnale en croutons by. Strooi kaas bo-oor.

5. Garnale, avokado en tamatieslaai

Bestanddele

• 200-300 g garnale;
• 1 avokado
• 6 kersietamaties;
• 1 bos blaarslaai
• 3-4 takkies dille;
• 100 g mayonnaise;
• 1½ eetlepel ketchup
• tabasco - na smaak;
• 1 eetlepel whisky
• 1 eetlepel suurlemoensap
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kook die garnale tot sag, koel af en skil. Sny die avokado in klein stukkies en sny die kersie in helftes. Skeur die slaai met jou hande. Kap die dille.

Vir aantrek, kombineer mayonnaise met ketchup, tabasco, whiskey, suurlemoensap, sout en peper.

Plaas die garnale met blaarslaai, dille, avokado en tamaties in 'n bak. Geur met sous en roer.

6. Slaai met garnale, eiers, mielies en komkommer

Bestanddele

• 700-800 g garnale;
• 5-6 eiers;
• 3 komkommers;
• ½ ui;
• 1 blikkie mielies (300 g);
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• 100 g mayonnaise.

Voorbereiding

Kook garnale tot sag, eiers - hardgekook vir 10 minute. Verkoel, skil en sny in klein stukkies saam met komkommers en uie. Dreineer die mielies.

Gooi alles in 'n bak, sout, peper en geur met mayonnaise.

Kies die beste een?

10 beste slaaie met mielies

7. Slaai met garnale, kaas en dennepitte

Bestanddele

• 4 knoffelhuisies;
• 5 eetlepels olyfolie
• 500 g geskilde garnale;
• 2 eetlepels suurlemoensap
• sout na smaak;
• 200 g blaarslaai;
• 2-3 takkies dille of ander kruie;
• 50 g dennepitte;
• 1 teelepel mosterd
• 1 teelepel suiker
• 1 teelepel gedroogde origanum
• 200 g mozzarellakaas (klein balletjies).

Voorbereiding

Sny die helfte van die knoffel in klein stukkies. Braai vir 'n paar minute oor medium hitte met 2 eetlepels olie. Verwyder die knoffel, gooi die garnale in met die helfte van die suurlemoensap en sout. Kook vir 5-7 minute of langer. Plaas op 'n bord en laat afkoel.

Tel die blaarslaai met jou hande op. Kap die groente. Droog die dennepitte vir 'n paar minute in 'n pan sonder olie. Vir slaaisous, kombineer oorblywende botter met mosterd, suurlemoensap, suiker, origanum, kruie, 2 gemaalde knoffelhuisies en sout.

Plaas blaarslaai, tamaties, garnale en kaas op 'n bord. Drup die sous oor en sprinkel dennepitte oor.

Geniet die smaak?

10 koel slaaie met kaas

8. Garnale en gerookte hoenderslaai

Bestanddele

• 3 eiers;
• 2-3 aartappels;
• 1 wortel;
• 200 g garnale;
• 2 ingelegde komkommers;
• ½ appel;
• 100 g gerookte hoender;
• 3 eetlepels mayonnaise;
• 3 eetlepels suurroom;
• 1 eetlepel sojasous
• 100 g ingemaakte ertjies;
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kook hardgekookte eiers vir 10 minute, aartappels, wortels en garnale tot sag. Verkoel, skil en sny in klein stukkies saam met komkommer, appel en hoender.

Vir aantrek, meng mayonnaise met suurroom en sojasous.

Plaas garnale, eiers, hoender, komkommer, aartappels, wortels en ertjies in 'n bak. Geur met sout, peper en gooi oor die gevolglike sous.

Verras jou gaste?

10 stewige hamslaaie wat jy dadelik wil eet

9. Slaai met garnale, inkvis, krapstokkies en rooi kaviaar

Bestanddele

• 5 eiers;
• 500-600 g garnale;
• 500-600 g inkvis;
• 200 g krapstokkies;
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• mayonnaise na smaak;
• 130-150 g rooi kaviaar.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, garnale en inkvis tot sag. Koel en skoon.

Sny inkvis, eierwitte en krapstokkies in klein stukkies. Plaas in 'n bak saam met die garnale, geur met sout en peper en voeg mayonnaise by. Voeg die rooi kaviaar by en roer liggies om te voorkom dat dit bars.

Bederf jou gesin?

10 eenvoudige en heerlike slaaie met salm en ander rooi vis

10. Garnale, lemoen en granaatslaai

Bestanddele

• 220-250 g garnale;
• 60–70 g bokkaas;
• 1 lemoen;
• 200-250 g groenteslaai;
• 80 g granaatpitte;
• granaat sous na smaak.

Voorbereiding

Kook die garnale tot sag, koel af en skil.

Druk die kaas fyn met 'n vurk. Trek die lemoenskywe af. Kap die groente. Meng alles met granaatpitte en geur met sous.

Lees ook?

• 10 beste resepte vir "Pomegranate armband". Hierdie slaaie vertoef nie op die tafel nie
• 5 beste resepte vir "Mimosa" slaai
• 10 lewendige soetrissieslaaie waarvan jy beslis sal hou
• 10 gerookte hoenderslaaie wat beslis jou smaak sal pas
• 10 slaaie met sampioene vir elke smaak