2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44
Ek is baie lief vir Italiaanse kos vir sy eenvoudige en heerlike resepte. En al is die yskas amper leeg, is daar altyd ten minste 'n klein stukkie Parmesaan, soetrissies en knoffel. Dis hoekom ek hierdie resep onthou het – ek het vergeet om winkel toe te gaan.
Dit is so maklik dat dit moeilik is om dit 'n resep te noem;)
Dus, om dit vir middagete te kook, benodig jy enige pasta (ek is mal oor spaghetti), warm vars soetrissies, knoffel, olyfolie, vars of droë basiliekruid, sout en peper na smaak.
Voordat jy die soetrissie byvoeg, beveel ek sterk aan om dit versigtig te proe vir sy pikantheid. As jy dit oordoen, sal dit byna onmoontlik wees om te eet.
Kook die pasta in soutwater tot sag. Skil die knoffel en druk die naeltjies met 'n mes fyn, sny soetrissies in dun ringe.
Voorverhit die pan, voeg olyfolie en knoffel by. Braai vir net 'n minuut en voeg peper en pasta by. Geur met swartpeper en droë basiliekruid. Braai alles vir 30 sekondes en verwyder van hitte. Haal die knoffel uit, sit dit op borde en sprinkel gerasperde kaas oor.
As jy vars basiliekruid het, voeg dit dan by die klaargemaakte pasta.
Smaaklike ete!
Aanbeveel:
Vinnige aandete-opsie: Carbonara Pasta in 15 minute
Pasta carbonara is een van die oudste metodes om pasta te maak en behou ook die titel van een van die vinnigste opsies vir 'n stewige aandete
15 resepte vir 'n heerlike vinnige aandete
’n Vinnige aandete kan heerlik en ongewoon wees. Dit neem nie meer as 35 minute om hoender in romerige suurlemoensous, garnalepasta, tamatieburger of bredie met kluitjies gaar te maak nie
RESEPTE: 3 vinnige nageregte per koppie
Bruintjie, gerasperde peer-en-bessiepastei, aarbeikoek - drie eenvoudige nageregte in 'n koppie sal jou aan die einde van die dag verlustig. Jy hoef nie lank in die kombuis rond te mors nie
2 vinnige rooibessiejellie resepte
Rooibessiejellie is 'n heerlike, aromatiese, pragtige en baie eenvoudige nagereg. Jy kan dit binne 10 minute gaarmaak, of jy kan glad nie sonder 'n stoof klaarkom nie
Vinnige smaaklike somerhappies: 4 maklike resepte
Waatlemoen- en fetamandjies, mini caprese en twee heerlike bruschetta-opsies - hierdie gesonde somerhappies sal jou en jou gaste beïndruk