3 algemene voedselbymiddels wat verslawing veroorsaak

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Weet jy hoekom dit so moeilik is om jouself te keer as jy net die skyfies probeer? Sulke produkte bevat bymiddels wat 'n persoon stimuleer om nog meer te eet. In hierdie artikel sal ons jou vertel van drie aanvullings wat voedselverslawing kan veroorsaak. Jy kan die inhoud daarvan opspoor deur die etikette op die kosse wat by jou daaglikse dieet ingesluit is, te ondersoek.

Het jy al agtergekom dat jy net skyfies moet probeer of 'n soetkoekie moet byt, hoe om jouself daarvan te weerhou om verder te eet, word uiters moeilik, soms selfs onmoontlik.

Hoekom gebeur dit? Dit is as gevolg van voedingsaanvullings, wat ons aanspoor om nog meer te eet, en in sommige gevalle selfs voedselverslawing veroorsaak. Dit klink vreemd, maar die gebruik van sekere kosse kan reaksies in die liggaam uitlok, soortgelyk aan die gebruik van dwelms en alkohol. Sal verduidelik.

Hoekom kan rokers nie dadelik 'n slegte gewoonte stop nie, want hulle verstaan dat rook kanker veroorsaak? Omdat sigarette (dwelms, alkohol) die normale chemiese toestand van die brein versteur.

Wanneer dwelms gebruik word, word dopamien ('n hormoon van plesier) in die menslike liggaam geproduseer. Dit gaan die bloedstroom binne, en die stroom van goeie bui versprei deur die are, wat lei tot gevoelens van euforie en loslating. Weliswaar eindig die saligheid vinnig, maar aangename herinneringe bly. Dit dwing verslaafdes om die vorige ervaring baie keer te herhaal, wat verslawend is.

Hoekom kan sommige mense nie opgee om gemorskos te eet as hulle weet tot watter gevolge dit kan lei nie? Om dieselfde rede.

Daar is twee hoof skuldiges wat voedselverslawing kan veroorsaak: suiker en voedselbymiddels. Hier is die name en beskrywings van aanvullings wat jou meer kan laat eet.

1. Mononatriumglutamaat

Hierdie bestanddeel word by kos gevoeg om sy geur te verbeter. Een van die kosse waarby dit dikwels gevoeg word, is kitsnoedels.

Oor die algemeen het ek 'n syfer van 80% op die web teëgekom - omtrent dieselfde hoeveelheid kunsmatig verwerkte voedsel bevat mononatriumglutamaat. Hierdie lys sluit alles van aartappelskyfies tot allerhande slaaisouse in.

Is hierdie bestanddeel regtig verslawend?

Glutamaat blokkeer die produksie van leptien, 'n hormoon wat verantwoordelik is vir versadiging. Daarom verloor ons beheer en gaan voort om te eet. En hoe meer ons kos eet wat hierdie bestanddeel bevat, hoe meer wil ons dit hê. Geleidelik verander dit in 'n bose kringloop, die eerste stadium van voedselverslawing word gevestig.

Maar MSG is nie die enigste skuldige nie.

2. Hoë fruktose mieliesiroop (HFCS)

Hierdie stroop word in 'n groot aantal drankies en lekkers aangetref en is nog 'n rede waarom dit so moeilik is om jouself te keer nadat jy begin eet het.

Wat is KSVSF? Dit is gewone mieliesiroop wat verder verwerk is en met 'n aantal ensieme bygevoeg is wat dit nog soeter maak.

Maar die probleem is dat ons liggaam nie verstaan hoe om hierdie stof te verwerk nie, anders as gewone suiker of glukose, en dit in die vorm van vet stoor.

Dit is gedokumenteer dat langdurige verbruik van voedsel wat HFCS bevat lei tot 'n abnormale toename in liggaamsvet, veral in die buik.

Boonop verhoog hierdie ongesonde aanvulling jou drange na hoë-kalorie kosse. Hierdie feit is ook bewys. Dus, oormatige verbruik van produkte met HFCS, sowel as met mononatriumglutamaat, kan lei tot die ontwikkeling van voedselverslawing.

3. Kunsmatige versoeters

Versoeters het ongekende gewildheid verwerf in die era van lae-kalorie diëte. Hul vernaamste troefkaart is dat hierdie stowwe tien keer soeter as gewone suiker is, maar nie kalorieë bevat nie. En dit maak hulle 'n goeie keuse vir diegene wat op soek is na 'n perfekte figuur. Maar nie alles is so glad nie.

Terug in die 80's van die vorige eeu, is dit uitgevoer, die doel daarvan was om uit te vind watter effek kunsmatige suikervervangers op die liggaam het. Meer as 70 duisend vroue het aan die eksperiment deelgeneem. Gevolglik is gevind dat vroue wat versoeters verbruik hul gewig met gemiddeld 7% verhoog het.

En hier is nog 'n paar interessante feite oor versoeters wat in die kursus verkry is:

• suikervervangers stimuleer eetlus;
• Verhoog koolhidraatdrange
• dra by tot die ophoping van liggaamsvet.

Dit blyk dus dat kunsmatige suikervervangers nog 'n skakel op die pad na voedselverslawing is.

Hieronder is 'n lys van algemene versoeters sodat jy die vyand van sig kan ken:

• Suikeralkohole: sorbitol (E420), xylitol (E967), mannitol (E421), eritritol (E968).
• Acesulfaam kalium (E950).
• Aspartaam (E951).
• Neotamus (E961).
• Sakkarien (E954).
• Sukralose (E955).

Bykomende item: gewone suiker

Dit is waar dat gewone suiker ook verslawend kan wees! Mens hoef net 'n bietjie suiker te proe, en jy wil nog meer hê. Dit wil sê, as jy jou dag begin met 'n koppie aromatiese koffie en dit versoet, dan sal daar teen die einde van die dag 'n groter lus wees vir alle soet en ander kosse ryk aan koolhidrate.

Afsluiting

Nou weet jy wat voedselverslawing kan veroorsaak. Lees die etikette van die voedsel wat jy eet noukeurig. Miskien is daar diegene onder hulle wat laat vaar moet word voordat dit te laat is.