Hoe om stewige suurlemoenstafies te maak
Hoe om stewige suurlemoenstafies te maak
Anonim

Elke stafie is gebaseer op 'n mengsel van neutmeel met 'n klein bietjie botter en gepoeierde suiker, wat dan in 'n ligte soet en suur room gegooi word. 'n Energie-hupstoot en 'n vol maag tot etenstyd is gewaarborg!

Hoe om stewige suurlemoenstafies te maak
Hoe om stewige suurlemoenstafies te maak

Bestanddele

Vir die basiese beginsels:

  • 1 1/2 koppies amandel- of grondboontjiemeel
  • ¾ glase koringmeel;
  • ¼ glase gepoeierde suiker;
  • ½ koppie botter, gesmelt.

Vir die room:

  • 4 eiers;
  • ¾ glase suiker;
  • ⅓ 'n glas suurlemoensap;
  • ½ teelepel bakpoeier;
  • ⅓ glase meel.

Voorbereiding

  1. Meng al die basisbestanddele totdat krummels gevorm word.
  2. Stamp die krummels in 'n bakplaat wat met perkament bedek is (20x20 cm) en plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade vir 18-20 minute.
  3. Klits die bestanddele saam, vermy die vorming van meelklonte.
  4. Gooi die voltooide room op die neutkors en plaas die vorm terug in die oond vir nog 10-15 minute.
  5. Verdeel alles in stawe van die verlangde vorm en grootte.

Aanbeveel: