RESEPTE: Perfekte proteïenskommels vir hardlopers

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Koolhidrate voorsien ons van die energie wat ons nodig het om te oefen, en proteïene is die boustene van ons spiere, betrokke by hormoonsintese en teenliggaampieproduksie. Jy kan op verskillende maniere proteïen uit kos kry, maar vandag het ek besluit om by een van die lekkerste te stop – tuisgemaakte proteïenskommels.

Heerlik, eenvoudig en nie baie duur nie.;)

Piesang, jogurt en grondboontjiebotter

Bestanddele:

• 1 piesang;
• 150 ml laevet natuurlike of sojajogurt;
• 100 ml melk met 'n lae persentasie vet;
• 1 eetlepel grondboontjiebotter
• 1 eetlepel chia sade (opsioneel)
• kaneel na smaak.

Kook. Meng al die bestanddele in 'n blender en klits. As die skemerkelkie nie vir jou baie soet lyk nie, kan jy 'n bietjie heuning of agavestroop byvoeg.

Klapper Piesang Shake

Bestanddele:

• 2 koppies klappermelk
• 4 groot ontpitte dadels, gekap;
• 1/2 skeppie vanieljeproteïen (opsioneel)
• 1 klein piesang (gevries)
• 1/2 teelepel kaneel
• 1-2 koppies fyngemaakte ys;
• 1/3 koppie lemoensap

Kook. Stuur al die bestanddele na 'n blender en klits tot glad.

Bessie-proteïenmengsel

Bestanddele:

• 2 koppies van jou gunsteling bessies (vars of bevrore)
• 1 koppie sagte tofu
• 1/4 koppie granaatsap
• 2-3 eetlepels heuning;
• 2 eetlepels vlasaad
• 1 teelepel fyn gerasperde gemmer.

Kook. Stuur al die bestanddele na 'n blender en maal tot glad. As daar nie genoeg soet is nie, voeg nog 'n bietjie heuning na smaak by.

Suurlemoenroomskud

Bestanddele:

• 1 skeppie vanieljeproteïen (opsioneel)
• 1/2 koppie laevet maaskaas
• 2-3 teelepels gerasperde suurlemoenskil;
• 1-2 eetlepels suurlemoensap (of 1/2 suurlemoensap);
• 'n paar druppels vanielje-ekstrak of 'n knippie vanillien;
• 5-10 ysblokkies;
• 1 / 2-1 glas water;
• heuning na smaak.

Kook. Meng al die bestanddele in 'n blender en klits tot romerig.

Detox Berry Protein Shake

Bestanddele:

• 1/2 koppie bevrore bloubessies
• 1/2 koppie bevrore of vars bosbessies (maar dit is die beste om dit vir ten minste 'n halfuur in die vrieskas te sit)
• 1/4 suurlemoen met skil (opsioneel)
• 1 eetlepel amandel- of grondboontjiebotter
• 1 eetlepel pampoenpitte
• 2 gekapte okkerneute;
• 1/4 avokado
• 1/2 eetlepel klapperolie (opsioneel maar wenslik)
• 1/2 koppie onversoete amandel- of sojamelk
• 1/2 koppie water

Kook. Meng al die bestanddele in 'n blender en klits tot glad.

In baie resepte is ys teenwoordig as 'n byna integrale deel van die shakes, maar persoonlik glo ek dat jy daarsonder kan klaarkom deur bloot 'n bietjie meer water, melk, sap of jogurt by te voeg (afhangende van die samestelling van die resep). Dan verander hierdie shakes in smoothies, maar dit sal hulle nie minder nuttig en smaaklik maak nie.;)

Lekker eetlus en lekker naweek!