10 heerlike dieet slaaie

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Resepte vir gesonde maaltye vir vol maaltye met 'n aanduiding van kalorie-inhoud en BJU.

1. Dieet Caesar

Bestanddele

• 200 g ysbergslaai;
• 50 g hoenderborsie;
• 1 eier;
• 30 g witbrood;
• 1 knoffelhuisie;
• 15 g kaas 15% vet;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding

Sny die bors in stukke, braai in 'n droë pan tot sag. Kook en kap 'n eier, rasper kaas, kap knoffel. Sny die brood in klein blokkies en braai in 'n pan of bak in die oond tot bros. Skeur slaaiblare in klein stukkies met jou hande. Meng al die bestanddele in 'n bak, geur met olyfolie.

Per porsie: 304 kalorieë, 25 g proteïen, 13 g vet, 21 g koolhidrate.

2. Slaai met pasta en salm

Bestanddele

• 30 g klein pasta;
• 50 g salm;
• 6 kersietamaties;
• 100 g vars;
• 10 gram pesto.

Voorbereiding

Draai die salmfilet toe in foelie en bak in die oond teen 180 grade vir sowat 10 minute. Kook die pasta tot al dente. Sny die tamaties in kwarte. Was Frisse. Meng bestanddele in 'n bak en geur met pesto. Hierdie slaai kan warm geëet word.

Per porsie: 267 kcal, 19 g proteïen, 9 g vet, 28 g koolhidrate.

3. Slaai met beesvleis en gebakte eiervrug

Bestanddele

• 60 g gekookte beesvleis;
• 1 klein eiervrug;
• 2 tamaties;
• 80 g radyse;
• 150 g romano;
• ¼ rooi ui;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding:

Sny die beesvleis in stukke. Draai die eiervrug en 1 tamatie toe in foelie en bak in 'n oond wat voorverhit is tot 200 grade vir onderskeidelik 25 minute en 15 minute. Sny die ui in halwe ringe, die radyse in halwe sirkels, die eiervrug en albei tamaties in skywe. Meng al die bestanddele en geur met olyfolie. Hierdie slaai kan warm en koud geëet word.

Per porsie: 292 kcal, 20 g proteïen, 15 g vet, 22 g koolhidrate.

4. Kekerertjieslaai

Bestanddele

• 30 g kekerertjies;
• 60 g ingemaakte boontjies;
• ¼ avokado;
• 1 groot tamatie;
• 100 g spinasie;
• 1 teelepel groente-olie.

Voorbereiding

Week die kekerertjies vir 8-12 uur en kook dan tot sag. Sny die avokado en tamatie in skywe. Braai die spinasie in 'n pan met 'n eetlepel water en laat afkoel. Meng al die bestanddele, vul met olie.

Per porsie: 316 kalorieë, 15 g proteïen, 13 g vet, 39 g koolhidrate.

5. Slaai met hoender en mandaryne

Bestanddele

• 70 g hoenderborsie;
• 6 kersietamaties;
• 1 komkommer;
• 10 g warm peper;
• 100 g spinasie;
• 40 g ingemaakte mandaryne;
• 10 g kaas 15% vet;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding

Sny die borsfilet en braai in 'n droë braaipan. Sny die soetrissie in halwe ringe, die komkommer in skywe, sny die tamaties in kwarte. Voeg spinasie, mandaryn, gerasperde kaas by en bedek met botter.

Per porsie: 232 kcal, 24 g proteïen, 8 g vet, 21 g koolhidrate.

6. Slaai met sampioene

Bestanddele

• 60 g sampioene;
• 6 kersietamaties;
• 1 komkommer;
• 70 g Romano;
• 2 eiers;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding

Kook en kap die eiers. Was die rou sampioene deeglik en sny in skywe. Kap die tamaties en komkommer. Voeg romano en olie by.

Per porsie: 276 kcal, 18 g proteïen, 15 g vet, 20 g koolhidrate.

7. Kalkoen en seldery slaai

Bestanddele

• 80 g kalkoen;
• 2 stingels seldery;
• 10 g okkerneute;
• ½ wortels;
• 1 komkommer;
• 100 g romano;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding

Sny die kalkoen in reghoekige stukke en braai in 'n droë braaipan. Kap die seldery, neute en komkommer in stukke, rasper die wortels. Voeg romano by en geur met olie.

Per porsie: 255 kalorieë, 18 g proteïen, 12 g vet, 20 g koolhidrate.

8. Slaai met bokwiet en parmesaan

Bestanddele

• 30 g bokwiet;
• 15 g parmesaan;
• 100 g spinasie;
• 30 g preie;
• 100 g ysbergslaai;
• 20 gram Griekse jogurt.

Voorbereiding

Gooi bokwiet met kookwater teen 'n koers van 1 deel graan tot 2 dele water en laat dit vir 6-8 uur. Kap die ui, rasper die Parmesaan en skeur die slaaiblare met jou hande in stukke. Meng al die bestanddele, geur met jogurt.

Per porsie: 232 kcal, 15 g proteïen, 6 g vet, 33 g koolhidrate.

9. Slaai met gebakte beet

Bestanddele

• 1 klein beet;
• 100 g romano;
• 8 kersietamaties;
• 30 g feta;
• 10 g kasjoeneute;
• 1 teelepel olyfolie

Voorbereiding

Was die beet, draai in foelie toe en bak in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade vir sowat 40 minute. Verkoel dan en sny in groot blokkies. Kap kersie, kap kasjoeneute. Meng al die bestanddele en vul met olie.

Per porsie: 297 kcal, 11 g proteïen, 17 g vet, 30 g koolhidrate.

10. Bulgurslaai

Bestanddele

• 100 g gekookte bulgur;
• 70 g slaaiblare;
• 1 groot komkommer;
• 20 g granaatpitte;
• 1 soetrissie;
• 20 gram Griekse jogurt.

Voorbereiding

Skeur die slaaiblare met jou hande, sny die komkommer en soetrissie in groot stukke, meng in 'n bak. Voeg gekookte bulgur, granaatpitte by, geur met Griekse jogurt.

Per porsie: 168 kcal, 8 g proteïen, 1,6 g vet, 35 g koolhidrate.