10 heerlike slaaie met appels

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Vars kombinasies met hoender, wortels, seldery, kaas, eiers, krapstokkies en meer wag op jou.

3 belangrike punte

1. Vir slaaie is dit beter om soet en suur appels te neem.
2. Nadat u die appels in skywe gesny het, sprinkel suurlemoensap oor sodat dit nie donkerder word nie.
3. Jy kan self mayonnaise maak, dit vervang met suurroom, jogurt of ander souse.

Pofslaai met appel, wortel, eiers en kaas

Bestanddele

• 4 eiers;
• 2 appels;
• 2 wortels;
• 150 g kaas;
• 'n paar eetlepels mayonnaise;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Hardkook die eiers, verkoel en skil. Rasper hulle en geskil appels op 'n growwe rasper, en rou wortels en kaas op 'n fyn rasper.

Plaas die helfte van die appels op 'n skottel en bedek dit met die mayonnaise maas. Smeer die helfte van die eiers bo-oor, sout en bedek ook met mayonnaise. Lê dan die helfte van die wortels uit, sout dit ook en bedek met mayonnaise. Sprinkel die helfte van die kaas oor en bedek met mayonnaise. Herhaal die lae nog een keer in dieselfde volgorde.

Slaai met appel, ham, komkommers en groen ertjies

Bestanddele

• 1-2 wortels;
• 300 g ham;
• 1 vars komkommer;
• 1 ingelegde komkommer;
• 1 appel;
• 250 g ingemaakte groen ertjies;
• 2 eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Kook die wortels tot sag, koel af en skil. Sny dit in klein blokkies. Doen dieselfde met ham, komkommers en geskilde appels. Voeg ertjies en mayonnaise by en roer.

Slaai met appel, inkvis, ui en eiers

Bestanddele

• 2 eiers;
• 2 inkviskarkasse;
• sout na smaak;
• ½ appel;
• ½ ui;
• 2-3 eetlepels mayonnaise;
• gemaalde swartpeper - na smaak.

Voorbereiding

Hardkook die eiers, verkoel en skil. Doop die inkvis vir 'n minuut in kokende soutwater en laat afkoel.

Kap die eiers, inkvis en geskilde appel in medium blokkies en kap die ui fyn. Voeg mayonnaise, sout en peper by die bestanddele en roer.

Slaai met appel, hoender, kaas, komkommer, mielies en mosterdsous

Bestanddele

• 200 g gekookte hoenderfilet;
• 200 g harde kaas;
• 1-2 ingelegde komkommers;
• 1 appel;
• 3 eetlepels groente-olie;
• 2 eetlepels 9% asyn of suurlemoensap
• 1 teelepel korrelmosterd;
• 2 knoffelhuisies;
• ½ teelepel gemaalde koljander;
• 200-250 g ingemaakte mielies;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Sny die hoender, kaas, komkommer en appel in klein repies. Meng olie, asyn of suurlemoensap, mosterd, gemaalde knoffel en koljander. Voeg mielies, slaaisous, sout by gekapte bestanddele en roer.

Pofslaai met appel, hoenderlewer, eiers en kaas

Bestanddele

• 1 rooi ui;
• 1 teelepel suiker
• 1 eetlepel 9 persent asyn
• 200 ml warm water;
• 150-200 g hoenderlewer;
• 2 eiers;
• 1 appel;
• 50 g harde kaas;
• 'n paar eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Sny die ui in kwarte en plaas in 'n bak. Voeg suiker, asyn, water by en roer. Laat die uie marineer terwyl jy die ander bestanddele kook.

Kook die lewer en eiers tot sag en koel. Rasper eiers, lewer en geskilde appel op 'n growwe rasper en kaas op 'n fyn rasper.

Smeer die gereg met mayonnaise en lê die hoenderlewer uit. Bedek dit met mayonnaise, smeer die eiers en uie wat daarmee gesmeer is bo-oor. Sit appels daarop en smeer met mayonnaise ook. Sprinkel kaas oor die slaai.

Slaai met appel, kool, seldery, lemoen en sojasous

Bestanddele

• 200 g wit- of Pekingkool;
• 1 wortel;
• 3 selderystingels;
• 1 appel;
• 1 lemoen;
• 'n paar vere groen uie;
• 1 suurlemoen;
• 1 eetlepel sojasous
• 1 eetlepel olyfolie
• 1 teelepel wynasyn
• sout na smaak.

Voorbereiding

Kap die kool dun. Rasper die wortels met 'n Koreaanse wortelrasper. Sny die seldery in skywe en die appel en die geskilde lemoen in blokkies.

Kap die ui en rasper die suurlemoenskil fyn. Voeg die sap van 'n halwe suurlemoen, sojasous, olie, asyn, sout by die voorbereide bestanddele en roer.

Doen dit?

10 interessante vars koolslaaie

Slaai met appel, krapstokkies, tamaties en komkommer

Bestanddele

• 100 g krapstokkies;
• 2 appels;
• 2 tamaties;
• 1 komkommer;
• 2 knoffelhuisies;
• sout na smaak;
• 1-2 eetlepels mayonnaise.

Voorbereiding

Sny die krapstokkies, appels, tamaties en komkommer in lang dun repies. Voeg gekapte knoffel, sout, mayonnaise by en roer.

Berei voor?

10 oorspronklike slaaie met vars tamaties

Slaai met appel, hoender, seldery, druiwe en okkerneute

Bestanddele

• 120 g okkerneute;
• 1 halwe hoenderborsie;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• bietjie groente-olie;
• 2 selderystingels;
• 1 appel;
• 150 g druiwe;
• 60 g natuurlike jogurt;
• 60 g mayonnaise;
• 1 eetlepel suurlemoensap

Voorbereiding

Kap die neute grof en plaas op 'n bakplaat. Plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 180 ° C vir 5 minute en laat afkoel.

Vryf die bors met sout en peper. Jy kan ander geurmiddels van jou keuse gebruik. Braai die hoender in warm olie tot sag en koel.

Sny die vleis in groot blokkies en die seldery en appel in blokkies. Sny die druiwe in die helfte en verwyder die pitte indien nodig. Voeg neute by die bestanddele.

Meng jogurt, mayonnaise, suurlemoensap, bietjie sout en peper. Voeg die slaaisous by die slaai en roer.

Probeer dit?

4 interessante slaaie met druiwe

Slaai met appel, hoender, pynappel en kool

Bestanddele

• 150 g gekookte hoenderfilet;
• 1 appel;
• 100 g ingemaakte pynappels;
• 2-3 blare Chinese kool;
• sout na smaak;
• 2 eetlepels suurroom.

Voorbereiding

Kap die hoender, appel en pynappel in groot stukke. Skeur die kool met jou hande. Voeg sout en suurroom by die voorbereide bestanddele en meng.

Kennis neem?

Hoe om hoender in die oond gaar te maak: 15 beste resepte

Slaai met appel, beet en okkerneute

Bestanddele

• 1 beet;
• 1 appel;
• sout na smaak;
• 1-2 eetlepels mayonnaise;
• 50 g okkerneute.

Voorbereiding

Kook die beet, koel af en skil. Sny dit en die geskilde appel in gelyke blokkies. Voeg sout en mayonnaise by, roer en sprinkel gekapte neute oor.

Lees ook ??? ???? ?

• 10 heerlike en oorspronklike pasteie met appels
• 15 appelresepte wat beslis handig te pas sal kom
• 15 resepte vir gebakte appels met neute, karamel, kaas en meer