10 beste resepte vir "Bruid" slaai wat binne minute van die tafel verdwyn

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Met hoender, sampioene, groente of appels, kies jou gunsteling.

1. Slaai "Bruid" met gekookte hoender

Bestanddele

• 4 eiers;
• 1 hoenderborsie;
• 3 aartappels;
• 1 ui;
• 2 verwerkte kaas;
• 1 eetlepel appelasyn
• 1 teelepel suiker
• 50-100 ml water;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, hoender en aartappels tot sag. Sny die vleis en ui in klein stukkies. Rasper die aartappels, verwerkte kaas, wit en eiergele apart op 'n growwe rasper.

Sit ui in 'n bak, voeg asyn en suiker by en gooi kookwater oor. Laat staan vir 10-15 minute, dreineer dan die vloeistof.

Pak die hoenderfilet met uie, aartappels, gele en kaas in’n slaaibak. Smeer elke laag met mayonnaise. Strooi gerasperde eierwitte bo-oor. Laat die slaai vir 'n paar uur in die yskas staan voordat dit bedien word.

2. "Bruid" slaai met gekookte hoender en appel

Bestanddele

• 4 eiers;
• 250 g hoenderborsfilet;
• 250 g gerookte wors kaas;
• 1 appel;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, hoender tot sag.

Sny die bors in klein stukkies. Kaas, appel, apart wit en eiergele rasper op 'n growwe rasper.

Lae hoender, eiergele, appel en kaas. Bedek elke laag met mayonnaise. Sprinkel wit bo-oor. Laat die slaai vir 'n paar uur in die yskas staan voordat dit bedien word.

3. "Bruid" slaai met gebraaide hoender en Sjinese kool

Bestanddele

• 4 eiers;
• 2 aartappels;
• 400 g hoenderfilet;
• 100 g Chinese kool;
• 1 teelepel groente-olie;
• sout na smaak;
• swartpeper na smaak;
• 180 g verwerkte kaas;
• 70 g mayonnaise;
• 30 g gewone jogurt.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, aartappels tot sag.

Sny die hoenderborsie in klein stukkies, die kool in medium stukkies. Verhit olie in 'n pan oor medium hitte. Braai die hoender vir 15–20 minute, sout, peper en laat afkoel.

Rasper aartappels, kaas, wit en eiergele apart op 'n growwe rasper. Meng mayonnaise met jogurt.

Laag aartappels, eiergele, hoender, kool, kaas, proteïene. Smeer of maas die sous na elke laag. Laat staan in die yskas vir 'n paar uur voor opdiening.

4. "Bruid" slaai met beet en sampioene

Bestanddele

• 3 eiers;
• 3 aartappels;
• 1 wortel;
• 2 beet;
• 300 g sampioene;
• 1 ui;
• 1 eetlepel groente-olie;
• 1 teelepel sout
• 100 ml water;
• 3 eetlepels asyn 9%;
• 1½ eetlepel suiker
• 2 verwerkte kaas;
• 200 g mayonnaise.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute. Draai aartappels, wortels en beet toe in foelie. Bak aartappels en wortels vir ongeveer 35-50 minute, beet vir 'n uur of langer by 200 ° C.

Sny die sampioene in klein stukkies, die ui in halwe ringe. Verhit olie in 'n pan oor matige hitte en braai die sampioene vir 10-15 minute. Geur met sout na smaak en laat afkoel.

Meng water met asyn, ½ teelepel sout en suiker. Sit die ui in die mengsel, laat staan vir 15–20 minute en dreineer dan die vloeistof.

Rasper gebakte groente, kaas, eiers op 'n growwe rasper.

Laag aartappels, uie, beet, sampioene, wortels, eiers. Smeer na elke laag die mayonnaise of maak 'n gaas daarvan. Strooi kaas bo-oor. Laat staan in die yskas vir 'n paar uur voor opdiening.

5. "Bruid" slaai met gerookte hoender en sampioene

Bestanddele

• 3 eiers;
• 2-3 aartappels;
• 400 g sampioene;
• 1 ui;
• 300 g gerookte hoender;
• 1 eetlepel groente-olie;
• sout na smaak;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers hardgekook vir 10 minute, aartappels tot sag. Sny sampioene, uie en hoender in klein stukkies.

Verhit olie in 'n pan oor matige hitte en braai die sampioene en uie vir 10-15 minute. Sout en afkoel.

Rasper die aartappels en witte apart van die eiergele op 'n growwe rasper.

Lae aartappels, hoender, eiergele met sampioene en uie. Smeer elke laag met mayonnaise. Sprinkel die proteïene bo-oor die slaai. Laat die gereg vir 'n paar uur in die yskas staan voordat dit bedien word.

6. "Bruid" slaai met pynappel

Bestanddele

• 3-4 eiers;
• 300 g hoenderfilet;
• 3 aartappels;
• 200 g ingemaakte pynappels;
• 1 ui;
• 150 g kaas;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers, hoender en aartappels. Koel dit af.

Sny die hoender en pynappels in klein stukkies. Kap die ui.

Rasper die aartappels, verkoelde kaaskwas en witte apart van die eiergele op 'n growwe rasper.

Pak lae aartappels, uie, hoender, pynappels, eiergele in 'n slaaibak. Wend 'n mayonnaise maas aan na elke laag. Sprinkel wit en kaas bo-oor. Laat staan in yskas vir 1-2 uur voor opdiening.

Verras jou gaste?

Hoender en mandarynslaai

7. "Bruid" slaai met komkommers en mielies

Bestanddele

• 350 g hoenderborsie;
• 4-5 eiers;
• 3 komkommers;
• 150 g kaas;
• 150 g ingemaakte mielies;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook die hoender met eiers en laat afkoel. Sny die hoender en komkommers in klein stukkies. Rasper die kaas en witte apart van die eiergele op 'n growwe rasper.

Lê hoender, eiergele, komkommers, mielies, proteïene in lae in 'n slaaibak. Smeer of maas mayonnaise na elke laag. Strooi kaas bo-oor en garneer met mayonnaise. Laat die voorbereide slaai vir 'n paar uur in die yskas.

Maak seker om dit te doen?

Slaai met mielies, wors en croutons

8. "Bruid" slaai met wortels en groen uie

Bestanddele

• 300 g hoenderfilet;
• 3 aartappels;
• 1 wortel;
• 3 eiers;
• 150 g kaas;
• 1 ui;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook hoender, aartappels, wortels en eiers. Koel dit af.

Rasper gekookte groente, kaas en wit met eiergele apart op 'n growwe rasper. Sny die filet in klein stukkies, kap die ui.

In 'n slaaibak, lê die lae aartappels, half hoender, half kaas met gele, wortels, uie, die oorblywende hoender uit. Smeer elke laag met mayonnaise. Sprinkel wit en kaas bo-oor. Laat die voorbereide slaai vir 1-2 uur in die yskas.

Kook sonder rede?

Olivier met krapstokkies

9. "Bruid"-slaai met appels, neute en pruimedante

Bestanddele

• 4-5 eiers;
• 1 appel;
• 1 teelepel suurlemoensap
• 1 gepekelde ui;
• 60 g pruimedante;
• 50 g okkerneute;
• 4-5 eetlepels suurroom;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 2 teelepels mosterd.

Voorbereiding

Kook die eiers en laat afkoel.

Hou een eiergeel eenkant, rasper die res apart van die wittes op 'n growwe rasper. Rasper die appel ook, en sprinkel dit dan met suurlemoensap. Kap die ui en pruimedante. Kap die neute met 'n mes.

Vir slaaisous, peper en sout die suurroom liggies, en meng dan met gekapte eiergeel en mosterd.

Plaas die helfte van die eiers, ui, kaas, pruimedante, appel, neute in 'n slaaibak. Smeer elke laag met suurroomsous. Sprinkel die oorblywende eiers bo-oor. Verkoel die slaai vir 'n paar uur.

Geniet die smaak?

Slaai met mielies en pruimedante

10. Slaai "Bruid" sonder vleis en vis

Bestanddele

• 4 eiers;
• 3 aartappels;
• 2 wortels;
• 2 beet;
• 200 g verwerkte kaas;
• 1 ui;
• 1-2 eetlepels olie;
• mayonnaise na smaak.

Voorbereiding

Kook eiers, aartappels, wortels en beet. Verkoel en rasper op 'n growwe rasper met gesmelte kaas.

Kap die ui en verbruin liggies in 'n pan met botter. Koel dit af.

Lae in 'n slaaibak: aartappels, halwe uie, wortels, kaas, beet, oorskiet uie, beet. Voeg liggies sout by elke laag en smeer met mayonnaise. Sprinkel eiers bo-oor en garneer met mayonnaise. Laat die voorbereide slaai vir 'n paar uur in die yskas.

Lees ook?

• 5 koel resepte vir Mimosa slaai
• 11 beste keiserslaai resepte
• 5 maniere om granaatjie-armbandslaai te maak
• Die 10 beste resepte vir die Capercaillie Nest. Hierdie slaaie is 'n moet-probeer
• 9 beste resepte vir haring onder 'n pelsjas vir diegene wat daarvan hou om te verras