N Aand vir twee: hoe om 'n onvergeetlike romantiese aandete te hê

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Besluit op die konsep, omgewing, spyskaart en vermaak, en jy sal jou datum lank onthou.

Konsep

Eerstens moet jy kies watter soort komende aand sal wees: tradisioneel of ongewoon. Kerse en aarbeie bedek met sjokolade is wonderlik, maar wat keer jou om 'n tema-afspraak te hê? Byvoorbeeld, in die styl van die 20's? Of in die gees van jou algemene gunsteling fliek? Op grond van die tema kan jy musiek, spyskaarte, vermaak en selfs kostuums kies.

Uitnodiging

Hier is twee maniere: óf kom vooraf oor 'n datum, óf verras jou maat. Die laaste opsie is natuurlik meer romanties, maar die risiko bestaan dat dit op hierdie aand is dat jou passie iets sal beplan of bloot laat by die werk sal bly.

Om te keer dat die verrassing bederf word, vra vooraf om onder 'n aanneemlike voorwendsel na jou toe te kom (as julle nie saam woon nie) of beplan 'n gesamentlike ontmoeting met vriende wat natuurlik nie sal kom nie

Situasie

Gedempte lig en aangename geure is bevorderlik vir romanse. Kerse en blomme is klassieke, maar jy kan eksperimenteer en 'n oorspronklike komposisie daarvan maak. Wel, voeg kranse, lanterns en wierookstokkies daarby. En moenie vergeet van die hoofsimbool van liefde nie - die hart.

Nog 'n ontwerpoplossing is om die meubels te herrangskik. Probeer om die etenstafel te verwyder en 'n huispiekniek op die vloer te hou, of skuif die bed na die middel van die kamer en maak dit jou hoofafspraak.

En natuurlik lekker musiek. Versamel jou gunsteling liedjies of sluit 'n voorafgemaakte een in.

Spyskaart

Wanneer jy 'n romantiese aandete beplan, probeer om by drie reëls te hou:

1. Berei bewese maaltye voor of oefen om nuwes voor die tyd voor te berei. Andersins loop jy die risiko om die hele romanse met smaaklose kos te verwoes.
2. Kies resepte wat nie baie tyd en moeite verg nie.’n Stormagtige aand wag op jou voor: om al jou kooktalente te demonstreer en dadelik in die bed in te sak van moegheid is nie die beste opsie nie.
3. Kook iets ligs. Andersins sal romanse in 'n slaperige vertering van kos verander.

Hier is 'n paar geregte waarvan jy en jou maat sal hou.

Canapes met spanspek, mozzarella en prosciutto

Bestanddele

Vir canapes:

• 6 snye spanspek;
• 6 balletjies mini mozzarella;
• 6 snye prosciutto.

Vir die sous:

• ⅓ 'n eetlepel olyfolie;
• ⅓ eetlepel gekapte basiliekruidblare
• 1 sjalotte;
• ½ teelepel sout;
• gemaalde swartpeper - na smaak.

Voorbereiding

Plaas spanspekskywe, mozzarella-balletjies en prosciutto-skywe op houtstokkies. Meng al die sousbestanddele behalwe die peper in 'n blender. Peper die voorbereide sous, plaas die voorgeregte op 'n bord, bedruip met die sous en bedien dadelik.

In plaas van een sny spanspek, kan jy twee gebruik deur dit op verskillende punte van die toetspen te plaas. Geen spanspek nie? Kersietamaties is 'n goeie alternatief.

Salm met sampioene en truffelolie

Bestanddele

• 2 teelepels truffelolie
• sout na smaak;
• gemaalde rooi peper - na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• suurlemoensap na smaak;
• 300 g salmfilet;
• bietjie olyfolie;
• 300 g porcini-sampioene;
• 2 knoffelhuisies.

Voorbereiding

Meng een teelepel truffelolie met sout, rooi en swartpeper, en suurlemoensap. Vryf hierdie mengsel op die vis.

Smeer 'n oondbak met olyfolie. Gooi grofgekapte sampioene, fyn knoffel daarin, voeg die res van die truffelolie en nog 'n bietjie olyfolie, sout en peper by en plaas die voorbereide vis bo-op.

Bak die gereg in die oond by 200 ° C vir ongeveer 10-20 minute. Die tyd hang af van die dikte van die filet. Sit voor as 'n losstaande gereg of saam met gebakte aartappels.

Konyn in romerige mosterdsous

Bestanddele

• 1 klein konynkarkas (0,7-1 kg);
• sout na smaak;
• 4 eetlepels botter;
• 2 groot uie;
• ½ glas witwyn;
• ½ koppie mosterd;
• 1 teelepel gedroogde tiemie
• ½ glas water;
• ½ koppie swaar room;
• 4 eetlepels fyngekapte pietersielie.

Voorbereiding

Sny die haas in porsies, sout en marineer by kamertemperatuur vir 30 minute tot 'n uur.

Verhit dan die botter oor matige hitte. Kook die vleisstukke tot goudbruin. Probeer om nie die stukke aan mekaar te laat raak nie. As die pan nie baie groot is nie, verdeel die vleis in die helfte en braai een vir een.

Plaas die konyn oor na 'n bak en soteer die uie in blokkies vir 3-4 minute in 'n pan. Voeg wyn by en verhoog die temperatuur. Voeg dan die mosterd, tiemie, water by en bring die sous tot kookpunt. Sout indien nodig.

Plaas die vleis terug in die pan, verlaag die temperatuur tot laag, bedek en prut vir sowat 45 minute. As jy wil hê die vleis moet amper van die been afval, verhoog die braaityd tot’n uur.

Wanneer die vleis gaar is, haal dit uit die pan en laat die sous oor hoë hitte prut totdat dit half verdamp is. Skakel dan die stoof af, voeg die room en pietersielie by, roer die sous en sit die haas terug in die pan. Sit warm voor saam met bros brood en witwyn.

Sjokolade Griekse Jogurt

Bestanddele

• ½ koppie Griekse jogurt
• 2 eetlepels kakaopoeier
• 3 eetlepels bruinsuiker
• ½ teelepel vanielje;
• ½ teelepel gemaalde kaneel;
• 'n klein knippie rooipeper is opsioneel.

Voorbereiding

Meng al die bestanddele in 'n medium bak. Roer vir sowat 3 minute. Die jogurt moet eenvormig donker van kleur word, en die suiker moet heeltemal opgelos wees. Sit voor met vars bessies, vrugte, malvalekkers en soetkoekies.

Brie kaas gebak met neute en bosbessiesous

Bestanddele

• 1 kop briekaas (150-200 g);
• ⅓ – ½ koppies bosbessiesous;
• ¼ – ⅓ koppies pekanneute.

Voorbereiding

Maak 'n klein gaatjie in die kaaskors en bedek met die bosbessiesous. Jy kan die resep vir die tuisgemaakte sous hieronder vind. Die presiese hoeveelheid sous hang af van die grootte van die brie. Plaas die kaas op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is en plaas dit in 'n oond wat voorverhit is tot 220 ° C.

Bak die kaas totdat dit begin smelt en borrel. Haal dit dan uit die oond en garneer met gekapte neute. Bedien met of sonder beskuitjies of brode as 'n volledige maaltyd.

Vir die resep kan jy in die winkel gekoopte bosbessiesous gebruik of jou eie maak.

Tuisgemaakte bosbessiesous

Bestanddele

• 1 glas appelsap
• ¾ glase suiker;
• 340 g vars bosbessies;
• ½ teelepel kaneel.

Voorbereiding

Meng die sap en suiker in 'n kastrol en kook oor matige hitte totdat die suiker heeltemal opgelos is. Voeg die gewaste bosbessies by en kook vir sowat 10 minute totdat die bessies sag is en begin bars. Verwyder sous van hitte, voeg kaneel by en laat afkoel.

Meer romantiese aandete-idees

Berei voor wat jy op jou eerste afspraak of op 'n ander spesiale oomblik probeer het. Of bestel sommer kos by die huis: 'n gereg van 'n goeie restaurant sal waarskynlik nie jou sielsgenoot onverskillig laat nie.

Kennis neem?

Romanse moordenaars: watter kosse om voor en tydens 'n afspraak uit te sny

Vermaak

Om 'n fliek te kyk of saam te bad is ver van die enigste opsies vir 'n romantiese aand. Hier is nog 'n paar idees:

1. Gaan stap. Dit lyk corny, maar jy stap beslis nie gereeld saam onder die maanlig nie. Dit is tyd om dit reg te maak en saans die stad te geniet.
2. Kry 'n massering.’n Lang erotiese massering met aromatiese olies is iets wat’n maat beslis sal waardeer ná’n harde dag se werk.
3. Speel. Jy kan 'n nuwe paring-videospeletjie probeer of self met romantiese vermaak vorendag kom. Nooi byvoorbeeld jou maat om die beste oomblikke saam te onthou of te vertel hoekom julle mekaar liefhet.
4. Doen iets saam. Maak 'n koek, stel 'n skadu-teater op, of skilder portrette van mekaar? Die keuse van aktiwiteit hang slegs af van jou voorkeure en verbeelding.
5. Diversifiseer jou intieme lewe.’n Romantiese aand sal op een of ander manier in die bed eindig. Hoekom nie hierdie spesiale tyd vir iets nuuts gebruik nie? Kies wat jy wil hê: erotiese onderklere, ontkleedans, seksspeelgoed, rolspeletjies, nuwe posisies of soorte intimiteit.

Die belangrikste ding is dat julle albei van die gekose tydverdryf hou. En dan sal die datum beslis onvergeetlik wees.

Lees ook???

• 25 Begrotingsdatum idees
• Wat om 'n meisie op 14 Februarie te gee: 15 wonderlike opsies
• Wat om 'n ou op 14 Februarie te gee: 15 oulike idees
• 20 liefdesflieks vir onverbeterlike romantici