Wat om te doen in geval van 'n oordosis kafeïen: advies van 'n barista

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Hartkloppings, bewende hande, nat handpalms - dit alles is nie baie aangename gevolge van 'n oordosis kafeïen nie.

Ek is baie lief vir koffie. Ek is mal oor die smaak en reuk. Ek geniet dit om verskillende koffieversnitte te probeer en om van koffie te hoor van mense wat verlief is daarop en hul werk. Maar met al my liefde vir hierdie drankie en die teenwoordigheid van 'n koffiemasjien by die huis, probeer ek myself beheer en beperk my tot 'n paar koppies koffie per dag (1 espresso en 1 cappuccino of latte). As ek dit nie kon weerstaan nie en ek het by die lig by my geliefde Koffiehuis inloer na my vriende, waar dit altyd gesellig, warm en heerlik ruik, laat die resultaat nie lank wag nie. Hartkloppings, bewende hande, nat handpalms - dit alles is nie baie aangename gevolge van 'n oordosis kafeïen nie.

Maar soms is dit nodig om groot hoeveelhede koffie te verbruik (byvoorbeeld tydens 'n lang vlug). Hoe om ontslae te raak van hierdie onaangename gevolge? Die antwoord op hierdie vraag is welbekend aan diegene vir wie koffie werk en lewe is. Baristas deel hul maniere om die onaangename gevolge van 'n oordosis koffie te hanteer.

Ek eet gewoonlik piesangs en drink 'n ton water. As die toestand baie ernstig is, soos 'n babelaas, eet ek aartappels en 'n burger. En natuurlik slaap! Alexandra Liltjohn, Verve Coffee Roasters

'n Groot ete en 'n stap buite met die hond is redelik goed. Michael Harwood, Carrboro Coffee Roasters

Croissant en 'n koppie water! Amanda Witt, Everyman Espresso

Na 'n paar koppies koffie moet jy jou liggaamsvloeistowwe aanvul deur baie water te drink. Tony Riefel, Octane Coffee

Piesangs! Mense, dit is reeds deur die wetenskap bewys dat piesangs help om senuweebewing in die hande te stop en die rimpelings in die oë na te veel espresso te verwyder. Ons bring altyd 'n bos piesangs na ons Gevorderde Espresso-klas en ek beveel dit aan vir elke koppieproesessie. Eet piesangs! Simon Oderkirk, Spot Coffee

Gewoonlik moet ek net lekker slaap, soos na 'n gejaagde partytjie. Charrow, Joe

Wanneer ek voel dat ek my kafeïen oordoen, is dit tyd vir water, vitamien B en piesang. Miskien vir 'n fietsrit ook. Die tweede koffiebrander waarvoor ek gewerk het, het altyd vars bye stuifmeel in die bekerproekamer gehou. Dit het ook gehelp. Trevor Greun, Johnson Public

Water. Baie water. Dehidrasie is boos. Leila Gambari, Caffe Ladro

Ek weet al lank dat een koppie espresso gelyk is aan 1 koppie water. Dit wil sê, om een koppie koffie te drink om die waterbalans te herstel, moet jy 1 glas water drink. Ek dink 'n glas water word saam met 'n koppie espresso of Turkse koffie bedien, nie net om jou smaakknoppies te verfris en al die geure oor en oor te voel nie.

Maar dit is die eerste keer dat ek van piesangs lees. Piesangs bevat baie kalium, en koffie spoel dit uit die liggaam. Benewens piesang is daar ander kosse wat kalium bevat (dieselfde melk of kaas), maar piesang help nie net om kaliumvoorrade te herstel nie, maar is ook 'n goedkoop en hoë-kalorie-opsie vir 'n maklike en vinnige versnapering, aangesien dit 'n groot hoeveelheid suiker …

Ek het probeer om wetenskaplike bronne te vind wat sê dat piesangs wel help met kafeïenoordosis as gevolg van hul hoë kalium- en suikerinhoud. Maar ek het nooit iets gekry nie. Daarom, terwyl ons die barista kan vertrou en probeer in geval van oormatige verbruik (misbruik) van koffie, eet ten minste een piesang en kyk of dit regtig help. Niemand sal erger word hieruit nie.