Hoe om koringpap in water of melk gaar te maak

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Dit kan op die stoof, multikoker, mikrogolf en oond gedoen word.

Hoe om koringpap gaar te maak

Pap kan in water, melk of 'n mengsel van albei gekook word. As jy 'n bykos maak, is dit die beste om water te gebruik. Soetpap kan met enige vloeistof gaargemaak word, maar dit sal lekkerder wees met melk of mengsel. Meestal word melk en water in gelyke verhoudings geneem.

Hoeveel vloeistof om te neem

Gewoonlik word 3 glase vloeistof geneem vir 1 glas koringgruis. Koringpap self kom bietjie viskeus uit. Maar as jy 2 koppies vloeistof neem, sal dit meer krummelrig wees.

Hoe om koringkorrels voor te berei

Spoel die graan deeglik onder koel lopende water of in 'n bak, en verander die water 'n paar keer. Ideaal gesproke moet die vloeistof helder word. As jy skielik op vullis afkom, gooi dit weg.

Wat om by koringpap te voeg

As jy soutpap kook, voeg ongeveer ½ teelepel sout by 1 koppie graan. Vir 'n soet gereg, sal jy benewens sout 1-2 teelepels suiker nodig hê. Alhoewel dit beter is om op jou smaak te fokus deur melk of water of klaargemaakte pap te probeer. Beide sout en suiker word gewoonlik saam met graan bygevoeg.

Gooi 'n stukkie botter in die voltooide soet- of soutpap. Dit sal die gereg sagter en geuriger maak.

Jy kan uie en wortelbraai by die koringgraanversiering voeg. Enige speserye sal goed speel in 'n sout gereg.

Jy kan stukkies vrugte, gedroogde vrugte of bessies in die voltooide soetpap sit. In plaas van suiker word heuning soms by reeds gaar graan gevoeg.

Hoe om koringpap op die stoof gaar te maak

Gooi die graan in 'n kastrol en bedek met koue water of melk. As jy pap saam met 'n mengsel kook, gooi dan eers die water in - jy sal later melk nodig hê.

Terwyl jy roer, bring die vloeistof tot kookpunt. Verlaag hitte tot laag en prut vir 20-30 minute tot verdik. Gooi warm melk by, indien nodig, so halfpad deur kook.

Verwyder die pan van die hitte en laat dit onder die deksel brou vir nog 5-10 minute of langer. Jy kan ook iets warm toedraai.

Hoe om koringpap in 'n stadige kookplaat te kook

Plaas die koringgruis in die multikokerbak. Bedek met melk, water of mengsel. Kook in die "Pap" of "Groats" af vir 35 minute.

Daarna kan jy die pap vir 10-15 minute in die "Opwarm"-modus laat sodat dit toegedien word.

Hoe om koringpap in die mikrogolf te kook

Plaas die graan in 'n diep mikrogolf veilige houer. Gooi warm vloeistof in en kook op medium-hoë krag vir 15-20 minute. Roer halfpad deur kook.

As die pap nie reg is nie, voeg nog 'n bietjie vloeistof by en kook vir 'n paar ekstra minute.

Los die pap vir 5-10 minute in die mikrogolf om te trek.

Hoe om koringpap in die oond te kook

Plaas die koringkorrels in 'n oondvaste houer. Potte is byvoorbeeld perfek hiervoor. Gooi melk of water in. Die vloeistof moet nie 'n bietjie die kante bereik nie.

Plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 200 ° C. Kook onbedek vir 30-40 minute. Verlaag dan die temperatuur effens en laat die pap vir nog 10-15 minute prut.

As die graan hard is, gooi bietjie warm vloeistof in en hou die pap vir 'n rukkie binne. Terselfdertyd kan die oond afgeskakel word - dit sal daar warm bly.