INHOUDSOPGAWE:

Hoe om 'n ryp en soet spanspek te kies
Hoe om 'n ryp en soet spanspek te kies
Anonim

Vier eenvoudige maar baie nuttige wenke.

Hoe om 'n ryp en soet spanspek te kies
Hoe om 'n ryp en soet spanspek te kies

1. Inspekteer die kors

Hoe om 'n spanspek te kies: inspekteer die skil
Hoe om 'n spanspek te kies: inspekteer die skil

Die spanspek moet vry wees van enige snye, krake, gate of duike.

Bakterieë en vuiligheid kan die pulp deur die gate binnedring. En ooglopende duike dui op 'n oorryp vrug of onbehoorlike vervoer.

As daar groen kolle op die kors is, dan is die spanspek onvolwasse.

2. Druk op die spanspek

Wanneer jy 'n spanspek kies, druk daarop
Wanneer jy 'n spanspek kies, druk daarop

Soos ons hierbo gesê het, is ernstige duike 'n slegte teken. Maar die spanspek moet ook nie te taai wees nie.

Wanneer dit van die agterkant van die stert gedruk word, is die ryp vrugte effens veerkragtig en verander nie van kleur nie.

Te sagte skil - in oorryp of selfs bedorwe spanspek, en harde, "klip", wat glad nie verkrummel nie, - in onryp.

3. Snuif

Snuif die spanspek
Snuif die spanspek

Die spanspek moet soos heuning ruik. Baie mense vang ook note van peer, pynappel en vanielje in sy geur.

As jy glad nie 'n soet reuk ruik nie, dit is baie swak, of die spanspek straal 'n kruidagtige geur uit, dan is dit onryp.

4. Weeg die vrugte

Weeg 'n spanspek
Weeg 'n spanspek

Ryp en sappige spanspek sal swaar wees. As jy uit verskeie kies wat dieselfde lyk, gee voorkeur aan die een wat meer weeg.

Aanbeveel: