RESEPTE: 3 Ontbytstukke om jou oggend makliker te maak

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Die belangrikste maaltyd van die dag kan uitdagend wees as daar absoluut nie tyd is om dit voor te berei nie. Om jou te help, bied ons drie eenvoudige voorbereidings vir oggendhawermout, pannekoek en kakao, wat vooraf voorberei kan word en binne 'n paar minute in 'n stewige ontbyt verander.

Hawermout in jogurt

Die mees algemene ontbytgereg is goeie ou hawermout. Natuurlik kan jy 'n sak kitshawermout koop as jy nie skaam is vir die bestanddele van die samestelling nie, maar dit is baie nuttiger om hawermout te maak met jogurt, waaroor jy nie hoef te sweet nie, aanhoudend roer, soos oorgekook graan.

In die aand, meng die jogurt met melk. Plaas die hawermout in 'n diep bak of pot saam met enige seisoenale bessies, vrugte, neute, sade of superkos. Gooi die jogurtmengsel oor die hawermout, bedek met kleefplastiek en laat oornag in die yskas. As jy onversoete jogurt gekies het, voeg jou keuse van versoeter by.

Die volgende oggend is al wat oorbly om koffie te maak en die kleefplastiek van die bord af te haal.’n Bykomende porsie vars bessies bo-op sal ook nie oorbodig wees nie.

Benewens jogurt, kan jy hawermout met sap (veral vars uitgedruk), klapper of amandelmelk gooi.

Tuisgemaakte kakao

As jy kakao verkies bo 'n koppie oggendkoffie (high five!), Berei dan 'n gesonde tuisgemaakte eweknie voor.

Meng kakaopoeier met kaneel, suiker en gerasperde sjokolade. As jy nie elke oggend wil hardloop vir melk nie, dan kan jy ook 'n kwart koppie melkpoeier by die kakaomengsel voeg. Gooi die kakao in 'n fles en bêre deur die deksel styf te trek.

Gooi 3 eetlepels van die mengsel met 'n glas melk, bring die drank tot kookpunt, maar moenie kook nie en gooi in koppies. Malvalekker, room en ekstra gerasperde sjokolade is aan jou.

Pannekoekmengsel

Ontbytpannekoek kan meer as net 'n naweekgereg wees as jy nie te lui is om die droë bestanddele vir die deeg vooraf voor te berei nie. Meng die meel, bakpoeier en suiker in 'n groot fles en bêre die mengsel totdat jy lus is vir pannekoeke.

In oomblikke van pannekoek-onvoldoende, maak die pot oop, gooi 'n paar glase water of melk daarin, voeg 'n eier by, maak die deksel styf toe en skud die inhoud. Gebruik 'n vurk om te kyk of jy dit reggekry het om van die knoppe ontslae te raak.

Die resultaat is 'n ideale deeg vir delikate pannekoek, en alle ander geregte bly skoon.

Resepte

Hawermout in jogurt

Bestanddele:

• hawervlokkies - ⅔ st.;
• melk - 1 eetlepel;
• jogurt - ½ eetlepel;
• piesang - 1 stuk;
• 'n handvol seisoenale bessies;
• heuning na smaak.

Voorbereiding

1. Gooi die graan in 'n pot of diep bord en plaas die skywe piesang en bessies.
2. Meng melk met heuning en jogurt. Gooi die mengsel oor die hawermout.
3. Laat die graan oornag, bedek die skottel met kleefplastiek.

Tuisgemaakte kakao

Bestanddele:

• suiker - ½ eetlepel;
• donker sjokolade - 90 g;
• kakaopoeier - ½ eetlepel;
• gemaalde kaneel - ½ teelepel;
• 'n knippie sout.

Voorbereiding

1. Meng al die bestanddele saam en bêre in 'n fles of lugdigte houer.
2. Om kakao voor te berei, gooi 3 eetlepels van die mengsel met melk en kook tot kookpunt.

Pannekoekmengsel

Bestanddele:

• meel - 2 eetlepels;
• bakpoeier - 4 teelepels;
• suiker - ½ eetlepel.

Voorbereiding

1. Meng al die bestanddele saam. Bêre in 'n groot fles.
2. Voeg indien nodig 'n paar glase water of melk by die droë bestanddele, voeg 'n eier by, draai die nek van die fles en skud alles deeglik.
3. Uit hierdie hoeveelheid bestanddele word 12 groot pannekoeke verkry.