Hoe om reg te begin eet in die nuwe jaar

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Nuwejaarsvakansie met eindelose feeste agter die rug. Dit is tyd om op die weegskaal te klim … Scary? Ons verstaan. 'n Positiewe resultaat kan egter 'n stukrag wees vir die begin van 'n nuwe lewe. Om oor te skakel na 'n gesonde dieet is sielkundig moeilik. Ons sal jou help om jou vrese te oorkom en reg te begin eet.

Vrees 1. Ek sal nie slaag nie

Die meeste mense wil graag gesonder kos eet. Wat is in die pad? Selftwyfel. Mense glo dat hulle nie genoeg wilskrag het nie: "Ek sal beslis misluk - totsiens selfbeeld."

Trouens, dit is nie 'n aangebore talent nie. Dit is 'n vaardigheid wat enigiemand in homself kan ontwikkel. Boeke oor gesonde eetgewoontes en voorbeelde van mense wat reeds hul eetgedrag verander het, is groot hulp hierin.

Rustam Kunafin het byvoorbeeld na vegetarisme oorgeskakel nadat hy Colin Campbell se boek The Chinese Study gelees het. Voor dit het Rustam tabak, alkohol, wors, halffabrikate, lekkers en oormatige vetterige kosse van die lewe uitgesluit. Maar die "China-studie" het hom toegelaat om na 'n nuwe vlak van spyseniering te beweeg.

Die boek het my die antwoord gegee op die vraag hoe jy jou eetgewoontes moet verander om jou gesondheid kwalitatief te verbeter.

By die gewoonte om nie vetterige, soet en half-afgewerkte kosse te eet nie, het Rustam nog een ding bygevoeg – om nie dierlike proteïene te eet nie. Sy lewe is verander deur die boek te lees.

Lees boeke en artikels oor gesonde eetgewoontes en jy sal iets vind wat jou sal inspireer. Eendag sal jy sê: "As hulle kon, dan kan ek ook!" …

Vrees 2. My gewoontes is sterker as ek

Daniel Burrus gee in sy boek "Illumination" hierdie raad: die belangrikste struikelblok moet oorgesteek word, in plaas daarvan om dit uit die pad te probeer skuif. Met ander woorde, wanneer ons gekonfronteer word met 'n "onoplosbare probleem", stop ons dikwels en gee op wat ons begin het. Dit is 'n fout. Jy moet voortdurend vorentoe beweeg. Dit kan blyk dat die "onoplosbare probleem" nie so onoplosbaar of glad nie 'n probleem is nie.

As jy dink jou eetgewoontes is sterker as jy, moet dan nie probeer om dit te beveg nie. Stap oor hierdie hindernis. Daar is oplossings wat jou gesondheid positief sal beïnvloed en nie noemenswaardige opofferings sal verg nie.

Byvoorbeeld, as jy daarvan hou om aan iets te kou terwyl jy 'n boek lees of 'n fliek kyk, laat dit dan nie soet springmielies wees nie, maar, sê maar, seldery. Kan jy nie sonder versnaperinge leef nie? Goed, stil net jou kortstondige honger nie met toebroodjies nie, maar met 'n mengsel van neute en gedroogde vrugte.

Vrees 3. Jy kan jouself nie flous nie

Wiskundige John Neumann het gesê: "Die brein is 'n betroubare biologiese stelsel, gebou uit onbetroubare elemente." Onthou hierdie gesegde wanneer 'n innerlike stem jou in die versoeking bring: “Moenie mislei word nie! Wie van julle is 'n ZOZHnik? Jy kan nie sonder wors lewe nie!" Die brein kan uitoorlê word.

Die ontwerper het infografika geteken om te help om vetsug te beveg en reg te eet. Dit bied eenvoudige maar geestige raad. As jy byvoorbeeld eers gesonde kos eet (groenteslaai, pap), dan sal daar minder spasie in die maag wees vir ongesondes. 'n Klein bord maak voorsiening vir kleiner porsies sonder om volheid in te boet. 'n Ete voor 'n spieël verander aandete in 'n seremonie: jy eet met gevoel, sin en konsekwentheid, en laat jouself dus nie te veel toe nie. Sien die res van die truuks vanaf die skakel hierbo.

Vrees 4. Gesonde kos smaak nie lekker nie

Wanneer jy iets hoor soos: "Broccoli is gesond, maar nie lekker nie," wil jy antwoord met 'n advertensie slagspreuk: "Jy weet net nie hoe om dit gaar te maak nie."

’n Gesonde dieet behoort jou nie uitgelaat te laat voel nie. Gesonde kos kan goedkoop, vinnig om voor te berei en heerlik wees.

Daar is verskeie maniere om dit te bereik:

1. Kombineer jou gunsteling kosse met die regte. Oefen jouself om groente te eet deur dit met pasta te kook. Eksperimenteer met gesonde souse (leer byvoorbeeld hoe om pesto te maak) om smaakvolle ondertone by vaal geregte te voeg.
2. Eksperimenteer met gaarmaakmetodes. Gestoomde groente - nie vir almal nie. Maar byna almal hou van geroosterde groente. Daarbenewens is dit soms beter om vars of bevrore groente in plaas van ingemaakte groente te gebruik (sagte aspersies is walglik).
3. Koop plaasprodukte. Die smaak van die "perfekte" winkelappel, wat met was gevryf is, is baie anders as die "onsimpatieke", net van 'n tak gepluk. Indien moontlik, koop kos van die dorp of van plase af.

Geleidelik sal jy gesonde kosse proe en die smaak daarvan waardeer.

Vrees 5. Ek weet nie waar om te begin nie

Die begin is die helfte van die stryd. Hulle sê dit omdat dit uiters moeilik is om die eerste stap te gee. Maar om reg te eet is nie so moeilik nie.

Wanneer jy besef dat jy op jou eetgewoontes moet fokus en al jou kos reg deur die dag moet versprei, kan gesonde kos verbasend lekker en lig wees.

Begin met ontbyt. Eerstens, moenie dit mis nie. Tweedens, sluit ten minste 30 gram proteïen daarin in. Dit sal jou help om deur die dag versadig te voel en die behoefte aan peuselhappies te verminder.

As jy regtig 'n peuselhappie wil hê, doen dit dan reg. Geen rolletjies en pasteie nie! Dra vrugte (appels, piesangs) of proteïenstafies saam om jou honger vinnig op die regte tyd te stil.

Ander wenke om jou te help om gesond te begin eet, kan gevind word deur op die knoppie hieronder te klik.

Vrees 6. Ek het geen regime nie

Baie mense dink dat behoorlike voeding nie vir hulle is nie, want dit stem nie ooreen met hul pas en leefstyl nie. Soggens het ek koffie gedrink en gehardloop. Vir middagete het ek 'n burger geëet op pad tussen vergaderings. Jy kan net saans rustig eet, 'n vurk met een hand vashou en met die ander hand deur die pos blaai. Daar is eenvoudig nie tyd vir klassieke ontbyt, middagete en aandete nie.

Maar ook hier is daar 'n uitweg.

Dit is nie nodig (hoewel wenslik) om op 'n streng toegelate tyd te eet nie - eet elke 3-4 uur. Dit help om eetlus en metabolisme te beheer en verminder stres. Probeer terselfdertyd om die laaste maaltyd ten minste drie uur voor slaaptyd te eet. As jy besluit om wyn by aandete te drink, doen dit dan nadat jy geëet het, nie tydens nie. Geleidelik sal jy eetgedrag ontwikkel wat vir jou gerieflik is.

Soos u kan sien, is behoorlike voeding nie so 'n verskriklike ding nie. Alle sielkundige struikelblokke op pad na 'n skraal en gesonde liggaam is oorkombaar. En die begin van die jaar is 'n goeie tyd om 'n nuwe lewe te begin.