INHOUDSOPGAWE:
2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44
Bruin spikkels en ander eienaardighede sal nie meer met roereier inmeng nie.
Bloedklonte
Dit is die gevolg van klein breuke van bloedvate tydens ovulasie, wanneer die eiergeel van die hoender se eierstok geskei word. Dan beweeg dit langs die eierleier verby die geskeurde kapillêre en word dan bedek met 'n proteïenmembraan. Klonte kan dus in die proteïen gevind word.
In elk geval, hierdie spikkels is heeltemal veilig, so moenie eiers met sulke gebreke weggooi nie. As jy dit onaangenaam vind om na te kyk, verwyder hulle versigtig met die punt van 'n mes en kook dan soos gewoonlik.
Weefseldeeltjies
Dit is klein stukkies bindweefsel wat afkom soos die eier deur die eierleier beweeg. Dit is meer algemeen by dorpshoenders. Soos bloedklonte, hou hierdie insluitings geen bedreiging in nie.
Dubbel eiergeel
Beskou jouself gelukkig: daar is meer voedingstowwe in sulke monsters, maar hulle is baie skaars. Eerstens, in fabrieke, eiers is deurskynend en weggegooi twee-geel. Dit word nie gedoen omdat hulle skadelik is nie, dit is net dat hulle gewoonlik groter in grootte is en nie aan die vereistes van die standaarde voldoen nie.
Tweedens word hulle gelê deur hoenders van slegs twee ouderdomskategorieë: jonk, wat pas begin jaag het (gewoonlik duur dit 'n paar maande, en dan gaan dit verby), en oud, wat hormonale versteurings het.
Donker eiergeel
Dis goed! Die kleur van die eiergeel hang af van die hoeveelheid karotenoïede in die hoender se dieet. Navorsing het getoon dat eiers met ryk eiergele meer voedingstowwe as gewone eiers bevat, insluitend omega-3-vetsure en beta-karoteen.
Dop defekte
Daarop is soms onreëlmatighede en groeisels. Dit is veral waar as jy eiers direk van hoendereienaars koop. Selfs al is die hele dop grof om aan te raak, is daar geen rede om bekommerd te wees nie. Dit is kalsiumafsettings wat nie tydens messelwerk glad gemaak is nie. Hulle lyk vir ons ongewoon, want sulke produkte beland gewoonlik nie in winkels nie.
Maar die kleur van die dop hang af van die hoenderras en sê niks oor die voedingswaarde en veiligheid van die eier nie.
Aanbeveel:
Hoe om jou maat se gebreke te aanvaar
Van die merkwaardigste persoonlikheidseienskappe kan sterk geassosieer word met die negatiewe: die een bestaan nie sonder die ander nie. Om dit te besef help om mekaar se persoonlikheidseienskappe te aanvaar
Wat is fout met ons: 17 illustrasies van die gebreke van die moderne samelewing
Die kunstenaar Al Margen praat deur middel van tekeninge oor die onvolmaaktheid van die wêreld om hom. Sy illustrasies laat jou wonder of dit tyd is om iets te verander
Om brood te eet of nie te eet nie: alles wat jy oor die hoofproduk moet weet
Die life hacker het met 'n kenner geraadpleeg en uitgevind of dit die moeite werd is om die brood in die asblik te gooi en of dit tyd is om te hardloop vir 'n nuwe brood
Is dit moontlik om roomys te eet met seer keel
Life hacker verstaan of dit moontlik is om roomys te eet as jy 'n seer keel het: 'n koue nagereg sal jou natuurlik nie genees nie, maar dit kan jou lyding verlig
Is bloukaas (met vorm) veilig om te eet en kan tuis gemaak word
Dink jy blou bloukaas is 'n skadelike muisval vir jou gesondheid? In hierdie artikel sal ons die proses van die voorbereiding van 'n keurige groep kase van nader bekyk, asook die vraag oor hul veiligheid beantwoord. Ek was onlangs "