Voedsel wat koolhidrate in spiere sal omskep, nie ekstra duim by die middel nie

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Baie mense is baie lief vir lekkers en ander koolhidraatryke kosse, maar na nagereg begin hulle hulself dadelik haat, en terselfdertyd sulke produkte vir die ekstra sentimeter by die middel en vir die abs, waarvan die blokkies daar is, maar is nie sigbaar nie as gevolg van die "laag koolhidrate". Ons het egter goeie nuus! Koolhidrate vir mense is energie, en enige energie kan in die regte rigting gerig word en selfs in spiere verander word.

Laekoolhidraatdiëte is geneig om uitstekend te werk vir gewigsverlies, maar dit is nie vir almal nie. Weens die lae koolhidraatinhoud kan jy moeg en slaperig voel, sommige mense ontwikkel maagprobleme – die opsies verskil.

Is dit regtig onmoontlik om koolhidrate te verander, indien nie in 'n beste vriend nie, maar ten minste nie in 'n vyand nie?

Wat gebeur as ons koolhidrate eet

Ons liggaam breek koolhidrate af tot die vlak van monosakkariede (glukose, fruktose, laktose, galaktose), wat dan die bloedstroom binnedring. Dit lei tot 'n toename in insulienvlakke, wat glukose na selle vervoer vir berging of gebruik as brandstof, afhangende van die liggaam se behoeftes. As die voorraad energiereserwes nog vol is, moet die liggaam glukose herlei vir berging êrens anders en dit verander in vet.

Die ideale opsie is wanneer ons liggaam glukosereserwes uitsluitlik in die vorm van glikogeen stoor, maar hierdie proses verloop anders vir elke persoon. Gelukkig is daar baie wetenskaplike studies en verslae daar buite wat lig op hierdie kwessie werp. Dit blyk dat sekere natuurlike kosse kan help om te verhoed dat koolhidraat-inname bloedsuiker verhoog en voorkom dat glukose in vetstore omgeskakel word.

Wat help om koolhidrate na spiere om te skakel

Fenegriek (fenegriek)

Fenegriek is 'n eenjarige plant waarvan die sade vir medisinale doeleindes gebruik word. In Chinese medisyne word dit vir baie eeue as een van die beste middels vir diabetes mellitus beskou. Ook word grondstowwe gebruik om die dwelm "Pasenin" te verkry, wat 'n anti-sklerotiese effek het. Moderne navorsing het getoon dat fenegriek bloedsuikervlakke verlaag deur die tempo van opname van koolhidrate te vertraag.

In 'n ander studie in Indië is gevind dat daaglikse verbruik van 100 g fenegriek sade bloedsuikervlakke aansienlik verlaag het by diabetiese pasiënte. Daarbenewens word fenegriek in sommige sportvoedingsaanvullings ingesluit om spiermassa te verhoog en die behoorlike opname van koolhidrate deur ons liggaam te vergemaklik.

Die liggies geroosterde sade en hul poeier word dikwels as speserye in Indiese kookkuns gebruik, en die blare word gewoonlik in kerries gebruik. Jy kan liggies geroosterde fenegriek-saad by groente-, vis- of vleisgeregte voeg.

Piesangblare of korosoliesuur

Korosoliesuur is 'n uittreksel uit piesangblare. Soos fenegriek, is piesangblare al eeue lank as 'n medisinale plant en 'n kulinêre aanvulling gebruik. Die korosoliesuur in die blare verlaag bloedsuikervlakke onmiddellik nadat jy 'n koolhidraatmaaltyd geëet het. Dit vertraag die tempo waarteen ons liggame suikers en stysels afbreek en verbeter ook metabolisme. U kan hierdie magiese aanvulling slegs in die vorm van dieetaanvullings kry (Modelform, Glucofit, Reglucol en ander preparate wat korosoliesuur bevat).

Voordat jy besluit om aanvullings te neem, beveel ons sterk aan dat jy jou dokter of dieetkundige raadpleeg, aangesien al hierdie middels kontraindikasies het!

Kaneel

Nuwe navorsing toon dat kaneel nie net bloedsuiker verlaag nie, maar in geïsoleerde gevalle selfs tipe 2-diabetes omkeer. Dit is te wyte aan die feit dat kaneel insulien redelik goed in die liggaam naboots, en sodoende die sensitiwiteit van jou selle vir insulien verbeter. In die loop van een van die studies is gevind dat binne 'n maand na die insluiting van kaneel in die dieet van die proefpersone 'n afname in vastende glukosevlakke met 18-29% waargeneem is. Die eksperiment het 60 mans en vroue betrek.

Die toelaatbare dosis kaneel vir diabete is nie meer as een teelepel per dag nie. Dit is ook ongewens om hierdie spesery te misbruik vir swanger en lakterende moeders, mense met hoë bloeddruk en lewerprobleme, asook kinders jonger as drie jaar oud.

Bitter spanspek (momordica)

Nog 'n medisinale plant uit die Ooste is bitter spanspek, of momordica. Dit is bekend vir sy vermoë om bloedsuiker te verlaag en terselfdertyd die liggaam se insuliensensitiwiteit te verhoog, eetlus te onderdruk en glukosetoleransie te verhoog. Dit beteken dat die eet van bitter spanspek jou kanse om tipe 2-diabetes te ontwikkel ongeveer halveer.

Aangesien momordica 'n eksotiese vrug is, kan dit in ons breedtegrade verkry word in die vorm van dieetaanvullings. Voor dit moet jy seker maak dat jy geen kontraindikasies vir die gebruik daarvan het nie.