10 heerlike rolletjies met 'n wye verskeidenheid vulsels

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Smaaklike versnaperinge van ham, komkommers, pannekoek, lavash, vis en meer.

1. Hamrolletjies met kaas, eiers en Koreaanse wortels

Bestanddele

• 2 eiers;
• 1 verwerkte kaas (90 g);
• 1-2 eetlepels Koreaanse wortels;
• 1-2 eetlepels mayonnaise;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• enige groente - opsioneel, na smaak;
• 200 g ham.

Voorbereiding

Hardkook die eiers, verkoel en skil. Rasper eiers en koue kaas op 'n fyn rasper of sny in blokkies. Kap die wortels fyn. Voeg mayonnaise en peper by al hierdie bestanddele en meng. Jy kan 'n paar gekapte groente sit.

Sny die ham in baie dun skywe. Jy kan 'n klaargemaakte snit neem. Plaas 'n bietjie vulsel op elke sny ham en rol in 'n rol. As hulle uitmekaar val, maak vas met spiese. Versier met kruie indien verkies.

2. Komkommerrolletjies met roomkaas en rooivis

Bestanddele

• 90 g gerookte rooi vis;
• 'n paar takkies dille;
• 220 g roomkaas;
• ½ teelepel gedroogde knoffel;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 2 lang komkommers.

Voorbereiding

Sny die vis in klein stukkies, kap die dille. Meng dit met roomkaas, knoffel en peper. Sny die komkommers in die lengte in baie dun repies. Smeer elkeen met die vulsel, net kort van die rand, en rol dit in rolle.

3. Lavash-rolletjies met Koreaanse wortels, ham en tamatie

Bestanddele

• 200 g ham;
• 2-3 tamaties;
• 1 dun pitabroodjie;
• 2-3 eetlepels mayonnaise;
• 150 g Koreaanse wortels;
• 1/2 bossie dille - opsioneel.

Voorbereiding

Sny ham en tamaties in klein blokkies. Rol die pitabrood uit en smeer dit met mayonnaise. Smeer die ham, tamaties en wortels daarop. Gekapte dille kan bygevoeg word. Rol die pitabrood liggies en sny in skywe.

4. Rolle eier pannekoek met krapstokkies en kaas

Bestanddele

• 3 eiers;
• 1-2 eetlepels groente-olie;
• 100 g harde kaas;
• 3 krapstokkies;
• 1-2 eetlepels mayonnaise;
• 'n paar takkies dille.

Voorbereiding

Klits een eier met 'n klitser en smeer oor die warm olie in die pan. Braai liggies aan albei kante om 'n pannekoek te vorm. Bak nog twee van dieselfde en koel af.

Rasper die kaas op 'n growwe rasper. Draai elke krapstokkie los en plaas dit individueel bo-op die pannekoeke. Strooi kaas oor, bedek met mayonnaise maas en gekapte dille. Rol elke pannekoek in 'n stywe rol en sny in verskeie stukke.

5. Komkommerrolletjies met ham, kaas en avokado

Bestanddele

• 1 klein avokado;
• 1 knoffelhuisie;
• 2 teelepels lemmetjiesap
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 2 lang komkommers;
• 100-150 g ham;
• 6-8 dun snye kaas;
• 'n paar takkies pietersielie.

Voorbereiding

Druk die avokadopulp fyn met 'n vurk. Voeg gekapte knoffel, lemmetjiesap, sout en peper by en roer om te kombineer. Gebruik 'n groentesnyer of ander toestel en sny die komkommers in die lengte in baie dun, egalige repies. Jy sal ongeveer 15 van hulle nodig hê.

Sprei die stroke op die bord sodat die lang kante effens oorvleuel. Smeer die fyngedrukte avokado oor die komkommers. Smeer dun skywe ham bo-oor, en sit kaas bo-op. Rol dan liggies in 'n stywe rol, begin aan die lang kant.

Sny die rolle in verskeie stukke en maak vas met tandestokkies. Sprinkel gekapte pietersielie oor voor opdiening.

6. Hamrolletjies met tuna, eiers en peper

Bestanddele

• 4 eiers;
• 100 g ingemaakte tuna;
• 1 vars of ingelegde soetrissie
• 3-4 eetlepels mayonnaise + vir versiering (opsioneel);
• 200-250 g ham;
• verskeie olywe - vir versiering, opsioneel.

Voorbereiding

Hardkook die eiers, verkoel en skil. Druk die eiers en vis fyn met 'n vurk. Sny die soetrissie in klein blokkies. Meng al die bestanddele met mayonnaise.

Sny die ham in baie dun skywe - jy kan die gesnyde sny gebruik. Plaas die vulsel op elke hap en rol. Garneer met mayonnaise en olywe indien verkies.

Boekmerk?

10 watertand slaaie met ingemaakte tuna

7. Rooi visrolletjies met roomkaas

Bestanddele

• 200 g gerookte rooi vis;
• 100-150 g roomkaas;
• 2 teelepels suurlemoensap - opsioneel;
• 'n paar takkies pietersielie.

Voorbereiding

Sny die vis in lang skywe. Meng die kaas met suurlemoensap indien verkies. Smeer die vis met kaas, rol met rolletjies en maak vas met sosatiestokkies. Garneer die voorgereg met pietersielie.

Wil jy graag jou geliefdes behandel?

10 hoenderrolletjiesresepte wat die hele gesin om die tafel sal bring

8. Komkommerrolletjies met feta, peper en tamatie

Bestanddele

• ½ soetrissie;
• 1 tamatie;
• 200 g feta;
• sout na smaak;
• 2 lang komkommers;
• verskeie groen uie vere is opsioneel.

Voorbereiding

Sny die soetrissie en geskilde tamatie in klein stukkies. Druk die feta fyn met 'n vurk en meng met die groente. Sout.

Sny die komkommers in die lengte in baie dun repies. Smeer van die vulsel oor die rand en rol op. Indien nodig, maak vas met sosatiestokkies of bind met dun uievere vas.

Leer nuwe resepte?

10 zucchini-rolletjies met kaas, hoender, maaskaas, eiers en meer

9. Tortilla-rolletjies met avokado, tamatie en roomkaas

Bestanddele

• 1 avokado
• 1 klein tamatie;
• 60 g roomkaas;
• 'n paar takkies pietersielie;
• 1 teelepel lemmetjiesap
• ½ teelepel gedroogde knoffel of 1 vars huisie
• ½ teelepel paprika;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 2 tortillas.

Voorbereiding

Sny die avokado- en tamatiepulp in klein blokkies. Voeg kaas, gekapte pietersielie, lemmetjiesap, gedroogde of vars gekapte knoffel, paprika, sout en peper by. Meng deeglik. Smeer die vulsel oor die tortillas. Rol hulle op en sny in verskeie stukke.

Eksperimenteer?

Hoe om lenterolletjies te maak - 'n ligte Asiatiese snack

10. Worsrolletjies met roomkaas, soetrissies en olywe

Bestanddele

• 150-200 g salami of ander wors;
• 230 g roomkaas;
• ½ soetrissie;
• 'n paar takkies pietersielie;
• 'n handvol olywe.

Voorbereiding

Sny die wors in baie dun skywe. Jy kan klaargemaakte skywe gebruik. Smeer kleefplastiek op die tafel en lê die borde oorvleuel sodat jy’n reghoek kry.

Smeer die wors liggies met roomkaas. Plaas klein stukkies peper op een smal kant, gekapte pietersielie in die middel, en dan stukkies olywe.

Rol alles in 'n stywe rol met kleefplastiek. Seël die rande met foelie en verkoel vir minstens 2 uur. Sny dan in gedeelde rolle.

Lees ook?

• 12 eenvoudige versnaperinge wat in enige situasie sal help
• 10 resepte vir warm en koue eiervrugrolletjies
• 11 heerlike bierhappies vir diegene wat moeg is vir winkelskyfies
• 12 heerlike voorgeregte vir rooi- en witwyn
• 12 oorspronklike voorgeregte vir die feestafel