7 gesondheidsvoordele van knoffel wat deur wetenskaplikes bewys is

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Dit ruik na gesondheid.

Knoffel voeg nie net 'n uitstekende (wel, of spesifieke) smaak by geregte nie, maar ook verskeie stowwe wat uiters belangrik is vir die menslike liggaam.

Byvoorbeeld, Allicin allicin: chemie en biologiese eienskappe is 'n onstabiele swaelverbinding wat vorm wanneer 'n knoffelhuisie gekou, fyngedruk of gekap word. Dit is hierdie stof wat verantwoordelik is vir daardie baie unieke reuk. Eintlik is sulke amber 'n verdedigingsmeganisme waardeur knoffel lewende wesens probeer afskrik wat dit probeer kou. Maar dit is 'n effens ander storie.

Daarbenewens bevat dit ander swaelverbindings - diallyldisulfied en s-allylcysteine, sowel as 'n ordentlike hoeveelheid vitamiene en spoorelemente. Vier naeltjies (ongeveer 28 g) verskaf Knoffel, rou vir jou:

• mangaan - ongeveer 23% van die RDA;
• vitamien B6 - 17%;
• vitamien C - 15%;
• selenium - 6%.

Voeg vesel, kalsium, koper, kalium, fosfor, yster, vitamien B1 by en knoffel blyk 'n baie voedsame groente te wees. Boonop is dit in staat om gesondheid te verbeter.

7 redes om elke dag knoffel te eet

Hier is net 'n paar van sy nuttige eienskappe Knoffel.

1. Versterk moontlik die immuunstelsel en help om verkoues te hanteer

Ten minste een groot studie, Voorkoming van die gewone verkoue met 'n knoffelaanvulling: 'n dubbelblinde, placebo-beheerde opname, het getoon dat as jy elke dag knoffel eet, die frekwensie van verskeie ARVI's met gemiddeld 63% verminder word - in vergelyking met die gebruik van 'n placebo.

En selfs as so 'n persoon (ter wille van akkuraatheid, let ons daarop dat die vrywilligers nie self die naeltjies geëet het nie, maar die aanvulling met allicin) siek word, raak hy baie vinniger ontslae van die simptome van 'n verkoue - in 'n dag en 'n half teenoor vyf in die placebo-groep.

Volgens ander bronne verbeter aanvulling met verouderde knoffelekstrak beide NK- en γδ-T-selfunksie en verminder die erns van verkoue- en griepsimptome: 'n ewekansige, dubbelblinde, placebo-beheerde voedingsintervensie, die toevoeging van knoffelekstrak by die dieet verbeter die funksie van immuunselle. En mense wat dit neem, word die helfte so dikwels siek as diegene wat sonder 'n reukplant klaarkom.

Ten spyte van hierdie inligting is medisyne steeds versigtig en dring daarop aan dat meer navorsing nodig is. Maar as jy dikwels verkoue kry, is dit die moeite werd om hierdie groente te koppel.

2. Verlaag bloeddruk

Belangrik vir diegene wat aan hipertensie ly. Eet ongeveer vier naeltjies per dag vir 24 weke of langer verlaag bloeddruk net so effektief as Effekte van Allium sativum (knoffel) op sistoliese en diastoliese bloeddruk by pasiënte met noodsaaklike hipertensie as sommige middels.

Dit is ver van die enigste studie oor hierdie onderwerp. Knoffel kan eintlik hipertensie bekamp – dit is 'n wetenskaplik bewese feit.

3. Verlaag die vlak van "slegte" cholesterol

Daaglikse verbruik van knoffel verlaag Knoffel as 'n lipiedverlagende middel - 'n meta-analise van cholesterol in die algemeen en lae-digtheid lipoproteïen (LDL - die "slegte" cholesterol) in die besonder. Die effek is die meeste opvallend as jy 3-4 naeltjies elke dag vir 8 weke of meer eet.

4. Weerstaan die ontwikkeling van seniele demensie

Knoffel is ryk aan antioksidante, Antioksidante gesondheidseffekte van verouderde knoffelekstrak, wat onder andere beskerm teen breinselmutasie en skade. Die insluiting van hierdie plant in die dieet help dus om die risiko van geheueverlies en demensie, insluitend Alzheimer se siekte, te verminder.

5. Verminder bloedsuiker

Dit is veral opvallend. Effek van knoffelaanvulling in die hantering van tipe 2-diabetes mellitus (T2DM): 'n meta-analise van gerandomiseerde beheerde proewe in mense wat tipe 2-diabetes het. Boonop word die effek gemanifesteer na 1-2 weke se daaglikse verbruik van die groente.

Navorsing is steeds aan die gang, maar wetenskaplikes noem dit baie belowend. Knoffel word aanbeveel vir insluiting in tipe 2-diabetesterapie. Maar dit is hoogs wenslik om dit onder die toesig van die behandelende geneesheer te doen.

6. Verminder die risiko van prostaatkanker

Chinese mans wat ten minste een groot huisie per dag eet, het 'n 50% laer risiko om prostaatkanker te ontwikkel Knoffel, grasuie Verminder prostaatkanker as diegene wat glad nie knoffel eet nie of tevrede is met baie klein (tot 'n derde van 'n huisie)) dosisse.

7. Is 'n middel vir moegheid

Oefening-geïnduseerde moegheid sal afneem met Knoffel as 'n anti-moegheidsmiddel, of minder uitgespreek as jy ten minste 1-2 naeltjies eet. Wetenskaplikes verstaan nog nie wat die rede vir hierdie effek is nie. Knoffel word egter as 'n belowende middel beskou wat kan help om moegheid te bekamp.

Wie moet versigtig wees met knoffel?

Benewens sy voordele, kan knoffel ook newe-effekte hê. Kenners van die gesaghebbende mediese hulpbron WebMD moedig Knoffel aan om nie hierdie groente te misbruik vir diegene wat:

• Ly aan bloedstollingsversteurings. Knoffel, veral vars knoffel, kan die risiko van bloeding verhoog.
• Het maag- of spysverteringsprobleme. Die groente irriteer die spysverteringskanaal en kan sooibrand of ander spysverteringsprobleme veroorsaak.
• Het lae bloeddruk.
• Voorbereiding vir operasie. Hier word die risiko's weer geassosieer met 'n agteruitgang in bloedstolling.
• Ly aan hipoglukemie (lae bloedsuiker).

En in elk geval: as jy knoffel vir voorkomende doeleindes wil gebruik, vir ingeval, raadpleeg jou dokter. Jou dokter sal waarskynlik jou besluit goedkeur en jou help om die regte daaglikse dosis van 'n vars groente- of knoffelaanvulling te vind.

Maar miskien is die kenmerke van u gesondheid sodanig dat u nie daarop moet leun nie. En dit is beter om hierdie probleem vooraf met 'n dokter uit te klaar.