2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44
Terwyl die seisoen ons in staat stel om die geurige en sappige produkte van die somerkos - groente te geniet, wil ek jou nog 'n resep vir heerlike toebroodjies bied. Kook verg 'n minimum van moeite en vaardigheid. Al wat jy nodig het, is roosterbrood of 'n bros baguette, tamaties, basiliekruid en feta.
Die oorspronklike resep stel voor dat vetvrye mayonnaise by feta gevoeg word. Ek sal eerlik wees – ek is nie’n groot aanhanger van mayonnaise nie. Toe ek die eerste keer gekook het, het ek 'n bietjie suurroom in plaas van mayonnaise bygevoeg, en die tweede keer het ek probeer om 'n bietjie olyfolie by te voeg. Ek het ook 'n bietjie knoffel en swartpeper daar bygevoeg, want ek dink die kombinasie van basiliekruid-tamatie-knoffel is amper perfek.
So, knie 'n klein hoeveelheid feta in 'n bak met 'n vurk, voeg 'n bietjie olyfolie of suurroom (jou keuse), fyngekapte basiliekruidblare en knoffel met swartpeper by indien verkies.
Sny die tamaties in dun bekers, droog die brood in 'n pan en maak gereed vir die finale samestelling van die toebroodjies:)
Smeer’n laag feta met basiliekruid op die brood, sit die tamaties bo-op en bedek met nog’n sny brood. Ek het met beide broodroosterbrood en baguette gekook – albei is heerlik. Aangesien dit 'n koue toebroodjie is, kan dit in die yskas gehou word deur dit in kleefplastiek toe te draai. Maar net nie vir baie lank nie, want as die tamaties baie sappig is, kan die brood sommer nat word en sal dit nie meer so lekker wees nie.
Die resep is getoets en goedgekeur;)
Geniet jou ete!
Aanbeveel:
5 resepte vir kantoor middagete toebroodjies
Hierdie tuisgemaakte toebroodjies is vinnig en maklik om voor te berei. Hoender, avokado, kruie - kies die bestanddele na smaak en maak vir jou 'n gesonde middagete
10 heerlike rooivis toebroodjies
Hierdie interessante en eenvoudige versnaperinge met avokado, maaskaas, olywe, tamaties, kappertjies en eiers sal die eerste van die tafel verdwyn
8 oorspronklike warm toebroodjies van bekende sjefs
Lifehacker het die beste warm toebroodjieresepte van Jamie Oliver, Gordon Ramsay en Martha Stewart versamel. Verbruin jou brood, voeg kaas, groente, ham, geroosterde vleis of frikkadelle by en geniet
12 heerlike avokado-toebroodjies
Vars en geroosterde broodtoebroodjies en interessante kombinasies van avokado met rooi vis, kaas, tamaties, eiers en meer wag vir jou
9 heerlike toebroodjies met rooi kaviaar
Lifehacker het heerlike en eenvoudige toebroodjies saamgestel wat pragtig op die tafel sal lyk. Kombineer rooi kaviaar met botter, kaas, suurlemoen en selfs garnale