10 baie maklike radyse-slaaie

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Radyse verbeter eetlus, verhoog hemoglobien en versterk die immuunstelsel. Dit is ook laag in kalorieë en is ideaal vir slaaie.

1. Slaai van radyse en komkommers

Gaarmaaktyd: 7 minute.

Bestanddele

• 10 radyse;
• 3 klein komkommers;
• 4 eetlepels suurroom;
• 1 teelepel sout
• 'n bos groen uie, dille en pietersielie.

Voorbereiding

Was groente en kruie. Vir radyse (jy kan óf rooi óf wit gebruik) en komkommers, sny die boude af. Sny die vrugte in sirkels. Kap die groente fyn. Meng alles in 'n groot bak, sout en geur met suurroom.

2. Radyse en eierslaai

Gaarmaaktyd: 12 minute.

Bestanddele

• 7-10 radyse;
• 3 eiers;
• 2 eetlepels suurroom;
• 2 eetlepels gewone jogurt
• 'n bos groen uie en ander groente na smaak;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Hardkook die eiers. Terwyl hulle kook, was die radyse en kruie. Sny die wortelgroente in skywe, kap die groente fyn. Wanneer die eiers afgekoel het, skil en sny in blokkies. Meng dit met radyse en kruie, sout en peper en geur met suurroom en jogurt.

3. Radyse en groen uieslaai

Gaarmaaktyd: 5 minute.

Bestanddele

• 10-12 radyse;
• 2 trosse groen uie;
• 1 bossie dille;
• 4 eetlepels suurroom of mayonnaise;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Was, droog af met papierhanddoeke en kap die kruie fyn. Sny die radyse in skywe, meng met kruie en sout. Jy kan dit afsonderlik met suurroom of mayonnaise vul, of met 'n mengsel daarvan in 'n 1: 1-verhouding.

Vir 'n verandering kan jy groenertjies by hierdie slaai voeg.

4. Radyse en koolslaai

Gaarmaaktyd: 15 minute.

Bestanddele

• 10 radyse;
• ½ 'n klein kop kool;
• 'n klomp pietersielie of ander kruie - na smaak;
• sout na smaak.

Vir hervulling:

• 2 eetlepels olyfolie
• 1 teelepel appelasyn
• ½ teelepel suiker;
• 'n knippie gemaalde swartpeper.

Voorbereiding

Kap die groente en witkool fyn. Meng dit in 'n groot bak en onthou 'n bietjie om die sap te gee. Laat dit aan vir 5-10 minute. Op hierdie tyd, was, sny die radyse en maak 'n slaaisous. Sit dan alles saam en meng deeglik.

5. Slaai van radyse, tamaties en fetakaas

Gaarmaaktyd: 10 minute.

Bestanddele

• 5-7 radyse;
• 2 klein tamaties;
• 2-3 slaaiblare;
• 1 pers ui
• 200 g fetakaas;
• 4-5 eetlepels olyfolie;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Sny die ui in halwe ringe, die radyse - in skywe, die tamaties en fetakaas - in klein blokkies. Skeur die slaai met jou hande. Meng hierdie bestanddele in 'n diep bak, sout, peper en geur met olie. In plaas van olywe, kan jy sonneblom gebruik, en in plaas van fetakaas - feta.

6. Radyse en krapstokkieslaai

Gaarmaaktyd: 10 minute.

Bestanddele

• 3-5 radyse;
• 250 g krapstokkies;
• 4 groen uie vere;
• 3 slaaiblare;
• 4 eetlepels mayonnaise;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Sny die radyse en krapstokkies in skywe. As die radyse groot is, kan elke sirkel in die helfte gesny word. Kap die ui, skeur die slaai met jou hande. Meng hierdie bestanddele, sout en geur met mayonnaise. Die slaai sal selfs lekkerder wees as dit vir 10-15 minute ingetrek word.

7. Radyse en appelslaai

Gaarmaaktyd: 12 minute.

Bestanddele

• 7-10 radyse;
• 2 groen appels;
• 1 eetlepel sonneblomsaad
• 'n klomp dille.

Vir hervulling:

• 2 eetlepels suurroom;
• 1 eetlepel olyfolie
• 1 eetlepel appelasyn
• 1 teelepel mosterdsaadjies
• sout na smaak.

Voorbereiding

Sny die gewaste radyse in repe. Vryf die appel op 'n growwe rasper. Kap die dille fyn. Koppel dit alles met goed gedaan sonneblomsaad. Geur met 'n mengsel van suurroom, olyfolie, asyn, mosterdsaad en sout. Roer goed en laat dit 'n bietjie brou.

8. Radyse en suring slaai

Gaarmaaktyd: 15 minute.

Bestanddele

• 5–8 radyse;
• 10 suringblare;
• 2 eiers;
• 2 eetlepels groen ertjies;
• 2 eetlepels suurroom;
• 1-2 takkies dille en pietersielie;
• 1-2 vere groen uie;
• sout na smaak.

Voorbereiding

Hardkook die eiers. Wanneer afgekoel, skil en sny in groot blokkies. Kap die radyse, kap die ui, dille, pietersielie en suring fyn. Kombineer al hierdie bestanddele, voeg groenertjies by, sout en geur met suurroom.

9. Radyse en inkvisslaai

Gaarmaaktyd: 15 minute.

Bestanddele

• 5-6 radyse;
• 3 inkviskarkasse;
• 3 slaaiblare.

Vir hervulling:

• 3 eetlepels olyfolie
• 1 eetlepel suurlemoensap
• 1 teelepel balsamiese asyn
• 1 teelepel Provençaalse kruie;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kombineer olyfolie, suurlemoensap, balsamiese asyn, provençaalse kruie, sout en peper. Jy sal 'n vulstasie kry. Skil en kook die inkvis in liggesoute water vir 1-2 minute. Sny die karkasse in ringe en vul met die slaaisous. Laat dit vir 5-7 minute brou. Op hierdie tydstip, was en sny die radyse in ringe, skeur die slaai met jou hande. Voeg dit by die inkvis, meng deeglik.

10. Radyse, hoender en croutons slaai

Gaarmaaktyd: 20 minute.

Bestanddele

• 10 radyse;
• 1 soetrissie;
• 1 pakkie croutons;
• 300 g gekookte hoenderfilet;
• 3 knoffelhuisies;
• 4 eetlepels mayonnaise;
• 1-2 takkies dille en pietersielie;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding

Kap die gekookte hoender, geskil soetrissies en gewas radyse in repe. Dit is goed as die croutons langwerpig is. Maak die groente fyn. Gooi die knoffel deur 'n pers en meng met mayonnaise. Meng al die bestanddele saam en meng deeglik.