Vitamiene vir kinders: waar om te kry en hoe om te gebruik

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Ons sal uitvind hoe om vitamiene korrek te gebruik, watter simptome dui op 'n gebrek daaraan, en uit watter produkte jy nodig het om 'n kinderdieet op te stel as daar nie genoeg belangrike stowwe is nie.

Al die beste is vir kinders, en vitamiene is goed. Sonder vitamiene kan die liggaam nie werk nie, daarom het ons dit nodig.

Vitamiene is lae molekulêre gewig organiese verbindings van verskillende chemiese aard, wat in klein hoeveelhede nodig is vir die normale metabolisme en lewensbelangrike aktiwiteit van lewende organismes.

Groot ensiklopediese woordeboek

Alhoewel sommige vitamiene deur die dermmikroflora gesintetiseer word of onder die invloed van ultravioletstraling gevorm word, kry ons dit hoofsaaklik uit voedsel of uit farmaseutiese preparate.

Wat jy moet weet om altyd genoeg vitamiene te hê

• Vitamiene word die beste uit kos verkry eerder as uit borrels en flesse. Dit is glad nie omdat alles "natuurlik" in die produkte is nie, maar in die voorbereidings is daar "chemie". Dit is net dat almal enigsins en altyd 'n gebalanseerde dieet nodig het.
• Vitamienaanvullings is nodig wanneer die kind verhoogde stres het (oefening, intense studie, stres) of wanneer die kind dikwels siek is.
• Apteekaanvullings is nodig wanneer daar 'n werklike risiko van siekte is. In ons land maak dit byvoorbeeld sin om in die herfs en winter vitamien D te drink. Ons kry te min son wanneer amper al ons vel met klere bedek is en die lug met wolke bedek is.
• Jy kan sonder eksotiese vrugte en groente klaarkom. Dieselfde kool is nie minderwaardig in bruikbaarheid as suurlemoene nie.
• Hoe minder verwerk die produk, hoe meer vitamiene bevat dit.
• Vitamiene versamel nie vir 'n lang tyd in die liggaam nie. Vetoplosbares word stadiger uitgeskakel, wateroplosbares - vinniger. Dit is nutteloos om meer bessies in die somer te eet om “vitamiene aan te vul”. Jy moet altyd goed eet.

Moet ek alles op een slag eet?

Die interaksie tussen spoorelemente is 'n komplekse sisteem. Een stof kan die effek van 'n ander versterk.

Die bekendste voorbeelde hou verband met vitamiene B. B12 moet apart van B1 geneem word om nie allergiese reaksies uit te lok nie, en apart van B6 en C, sodat hul invloed op mekaar nie spoorelemente vernietig nie. B6 en B1 is ook nie die beste keuse vir gelyktydige gebruik nie.

Ten einde die liggaam die maksimum bruikbaarheid te assimileer, moet produkte wat antagoniste vitamiene bevat geëet word met 'n pouse van 'n paar uur, dit wil sê, dit moet vir ontbyt, middagete en aandete versprei word.

Vitamiene wissel ook met minerale. B6 werk goed met magnesium, terwyl B9 inmeng met sinkabsorpsie. As die pediater dus aanbeveel om vitamien- en mineraalkomplekse te neem, koop dan dié waarin die verenigbaarheid reeds in ag geneem is. En moenie probeer om alle gesonde kos in een maaltyd te eet nie, maak 'n spyskaart vir die dag.

Wat en wanneer om te eet

Ernstige gevalle van vitamientekort, wanneer siektes ontwikkel as gevolg van 'n tekort aan vitamiene, is skaars. 'n Klein tekort - meer dikwels. Maar hierdie tekort word suksesvol onder 'n verskeidenheid siektes en toestande verbloem.

Die kind is dikwels siek

Ons het 'n wydverspreide oortuiging dat meer vitamien C nodig is om "immuniteit te versterk." 'n Wêreldgesondheidsorganisasie, vitamien A-tekort het 'n baie sterker effek op vatbaarheid vir infeksies.

Probeer wortelbrood maak. As die kind nie van wortels hou nie, maak dit nie saak nie, alle lemoengroente is ryk aan vitamien A en karoteen.

Produkte met vitamien A en karoteen: lewer, olie, duindoring, roos heupe, rissies, pampoen, tamaties, pietersielie.

Die kind word vinnig moeg en absorbeer nie inligting goed nie

Een van die skuldiges van hierdie toestand is vitamien B1, of eerder, sy gebrek. As 'n kind se tandvleis bloei terwyl sy tande borsel, kan dit 'n tekort aan vitamien C aandui. Soos ons reeds genoem het, is daar baie daarvan in kool en sitrusvrugte.

Voedsel met vitamien B1: ertjies, neute, hawermout, graanbrood.

Voedsel met vitamien C: rose heupe, suring, suurlemoen, appelliefies, pietersielie, radyse, korente.

Die kind is prikkelbaar en slaperig

Versteurings in die funksionering van die senuweestelsel in die algemeen word dikwels geassosieer met 'n tekort aan vitamiene B. Ek wil slaap en vloek weens 'n gebrek aan B6, as die eetlus terselfdertyd verdwyn, dan moet B12 ook bygevoeg word. die dieet.

Voedsel met vitamien B6: neute, graan, tamaties, graanbrood, rooi soetrissies.

Voedsel met vitamien B12: lewer, vleis, melk, vis, eiers, kaas.

Die vel skil en die lippe is voortdurend gebars

Sulke simptome dui daarop dat jy op vitamien B2 moet leun, dit wil sê vleis, eiers, groen blaargroentes.

Voedsel met vitamien B2: lewer, melk, eiers, spinasie, Brusselse spruite, vis.

Bleekheid, swakheid en bloedarmoede, die kind se naels skil, hare is dof

'n Moontlike oorsaak van hierdie simptome is 'n gebrek aan foliensuur (ook bekend as vitamien B9). Dit word gevind in groen blaargroentes en lemoensap.

Voedsel met vitamien B9: spinasie, neute, kool, graan, eiervrugte, groen uie, lemoene, appels.

Stadige groei, sweet, buik, spierswakheid

Sulke tekens kan dui op 'n tekort aan vitamien D. Moenie praat oor die tekens van ragitis by babas nie - in teorie, as dit teenwoordig is, moet die dokter dit by 'n gereelde ondersoek opmerk. Maar dit is nie net babas wat vitamien D benodig nie.

Die beste manier om vitamien D te kry, is deur in die son te stap. Natuurlik nie in direkte warm strale nie, om nie 'n brandwond te veroorsaak nie. Wonder jy hoe om jou kind van die rekenaar af weg te neem en in die straat uit te stuur? Dink aan die speletjies wat jou tot laataand huiwerig gemaak het om huis toe te gaan.

Dermatitis, spysverteringstoornisse

Rooiheid op die vel, wat gekombineer word met probleme met vertering, sowel as lusteloosheid en lusteloosheid, kan dui op 'n gebrek aan vitamien PP (ook bekend as B3, ook bekend as niasien). Nog moere! Maar meer dikwels kom 'n gebrek aan vitamien PP voor as gevolg van versteurings in die werk van die ingewande. Moenie vergeet van jogurt, wat probiotika bevat nie: dit beïnvloed nie net vertering nie, maar dra ook by tot die produksie van vitamien K.