16 eenvoudige ontbyte vir stap in die bos en berge

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

As jy van 'n goeie ontbyt hou, is om buite te gaan nie 'n rede om net blikkieskos te eet nie. Jy kan maklik’n heerlike ontbyt op die rooster of direk op die kole voorberei, en hier is 16 maklike resepte hoe om dit te doen.

As jy nie instem om ontbyt in die natuur te eet met kitsnoedels of warm blikkieskos nie, kan jy vinnig en maklik vir jou’n byna bekende ontbyt voorberei. Vir sommige geregte benodig jy 'n pot, pan en roosterrak, terwyl ander selfs in 'n papiersak of vriessak voorberei kan word. Hier is 16 resepte vir 'n heerlike buitelug-ontbyt.

1. Bosbessietert in foelie

Vir hierdie tert benodig jy eiers, melk, suurroom, suiker, kaneel, bloubessies, gewone witbrood en foelie. Eiers, melk, suurroom, suiker en kaneel kan vooraf gemeng en in 'n lugdigte koshouer vervoer word.

Reeds in die natuur, kap die brood fyn in 'n bak met mengsel en voeg bloubessies by. Wag totdat die brood genoeg geweek is en versprei die mengsel in porsies. Bak elke porsie afsonderlik in verskeie lae foelie.

Dit is beter om die tert vir 25-30 minute op 'n draadrak oor 'n vuur te bak. Na gaarmaak, kan direk in foelie bedien word.

2. Klein worsie en eier burgers

Vir hierdie gereg het jy 'n spesiale beskuitjiepan nodig wat by Amazon beskikbaar is. Eerstens word kaasbroodjies van individuele bestanddele voorberei.

Meng meel, bakpoeier, sout, melkpoeier, suiker en botter in 'n bak en neem hierdie mengsel saam in 'n koshouer.

Smeer die vorms soggens met botter, voeg gerasperde kaas by die mengsel en sit die deeg in elke vorm van die braaipan. Verdun die deeg in elke vorm met 50 gram water en rooster die broodjies.

Verder, in 'n braaipan vir koekies, word roereier gekook en worsskywe of gesnyde worsies gebraai.

Daarna word al die bestanddele in een groot en heerlike hamburger gevoeg.

3. Bosbessie-oranje muffins

Om kampmuffins te maak, benodig jy lemoene (een lemoen - een muffin), deeg en foelie. Maak muffindeeg met bloubessies of ander bestanddele by die huis en neem saam in 'n koshouer.

Sny die lemoen in die helfte en skep die pulp met 'n lepel uit. Plaas die muffindeeg binne, bedek die lemoen met die ander helfte van die skil en draai in drie lae foelie toe.

Bak muffins aan die brand, draai af en toe vir 10 minute. Wanneer die bal in die foelie solied binne word, kan jy dit uithaal.

4. Roereiers in 'n sakkie

Jy kan spek en eiers in 'n gewone papiersak gaarmaak. Sny eers die spek in skywe en voer die onderkant van die sak daarmee uit. Breek die eier bo-op die spek.

Hou oor vuur totdat die eier bruin is. Jy kan reguit uit die sak eet, maar maak seker dat jy die sakkie op 'n bord sit sodat spekvet nie jou klere vlek nie.

5. Kasserol met worsies

Soos met vorige resepte, kan die deeg by die huis gemaak en saamgeneem word. Meng meel en mieliemeel, sout, suiker en bakpoeier, voeg melk, eiers en botter by.

Verhit olie op die roosterrak in 'n pan en braai die worsies. Plaas dit op 'n aparte bord en gooi die kasserolmengsel in die pan. Wanneer dit goudbruin is, plaas die geroosterde worsies bo-op.

6. Gesonde ontbyt met groente

Plaas worsies of spekskywe op verskeie lae foelie, waarop aartappels en tamaties in blokkies gesny is. Breek 'n eier bo-op en sprinkel groen uie oor.

Draai toe in foelie en bak oor vuur op 'n roosterrak. Wanneer die gereg gaar is, maak die foelie oop en sprinkel dit met gerasperde kaas.

Wag nog 'n paar minute vir die kaas om te smelt en jou gesonde ontbyt is gereed.

7. Bierpannekoeke

As jy 'n pan het, kan jy soggens pannekoek met bier bak. In die gewone pannekoekdeeg (300-400 gram meel, twee eiers, twee eetlepels groente-olie, suiker en sout), in plaas van water, voeg 0,5 liter donker bier by.

Guinness is oorspronklik in hierdie resep genoem, maar enige ander donker bier kan bygevoeg word.

8. Kaneel-sponskoek op 'n stokkie

Maak tuis of koop beskuitjiedeeg en bring dit saam. Soek 'n stokkie wat klein en stewig genoeg is, skil dit af en draai die deeg om dit.

Draai toe sodat die lae deeg nie oorvleuel nie, anders bak die beskuitjie nie. Kook oor 'n vuur tot die deeg bruin is en sprinkel dan die voltooide beskuitjie met suiker en kaneel.

9. Stowe in 'n pan

Kap spek, ui, gebakte aartappels en lemoenrissies. Rooster in 'n pan.

10. Vuurtoebroodjie

Om dit te maak, sal jy 'n spesiale klein toebroodjievorm soos hierdie nodig hê. Alles is eenvoudig met haar: sit brood in 'n braaipan, breek 'n eier bo-oor, sny 'n wors en vryf kaas.

Bedek die vulsel met 'n tweede sny brood en sprinkel mayonnaise oor. Daarna word die toebroodjie in 'n metaalvorm oor 'n vuur gebak.

11. Spek op die brandstapel

Om die spek eweredig gebraai en bros te hou, moet jy dit op 'n spesiale manier uitsteek. Dun snye spek word op 'n golfagtige manier geryg sodat die lae nie aan mekaar raak nie.

12. Omelet in 'n vrieskas

Vir hierdie gereg het jy 'n vrieskas en 'n kastrol of pot nodig. Breek twee eiers in 'n sakkie, maak dit toe en skud deeglik totdat die geel en eierwit gemeng is.

Voeg dan die ander bestanddele waarmee jy wil omelet by die eiers, soos spek, wors, wors, groen soetrissies, groen uie, of iets anders.

Los die lug uit die sak en maak dit toe, sit dit in 'n pot kookwater en kook vir sowat 12 minute. Daarna bly dit om die voltooide omelet op die borde te sit.

13. Gebraaide eiers in 'n lemoen

Hierdie resep is soortgelyk aan 'n beskuitjie in 'n lemoen, behalwe dat dit eiers in plaas van deeg gebruik. Skraap eenvoudig die lemoenpulp uit die skil, breek twee eiers daarin, draai dit in foelie toe en kook vir 10 minute oor die vuur. Onthou om die foelieballetjies van tyd tot tyd om te draai om te keer dat die kos aanbrand.

14. Kitshawermout

Kombineer droë hawermout met gekapte neute en droëvrugte en neem hierdie droë mengsel saam in 'n lugdigte houer.

Soggens moet jy dit met water vul, in 'n kampkastrol kook en gekapte vars vrugte soos appels of appelkose byvoeg.

15. Pastei met appel en rosyne

Jy benodig 'n beskuitjiebasis, bruinsuiker, kaneel, een groot appel en 'n rosyntjie. Plaas die beskuitjiebasis in’n vlak kastrol sodat jy platkoeke met’n deursnee van sowat 10 cm kry.

Sprinkel hierdie beskuitjiesirkel met 'n mengsel van suiker en kaneel, bo-op met 'n dun lagie appels (8-10 baie dun skyfies) en rosyne. Bedek met 'n tweede beskuitjie, bring die rande bymekaar om te keer dat die vulsel uitval en plaas in 'n houer.

Bak die tert buite in 'n gebotterde houtskoolpan tot goudbruin. Draai elke twee minute om.

16. Omelet met beskuitjies

Jy benodig 'n pan met 'n deksel vir hierdie ontbyt. In 'n braaipan sal jy 'n omelet van eiers, uie en soetrissies gaarmaak, en op sy toe deksel braai jy beskuitjiebroodjies. Dit blyk vinnig en smaaklik.