Philips HR3752-resensie - vakuummenger vir 'n groot gesin of klein kantoor

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

'n Life hacker het 'n toestel getoets wat suurstof kan uitpomp wanneer smoothies gemeng word.

INHOUDSOPGAWE

• Spesifikasies
• Toerusting
• Ontwerp en afmetings
• Werkswyses
• Vakuum vermenging
• Lifehacker toets
• Uitkomste

Spesifikasies

Soort blender	Stilstaande
Krag	1 400 W
Maksimum rotasiespoed van die mesblok	35 000 rpm
Ysopluk funksie	Daar is
Vakuum meng funksie	Daar is
Polswerking	Daar is
Liggaamsmateriaal	Metaal
Kruik materiaal	Tritan
Volume	1, 8 l
Die gewig	4,39 kg
Waarborg	Twee jaar

Volgens die tipe toestel word blenders in twee tipes verdeel: dompelbare en stilstaande. Dompelbote word in die hand geneem en meng die inhoud van 'n houer. Die stilstaandes staan op die tafel en het hul eie mengbeker. Philips HR3752 is 'n volwaardige stilstaande toestel met 'n indrukwekkende grootte en volume van 1,8 liter.

’n Krag van 1 400 W beteken dat ons blender enigiets kan hanteer: vir ys en neute is 800 W gewoonlik genoeg, en toestelle met 1 000 W, as 'n reël, kan selfs die deeg knie.

Toerusting

Standaard kompleet met motor eenheid, blender pot met lem eenheid, deksel met vakuum module, resepteboek en dokumentasie.

Ontwerp en afmetings

'n Stilstaande blender is 'n ernstige toestel wat nie in 'n klein laai gestoor kan word nie. Hy sal ruimte moet toewys op 'n tafel of rak met 'n oppervlakte van minstens 20 × 20 cm. Die geraasvlak is gepas. Die blender werk hard, en om 'n vinnige skemerkelkie te maak voordat jy werk toe gaan sonder om iemand wakker te maak, sal waarskynlik nie uitkom nie. Kombineer die maak van 'n smoothie met 'n telefoonoproep ook.

Plhilips HR3752 weeg meer as 4 kg en staan op rubbergemaakte taai pote. Dit sal nie skud nie en jy hoef dit nie vas te hou nie.

Die elektriese motorblok is gemaak van redelik maklik vuil metaal. Dit versamel nie vlekke van vingers nie, maar as 'n nuwe een het dit vinnig opgehou om te lyk: op sommige plekke het dit skaars verdonker, hoewel ons dit amper nooit gebruik het nie.

Die beker is gemaak van tritan, 'n poliëster wat algemeen in drinkbottels en houers gebruik word. Dit is skok- en hittebestand. Hierdie beker is moeilik om te breek en is skottelgoedwasser veilig.

Werkswyses

Die paneelbord bevat 'n palmgrootte potensiometerring met Aan, Af-posisies en intensiteitverstelling, asook vier knoppies vir verskillende modusse. Die eerste keer het ons ons intuïsie vertrou en, sonder om die instruksies te lees, alles verkeerd gedoen. Ons het die smoothie gekry, maar miskien op die verveligste manier – asof ons voor die mees gewone blender staan, wat net weet hoe om die messe onder in die beker te draai. Om die meeste uit die Philips HR3752 te kry, moes ek die knoppie-opdragte bestudeer.

• Potensiometer. Voordat u werk, moet dit op Aan gestel word. Dit sal die toestel aanskakel, maar meng sal nie begin nie. Die dinamiese skuifbalk beïnvloed die mengintensiteit. Om 'n gewone smoothie voor te berei, kan jy net die potensiometer gebruik, sonder om knoppies te gebruik.
• Vakuum knoppie. Wanneer dit gedruk word, sal die blender lug uit die beker begin pomp, maar sal nie voortgaan om te meng nie. Na die einde van die ontruiming kan u 'n skemerkelkie voorberei deur die potensiometerring te draai of die "P" -modus aan te skakel, wat hieronder beskryf word.
• Vakuum en meng knoppie. Wanneer dit gedruk word, sal die blender die lug ontruim en voortgaan om die skemerkelkie op sy eie te meng.
• Polsmodusknoppie (dieselfde "P"-modus). In hierdie modus word die blender teen oorverhitting beskerm deur intensiewe vermenging af en toe af te wissel.
• Yspik-knoppie. Alles is duidelik hier.

In die handleiding kan jy baie notas en waarskuwings vind, waaraan ons natuurlik nie aandag gegee het toe ons dit die eerste keer gebruik het nie. Hulle sit byvoorbeeld 'n hele piesang in 'n beker in plaas daarvan om dit vooraf in klein stukkies te sny. Die blender het dit gedoen, maar dit sal waarskynlik langer hou as dit reg gedoen word: sit bestanddele wat in klein stukkies gesny is in die beker, moenie enigiets met 'n temperatuur hoër as 40 ºC daarin gooi nie, en moenie die vakuummodule onder lopende water was nie.

Vakuum vermenging

As jy 'n gesnyde appel op die tafel los, sal dit donkerder word. Dit is as gevolg van die kontak van die vrugte met suurstof. Dieselfde gebeur met 'n smoothie, en daarom lyk dit nie so vars en bitter na 'n paar uur na voorbereiding nie.

Vervaardigers van vakuummengers praat ook oor die behoud van die voordelige eienskappe van vrugte, bessies en groente wat nie met suurstof in aanraking kom wanneer dit gemeng word nie. Die produkbladsy sê dit word bevestig deur navorsing van die Wene Universiteit van Natuurlike Hulpbronne en Lewenswetenskappe. Dokters vertel egter hoe vervaardigers van blenders en versappers ons mislei: die voedingkundige verduidelik skepties oor sulke stellings. Daarom sal ons hoofsaaklik fokus op die smaak en voorkoms van drankies.

In teorie bly vakuumgemengde cocktails langer vars, het 'n gladder tekstuur en minder skuim. Moenie vergeet nie: wat jy kook, sal steeds met die boonste laag van die drank en tydens skink met die lug in aanraking kom.

Lifehacker toets

Ons het probeer om smoothies op twee maniere te meng: klassiek en vakuum. Die resultate is twee uur later vergelyk.

Ons het al die groente wat ons in die kantoor gekry het in 'n blender gemeng, gelei deur die aanname: afsonderlike smaaklike produkte kan nie saam smaakloos wees nie. Dit is hoe ons 'n vreemde appel-, seldery-, avokado- en spinasie-smoothie gekry het. Water is as vloeistof gebruik.

Hier is wat ons gekry het:

Die verskille tussen smoothies is dadelik sigbaar: daar is borrels in dié wat op die tradisionele manier gemeng word. Daar is geen duidelike verskille in smaak nie.

Na 'n paar uur het niks verander nie. Net die tradisionele skemerkelkie het 'n bietjie suurder gelyk. Maar hierdie gevoel kan vergesog wees, so ons is nie gereed om 'n uitspraak oor vakuummengtegnologie te gee nie.

'n Bietjie later het ons lemoene, roomys, ys wat vooraf in 'n blender gekneus is, bevrore aarbeie en lemoensap in 'n vakuum gemeng. Hierdie smoothie het reeds heerlik geblyk te wees - ons raai jou aan om dit te probeer. As jy van alkoholiese skemerkelkies hou, kan jy goeie vodka by die blender voeg wanneer jy hierdie drankie voorberei.

Uitkomste

Dit is 'n ernstige toestel wat handig te pas kan kom in 'n groot gesin of klein kantoor. So 'n eenheid is nie vir 'n klein kombuis nie. Die aankoop daarvan is nie geregverdig as jy van tyd tot tyd smoothies voorberei nie.

Die voordeel van vakuumvermenging is 'n omstrede kwessie. Cocktails wat op verskillende maniere gemaak word, onmiddellik na voorbereiding, verskil slegs in tekstuur van mekaar. Die verskil kan eers na 'n rukkie gevoel word. En as jy hoofsaaklik omgee vir die voordele, dan is dit beter om heel vrugte en groente te eet.

Philips HR3752 is vir diegene wat nie halfmaats herken nie, nie sonder smoothies en gazpacho kan leef nie, drankies vir verskeie mense voorberei en gewoond is daaraan om toerusting te neem wat, alhoewel dit tot die amateurkategorie behoort, alles kan doen wat daarvan vereis kan word. Die koste van 'n blender verskil effens in verskillende winkels en is ongeveer 25 duisend roebels.