10 heerlike toebroodjiesresepte vir elke smaak

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Spekvleis met kaas en appel, hoender met komkommersous, avokado met eier of boontjies, tuna met seldery, grondboontjiebotter met piesang – kies die vulsel en geniet.

1. Toebroodjie met kaas, spek en appel

Bestanddele

• 1-2 eetlepels groente-olie;
• 2 snye brood;
• 'n paar snye harde kaas;
• 'n paar snye gebraaide spek;
• 'n paar snye appel.

Voorbereiding

Verhit botter in 'n pan en plaas 1 sny brood bo-op. Top met die helfte van die kaas, spek en appelwiggies. Bedek met die oorblywende kaas en brood en verbruin die toebroodjie aan albei kante tot goudbruin.

2. Toebroodjie met avokado, eier en seldery

Bestanddele

• 2 snye brood;
• ⅓ avokado;
• 1 teelepel olyfolie
• 1 teelepel suurlemoensap
• 1 gekookte eier;
• ¼ selderystingel;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 1 blaar blaarslaai.

Voorbereiding

Verbruin die brood aan albei kante in 'n droë pan. Gooi die olie en suurlemoensap in 'n bak avokado en druk dit fyn met 'n vurk. Voeg fyngekapte eier en seldery, sout en peper by en roer.

Plaas die blaarslaai op 1 sny brood, smeer die avokadomengsel en bedek met nog 'n sny brood.

3. Toebroodjie met pittige bros hoender en komkommersous

Bestanddele

• 100 g mayonnaise;
• 1 klein ingelegde of ingelegde komkommer;
• 5-6 eetlepels warm sous;
• sout na smaak;
• 60 g meel;
• 3 eetlepels gemaalde rooipeper
• 2 teelepels gedroogde knoffel
• 1 eier;
• 100-150 g broodkrummels;
• 4 hoenderdye sonder vel en bene;
• 4-6 eetlepels groente-olie;
• 8 snye brood;
• 'n paar slaaiblare.

Voorbereiding

Kombineer mayonnaise, fyngekapte komkommer, 2 eetlepels warm sous en sout. Meng meel, rooipeper, knoffel en sout afsonderlik. Klits die eier met die orige warm sous. Gooi die beskuitjies op 'n plat bord.

Klits die dye af, doop dit in die meelmengsel, doop dit dan in die eier en bedek met broodkrummels. Verhit olie in 'n pan oor medium-hoë hitte. Braai die hoender vir sowat 3 minute aan elke kant, totdat dit goudbruin en bros is.

Smeer komkommersous oor elke sny brood. Plaas gekapte blaarslaai en hoender op die helfte daarvan en bedek met die res van die brood.

4. Toebroodjie met tuna en seldery

Bestanddele

• 1 selderystingel;
• 'n paar takkies pietersielie;
• 100 g ingemaakte tuna;
• 1 eetlepel mayonnaise;
• 2 snye brood;
• 1-2 blare blaarslaai.

Voorbereiding

Kap seldery en pietersielie fyn. Meng dit met tuna en mayonnaise. Smeer die mengsel oor 'n sny brood, bedek met blaarslaai en nog 'n sny brood.

5. Toebroodjie met roereier in brood, spek en tamatie

Bestanddele

• 2 snye brood;
• 1 eetlepel botter
• 1 eier;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 1-2 eetlepels mayonnaise;
• 1-2 blare blaarslaai;
• 'n paar skywe tamatie;
• 'n paar snye gebraaide spek.

Voorbereiding

Sny 'n ronde eiergat in die middel van 1 sny brood. Smelt botter in 'n voorverhitte pan, voeg 2 snye brood by en braai vir 'n paar minute oor matige hitte.

Draai die brood om en klits 'n eier by. Geur met sout en peper en kook vir nog 4-5 minute totdat die proteïen stol.

Smeer’n hele roosterbrood met mayonnaise, bedek met blaarslaai, tamaties en spek en bedek met brood en roereier.

6. Toebroodjie met hummus, soetrissie, spinasie en feta

Bestanddele

• 2 snye brood;
• ¼ klein soetrissie;
• 2 eetlepels hummus
• 'n paar spinasieblare;
• 1-2 eetlepels feta.

Voorbereiding

Verbruin die brood aan albei kante in 'n droë pan. Sny die soetrissies in lang, dun repies.

Smeer elke stukkie brood met hummus. Plaas spinasie en soetrissie op een sny en gekrummelde feta op die ander en toebroodjie saam.

Bederf jouself?

10 interessante spinasieresepte vir elke smaak

7. Toebroodjie met gebakte tamaties, kaas en basiliekruid

Bestanddele

• 250 g kersietamaties of ander klein tamaties;
• 2 knoffelhuisies;
• 1 eetlepel olyfolie
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• 8 snye brood;
• 1 eetlepel botter
• 150 g harde kaas;
• 'n paar takkies basiliekruid.

Voorbereiding

Sny die tamaties in die helfte en gooi dit met die knoffel, olyfolie, sout en peper, wat deur 'n pers gaan. Rangskik die groente in een laag op 'n bakplaat. Bak by 190 °C vir ongeveer 25 minute.

Smeer die een kant van elke sny brood met botter. Plaas gerasperde kaas, gebakte tamaties en basiliekruidblare op die helfte van die brood aan die kant waar daar nie botter is nie.

Bedek met die res van die brood. Braai die toebroodjies in sarsies in 'n warm pan. Die brood moet aan albei kante verbruin.

Boekmerk?

10 wonderlike maniere om mac en kaas te maak

8. Toebroodjie met bone, uie, komkommer en avokado

Bestanddele

• 2 snye brood;
• 1 eetlepel ingemaakte of gaar wit boontjies
• 'n klein stukkie geskilde komkommer;
• ¼ klein rooi ui;
• 1 teelepel olyfolie
• 1 teelepel suurlemoensap
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• ¼ avokado;
• 1 blaar blaarslaai.

Voorbereiding

Verbruin die brood aan albei kante in 'n droë pan. Druk die bone met 'n vurk fyn, sny die komkommer en ui in klein blokkies.

Kombineer bone, res van groente, olie, suurlemoensap, sout en peper. Sny die avokado in lang skywe. Plaas die blaarslaai op 1 sny brood, smeer die boontjiemengsel bo-op, bedek met die avokado en nog 'n sny brood.

Verras jou gaste?

10 heerlike boontjieslaaie om oor en oor te kook

9. Grondboontjiebotter Piesangtoebroodjie

Bestanddele

• 6 snye brood;
• 2 eetlepels botter;
• 6 eetlepels grondboontjiebotter
• 1-2 ryp piesangs.

Voorbereiding

Smeer 3 snye brood met die helfte van die botter. Vir elke oorblywende sny brood, plaas 2 eetlepels grondboontjiebotter, net kort van die kante. Terloops, die neutmassa kan met sjokolade vervang word.

Puree die piesangs met 'n vurk en smeer oor die pasta. Bedek met die res van die brood, gesmeerde kant na bo.

Verhit die oorblywende olie in 'n pan. Plaas die toebroodjies daar, olierige kant na bo. Miskien moet jy hulle in bondels kook. Braai die toebroodjies tot goudbruin aan albei kante.

Probeer weerstand bied?

10 piesangpasteie met sjokolade, karamel, botterroom en meer

10. Toebroodjie met geklopte room, vrugte en bessies

Bestanddele

• 120 g slagroom;
• 1½ eetlepel strooisuiker
• 6 snye brood;
• 'n paar aarbeie;
• 1-2 kiwi;
• 1 perske.

Voorbereiding

Klits die room en versiersuiker met 'n menger tot romerig. Smeer elke sny brood met room. Sit dun gesnyde bessies en vrugte op die helfte daarvan.

Bedek met die res van die brood en draai in kleefplastiek toe. Sit die toebroodjies vir 1–2 uur in die yskas, verwyder die foelie en sny die broodkorse versigtig af.

Lees ook???

• 10 resepte en 10 geheime vir wonderlike hamburgers
• Hoe om 'n Britse komkommertoebroodjie te maak
• 10 oorspronklike resepte vir canapes
• Hoe om 'n onigiraz-sushi-toebroodjie te maak
• Goedkoop middagete: Bang Mi Turkey Toebroodjie