2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44
Die dokters het vertel hoe verskriklik 'n oordosis van hul gunsteling lekkerny is.
“Die giftige dosis sjokolade bestaan en kan selfs tot die dood lei,” het Reed Caldwell,’n resussitasie-geneesheer aan die Universiteit van New York, gesê. Jy is egter meer geneig om in die hospitaal te beland met 'n omgekrapte maag as 'n oordosis van hierdie lekkers.
Die gevaar lê in die stof teobromien, wat in die kakaobone voorkom. Dit is 'n groente-alkaloïed met 'n bitter smaak. In die menslike liggaam dien dit as 'n ligte stimulant, soortgelyk aan kafeïen. Daarbenewens verwyd teobromien bloedvate, wat bloeddruk verlaag, en het 'n diuretiese effek.
Teobromien kruis ook die bloed-brein versperring, volgens die Amerikaanse Nasionale Instituut van Gesondheid. Dit is 'n laag kapillêre wat voedingstowwe in die brein inlaat, maar gifstowwe en skadelike mikroörganismes uitfiltreer. As gevolg van hierdie vermoë om die versperring binne te dring, beïnvloed teobromien bui soos kafeïen.
In groot hoeveelhede kan teobromien giftig wees vir mense. Die kombinasie van vasodilator en diuretiese effekte en gastro-intestinale ontsteltenis lei tot hartkloppings, verlies aan eetlus, sweet, bewing en erge hoofpyne. En as gevolg van die effek op die kardiovaskulêre stelsel, kan 'n groot dosis teobromien dodelik word.
Volgens Caldwell is dit egter hoogs onwaarskynlik. Om dit te doen, moet jy baie sjokolade eet.
Die omgekrapte maag en braking wat jy in die proses sal verdien, sal jou eenvoudig verhoed om 'n dodelike dosis te eet.
Verskillende soorte sjokolade het verskillende teobromieninhoud. In melk, ongeveer 2,4 mg per 1 g sjokolade, en in bitter - 5,5 mg. Die toksiese dosis teobromien vir mense is 1 000 mg per 1 kg liggaamsgewig. Dit wil sê, 'n persoon wat 75 kg weeg, moet 75 g teobromien eet om doodvergiftig te word. Dit is sowat 711 melksjokoladestafies wat 43 g elk weeg.
Maar vir honde is die giftige dosis baie laer as sjokoladevergiftiging - 100-500 mg per 1 kg liggaamsgewig. Maak dus seker dat jou troeteldier nie by jou soetgoed uitkom nie.
Alhoewel dit nie die vreemdste ding is waartoe 'n mens in staat is om aan 'n sjokolade-oordosis te sterf nie, het Caldwell nog nooit so 'n geval teëgekom of van kollegas daarvan gehoor nie. Tensy jy doelbewus probeer om jouself te vergiftig, sal jy nie sterf nie, maak nie saak hoeveel sjokolade jy eet nie.
Aanbeveel:
9 maniere om gesonder te begin eet sonder veel moeite
Hoe gesond is dit om te eet en op te hou gemorskos en drinkgoed? Hierdie vraag maak baie bekommerd. Dit is nie moeilik nie. Jy moet net 9 eenvoudige reëls volg
7 Tekens dat jy te veel sout eet en jouself benadeel
Die WGO en ander gesaghebbende bronne beveel 'n maksimum van 1 500-2 300 mg sout per dag aan. En dit is minder as 1 teelepel. As jy nie op 'n soutvrye of groentedieet is nie, eet jy heel waarskynlik te veel sout. En dit is belaai met probleme met die hart, bloedvate, maag, niere en meer
Waarom vroue minder geneig is om aan koronavirus te sterf as mans
Die navorsers het die vraag na die verband tussen die geslag van pasiënte en sterftes as gevolg van koronavirus bestudeer. Biologiese eienskappe en gedragsverskille blyk 'n rol te speel
Wat jy kan en nie kan eet as jou maag seer is nie
As jy vergiftig is en maagpyn het, is dit beter om vir 'n paar dae op 'n dieet te sit as om weer te ly. Hier is die kosse wat jy kan eet en watter is die beste om nie te eet nie
Om brood te eet of nie te eet nie: alles wat jy oor die hoofproduk moet weet
Die life hacker het met 'n kenner geraadpleeg en uitgevind of dit die moeite werd is om die brood in die asblik te gooi en of dit tyd is om te hardloop vir 'n nuwe brood