11 dieetmites waarin jy moet ophou glo

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Voedingsstereotipes wat wetenskaplikes lankal ontken het.

1. Daar is spesiale kosse waarvan jy gewig verloor of gewig optel

Gewigsverandering word beïnvloed deur Inligting oor Energiebalans. die verskil tussen kalorieë wat geëet en verbrand word. Terselfdertyd is dit nie so belangrik uit watter produkte jy energie kry nie. Jy kan gewig optel op 'n streng dieet van hoenderborsies en bruinrys, as jy baie daarvan eet, en gewig verloor op hamburgers.

Kos met sogenaamde negatiewe kalorieë sal ook nie 'n magiese pil wees nie. Dit sluit gewoonlik komkommers, kool, seldery in. Die liggaam bestee glo meer energie aan hul verwerking as wat dit ontvang. Die negatiewe kalorie-teorie word nie deur die wetenskap ondersteun nie. Maak nie saak hoeveel kalorieë in die produk vervat is nie, die liggaam sal 3-30% aan sy vertering spandeer Kan kos negatiewe kalorieë hê? van sy energiewaarde.

2. Om gewig te verloor, moet jy jou koolhidraat-inname verminder

Tensy jy 'n professionele liggaamsbouer is wat pynlik probeer om jou liggaamsvetpersentasie van 8% tot 5% voor 'n kompetisie te verminder, rehabiliteer koolhidrate op jou spyskaart. Jy sal gewig verloor wanneer jy in 'n kalorie-tekort is en gewig optel wanneer jy in oormaat is, en die hoeveelheid koolhidrate in jou dieet beïnvloed nie hierdie proses noemenswaardig nie.

Aan die ander kant het hierdie mite 'n basis: koolhidrate behou water in die liggaam, en 'n skerp beperking van hul verbruik sal werklik lei tot gewigsverlies - as gevolg van vloeistof. Dit sal terugkom sodra jy weer koolhidrate begin eet. En jy sal hulle na die spyskaart moet terugkeer, want glukose gee die brein energie en is betrokke by die meganisme vir die produksie van die hormoon van vreugde - serotonien. Dit is nie toevallig dat mense wat 'n lang, lae-koolhidraat-dieet volg, hulself minder slim en vaal vind nie. Hierdie effek word ondersteun deur navorsing oor lae-koolhidraat gewigsverlies diëte. Effekte op kognisie en bui. …

3. Behoorlike voeding is die sleutel tot optimale gewig en welstand

Die hoofdoel van voedsel is om die liggaam te voorsien van die energie wat nodig is vir die funksionering van die liggaam, proteïene, vette, koolhidrate, vesel, mikro-elemente. En dit is nie so belangrik met die hulp van watter produkte die liggaam van hulle voorsien word nie. Terselfdertyd, as jy obsessief die beginsels van behoorlike voeding volg, kan jy siek word met ortorexia nervosa. - 'n geestesversteuring waarin 'n persoon angs en skuldgevoelens ervaar vir die "verkeerde" kosse op die spyskaart.

4. Gluten moet vermy word

Gluten is 'n komplekse proteïen wat in baie graan en graan voorkom. Hy word gekrediteer met 'n vernietigende effek op die ingewande, wat lei tot atrofie van die kolonslymvlies, verswakte absorpsie van vette en vitamiene, en 'n negatiewe effek op metabolisme. Dit alles geld vir mense met coeliakie - glutenintoleransie. Maar slegs 1% van hulle ly daaraan Antiendomysium versus antigliadin teenliggaampies in die sifting van die algemene bevolking vir coeliakie. bevolking van die aarde.

Terselfdertyd, vir gesonde mense, maak die afstand van gluten nie net sin nie, maar kan dit ook gevaarlik wees. Hy lei. tot 'n afname in immuniteit en 'n afname in die aantal voordelige bakterieë in die ingewande met 'n gelyktydige toename in die aantal skadelikes.

5. Almal het van tyd tot tyd 'n detoks nodig

’n Hele bedryf werk aan hierdie mite. Ons word aangebied om die liggaam van gifstowwe te “skoonmaak” met behulp van wonderbaarlike smoothies, aftreksels van komkommer, kruisement en geheime aanvullings, ensovoorts. Wetenskaplikes voer aan dat ontgifting slegs in sy mediese aspek bestaan, wanneer dokters 'n slagoffer van vergiftiging red.

Wat die res van die sake betref, is dit 'n bemarkingsfoefie. Die liggaam verwyder gifstowwe op sy eie met behulp van die lewer, niere, vel. As hy misluk, word mediese hulp benodig, nie smoothies nie.

6. As jy ophou dieet, sal jy beslis weer gewig optel

Inderdaad, wetenskaplikes het kennis geneem van die sogenaamde jojo-effek.: Mense wat 'n baie streng dieet gevolg het, is meer geneig om terug te keer na hul oorspronklike gewig.

Maar die feit van voedselbeperkings is nie van kardinale belang in hierdie saak nie. Dit is net dat 'n persoon weer meer kalorieë begin inneem as wat hy spandeer, en die gewig keer terug. Wetenskaplikes merk op dat die sielkundige redes om ponde op te tel na 'n dieet 'n belangriker rol speel as biologiese.

7. Jy moet twee liter skoon water per dag drink

Inderdaad, water is noodsaaklik vir die liggaam. Die hoofmerker van tekort is dors. … Daarom, as jy nie lus is om te drink nie, hoef jy nie jouself te dwing nie.

Alhoewel Amerikaanse wetenskaplikes Voeding en gesonde eetgewoontes bepaal het dat mans 15,5 glase (3,7 liter) water per dag benodig, en vroue - 11,5 glase (2,7 liter). Boonop kom 20% van hierdie hoeveelheid van kos, en die res moet gedrink word. Maar, ten spyte van sulke berekeninge, meen navorsers dat baie mense genoeg en minder volume het.

Jy hoef ook nie op skoon water te fokus nie. Oorweeg alle drankies, insluitend dié wat kafeïen bevat. Hy besit ek het al advertensies gesien wat sê dat kafeïenhoudende drankies jou net so goed hidreer as wat water doen. Is dit waar? ligte diuretiese werking en verwyder water uit die liggaam, maar veroorsaak nie Die effek van kafeïenhoudende, nie-kafeïenhoudende, kalorie en nie-kalorie drankies op hidrasie. dehidrasie.

8. Jy kan nie koolhidrate en vette op dieselfde tyd eet as jy gewig wil verloor nie

Daar word geglo dat hierdie mengsel lei tot die onmiddellike vervoer van vet na winkels teen die agtergrond van 'n toename in insulienvlakke as gevolg van die verbruik van koolhidrate. Trouens, proteïene kan ook 'n piek veroorsaak. insulienvlakke. As jy dus nie gereed is om jou voedselinname te beperk met varkvet wat in botter deurdrenk is nie, meng gerus enigiets in jou bord.

Daarbenewens, volgens die resultate van studies waarin een groep proefpersone vette en koolhidrate geskei het, en die ander gebalanseerd geëet het, is dit vasgestel. dat pasiënte op dieselfde manier gewig verloor het - uitsluitlik as gevolg van 'n afname in daaglikse kalorie-inname.

9. Jy kan nie saans eet nie

Die aanhangers van hierdie mite glo dat die ingewande magies ophou werk na sononder, sodat kos óf in vet verander óf binne-in die spysverteringskanaal verrot, wat die liggaam met gifstowwe vergiftig.

Daar is 'n mate van waarheid in hierdie mite. Verminder tydens slaap. speekselafskeiding, druk van die boonste slukderm-sfinkter. Terselfdertyd is die aktiwiteit van die dunderm snags hoër, die hoogste afskeiding van maagsap word tussen 22 en 2 uur waargeneem. En die leegmaak van die maag word meer beïnvloed. individuele sirkadiese ritmes as die tyd van die dag.

So 'n ligte versnapering in die nag sal perfek verteer word. En ooreet word nie op enige tyd van die dag aanbeveel nie.

10. Daar is 'n magiese dieet, jy moet dit net vind

Glo die resensies dat "hierdie dieet vir seker werk" moet met omsigtigheid geneem word. Die basis van absoluut alle geadverteerde dieetregimes vir gewigsverlies is 'n afname in daaglikse kalorie-inname. In sommige gevalle, byvoorbeeld, wanneer koolhidrate beperk word, kan gewig, soos reeds genoem, afneem as gevolg van vloeistofverlies, maar hierdie effek is van korte duur.

11. Daar is kosse wat metabolisme 'n hupstoot gee

Kos met kafeïen of sekere speserye kan jou metabolisme op kort termyn effens versnel. Hierdie effek is egter so weglaatbaar. dat dit beter is om dit nie in die gewigsverliesstrategie in ag te neem nie.