Hoe om die oortreding van vegetariese reëls in restaurante te vermy

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Om’n vegetariër te wees en terselfdertyd na restaurante en kafees te gaan saam met vriende wat nie jou sienings oor kos ondersteun nie, is moeilik, maar moontlik. Die belangrikste ding is om vooraf vertroud te raak met die geregte en vir jouself iets vegetaries te kies. Alle kombuise in die wêreld het 'n gesonde dieet wat heerlik en vegetaries is.

O ja! Dit is ook raadsaam om u, indien moontlik, vooraf via die internet vertroud te maak met die restaurant-spyskaart. So, watter heerlike en gesonde Mexikaanse, Italiaanse, Asiatiese, Oosterse en Franse kookkuns kan ons bied? Die geregte wat in hierdie artikel gelys word, is sekerlik op die spyskaart van enige restaurant.

Dus, verskillende opsies om verskillende restaurante te besoek.

Asiatiese kos

Die relatiewe afwesigheid van suiwelprodukte maak hierdie taak baie makliker. Jy kan gestoomde groente, gebraaide tofu, lo mein, bruinrys of enige ander skraal aanbod by 'n Chinese restaurant bestel. In Japannees kan jy groenterolletjies, gebraaide groente of miso-sop bestel. In 'n Thai-restaurant kan jy heerlike gebraaide rys of pad thai met groente, pittige papaja-slaai en vele ander heerlike disse proe. En moenie vergeet om die kelner weer te herinner dat sop op groentebouillon gebaseer is nie.

Asiatiese kookkuns is ideaal vir jou!

B-B-Q

Benewens vleis het die braai ook baie heerlike vegetariese opsies. Dit is gebraaide mielies of aspersies, gestoomde broccoli, gebakte soetrissies – geroosterde groente gegeur met balsamiese sous en kruie is soms lekkerder as vleis!

Ontbyt en brunches

In sulke instansies is jou keuse hawermout op die water, roosterbrood met konfyt sonder botter, rolletjies en bagels. Nie baie nie, maar jy sal beslis nie honger hoef te sit nie.

Franse kookkuns

Die gebruik van botter of room is redelik algemeen in die Franse kombuis. Maar in hierdie geval kan jy al die slaggate omseil deur byvoorbeeld ratatouille, groentesop en gebraaide of gebakte aartappels te bestel.

Indiese kombuis

Indiese restaurante is 'n paradys vir vegetariërs. Die enigste "Maar" - jy moet vra om nie ghee-botter by te voeg nie en die room van beesmelk met klapper te vervang. Pittige rys, samosa met groente, roti en nog baie meer sal jou daarvan weerhou om honger te ly.

Italiaanse kos

Geurige varsgebakte brood met olyfolie en gedroogde kruie is amper nie een van jou gunsteling-happies nie! En benewens groentesop, sal dit net wonderlik wees. Jy kan ook vra vir spaghetti met vars tamatie-, knoffel- en olyfoliesous. En moenie vergeet van bruschetta met tamaties of sampioene nie!

Meksikaanse kos

Mielieskyfies met salsa of guacamole is net so lekker sonder kaas as saam. Jy kan ook vra om die vleis te vervang met swartbone in burrito's en taco's. Dieselfde geld vir Spaanse rys.

Oos

Hummus met vars platbrood, baba ghanoush, falafel of dolma sonder vleis en tabbouleh as peuselhappie! En dan is daar vegetariese kebabs, wat saam met pilaf bedien word.

pizza

In hierdie geval kan jy die Primavera-pizza (met groente) vra net sonder kaas en met dubbele tamatiesous. En meer groente!

Soos jy kan sien, kan jy in byna enige restaurant geregte vind wat jou sal pas, smaaklik sal wees en jou tevrede sal laat. Hou dus op om die kelners te lastig en kyk beter na die geregte van die wêreldkos waarheen jy gaan;)