Hoe om 'n blender te kies: alles wat jy moet weet voordat jy koop

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Aan watter kenmerke van dompel- en stilstaande blenders moet jy spesiale aandag gee.

Wat is beter: handmenger of skryfbehoeftes

Dit hang alles af van jou take.

Handmenger

• Geskik vir meeste huishoudelike take.
• Voordele: kompaktheid, jy kan klein porsies maal in enige houers, baie aanhegsels.
• Nadele: jy moet die blender in jou hande hou, as jy dit onverskillig gebruik, kan jy kos spuit.

So 'n blender word die meeste gekoop en gebruik, want dit is 'n ware plaasvervanger vir 'n voedselverwerker. Kapper, blender, klitser, puree-aanhegsel, vakuumpomp laat jou toe om maalvleis en deeg, kapokaartappels en smoothies te maak, koffie te maal, ys te breek en 'n klomp ander dinge te doen. Die toestel kan gerieflik in 'n klein kombuis gestoor word en van plek tot plek vervoer word.

Waar om dit te kry

• Blender BOSCH MSM87140, 4 420 roebels →
• Blender BOSCH MSM66110, 1 920 roebels →
• Blender MOULINEX DD650832, 2 990 roebels →
• Blender POLARIS PHB 0508, 900 roebels →
• Blender BOSCH MSM87130, 4 020 roebels →

Stilstaande blender

• Geskik vir voorbereiding van vloeistowwe, maar kan ander take hanteer.
• Voordele: vereis nie u direkte deelname nie, produkte spat nie.
• Nadele: neem meer spasie op, net groot porsies kan gaargemaak word.

Hierdie blender is ideaal vir liefhebbers van smoothies, skemerkelkies en kapokaartsop, want anders as 'n dompelboot spat dit nie vloeistowwe nie. Dit is gerieflik om die toestel gereeld te gebruik, dag in, dag uit, aangesien dit nie in die hand gehou hoef te word wanneer kos gekap word nie.

Waar om dit te kry

• Blender KITFORT KT-1301, 6 190 roebels →
• Blender KITFORT KT-1307, 2 490 roebels →
• Blender MOULINEX LM233A32, 5 490 roebels →
• Blender BOSCH MMB43G2B, 6 400 roebels →
• Blender SCARLETT SC-JB146P10, 2 840 roebels →

Hoe om 'n handmenger te kies

1. Krag

Dit is die hoofkriterium. Die krag van die toestelle wissel van 140 tot 2 000 watt. Hoe kragtiger die staafmenger, hoe vinniger verwerk dit kos en hoe minder verhitting kry dit. Met 'n kragtige blender kan jy maklik ys kap en maalvleis maak.

As jy hoofsaaklik sagte kosse gaan maal, is krag tot 450 watt genoeg. As jy 'n blender nodig het vir die meeste huishoudelike take, gebruik meer watt.

As jy dikwels 'n blender as 'n vleismeul moet gebruik, ys moet kap, neute of bevrore groente moet maal, is dit beter om die 600-800 W-model te kies.

’n Krag van 1 000 W en hoër dui aan dat die blender heel waarskynlik professioneel is en alle produkte kan hanteer. Maar so 'n toestel kos 'n paar keer meer.

2. Materiaal van die liggaam en elemente

Kyk eers na die materiaal waaruit die hoofspuitstuk gemaak is. Beter as dit metaalagtig is. Dit sal jou toelaat om selfs baie warm kosse en vloeistowwe te verwerk, om nie bang te wees vir die veiligheid van die blender as dit per ongeluk laat val word nie en om gereelde ineenstortings te vermy. Die metaalspuitstuk is makliker om te versorg, aangesien dit nie reuke absorbeer nie en nie vlek nie (byvoorbeeld wanneer pampoen gemaal word).

Die mengerliggaam en ander aanhegsels kan plastiek wees. Dit sal nie die funksionaliteit van die toestel beïnvloed nie. Dit is gerieflik as daar rubber-insetsels op die plastiek is. Dit sal verhoed dat die blender uit jou hande gly.

3. Snelhede en modusse

Die handmenger kan van 1 tot 30 spoed gestel word. Hoe meer spoed, hoe meer presies kan jy die spoed van rotasie van die mes aanpas om spat te voorkom, die verlangde graad van kap te bereik en die massa tot 'n sekere konsekwentheid te klop.

As jy 'n betroubare en eenvoudige toestel wil kry, is dit beter om 'n blender met 1-2 snelhede te kies. Dit sal die meeste take hanteer. As buigsame spoedaanpassing vir jou belangrik is, kies 'n toestel met 5-8 snelhede - dit is heeltemal genoeg.

Handmengers het twee ander nuttige modusse. Turbo-modus laat die messe teen maksimum spoed draai. Dit kan aangeskakel word, byvoorbeeld aan die einde van die verwerking van voedsel, om eenvormigheid te verkry.

Polsmodus verhoed dat die toestel oorverhit wanneer vaste kos soos ys hanteer word. In hierdie modus draai die messe vinniger as gewoonlik, maar met kort pouses. In hierdie geval word die spoed gereguleer deur die krag van die druk van die knoppie.

4. Spuitkoppe

Tipies het 'n handmenger drie hoofaanhegsels: die werklike blender, die klitser en die kapper. Die hoofaanhegsel kan gebruik word om produkte in verskeie houers te puree, klits die witte te klits en die deeg te knie, en die maalvleis in die meul gaar te maak.

Vir die meeste mense is drie standaard aanhangsels genoeg.

Deur die puree-aanhegsel te gebruik, kan jy die aartappels teen 'n lae spoed vryf in plaas daarvan om te klits, wat die kapokaartappels lugtig maak, nie klewerig nie.

Nog 'n nuttige aanhegsel is die vakuumpomp. Dit laat toe dat lug uit sakke en plastiekhouers ontruim word vir langer raklewe.

5. Krag tipe

Die meeste handmengers word deur die net aangedryf en het 'n koordlengte van tot 1,5 m. Dit is 'n bewese en betroubare opsie.

As jy 'n groot kombuis en veelvuldige werkoppervlaktes het, sal jy gemakliker wees met 'n koordlose blender. Die toestel met’n battery sal ook handig te pas kom in die land wanneer jy kook in’n somerkombuis waar daar nie afsetpunte is nie.

Die nadeel van 'n blender met 'n battery is 'n kort werkingstyd: ongeveer 20-30 minute.

Hoe om 'n stilstaande blender te kies

1. Krag

Die krag van stilstaande blenders wissel van 250 tot 1 500 watt.

As jy hoofsaaklik sop en smoothies kook, sal 300-500 watt vir jou genoeg wees. 600W is voldoende vir die meeste take.

As jy gereeld neute, bevrore bessies en ys moet maal, kies 'n 750-900 W-menger. Om die deeg te knie, is 'n toestel met 'n krag van minstens 1 000 watt nuttig.

2. Snelhede en modusse

Stilstaande blenders het gewoonlik 1 tot 20 snelhede. Die teenwoordigheid van verskillende spoedmodusse is gerieflik. Teen lae spoed kan jy groot stukke kry, en teen hoë spoed kan jy 'n puree konsekwentheid verkry. Dit is egter nie nodig om te veel te betaal vir baie snelhede nie.

Die 2-4 spoed stilstaande blender sal die meeste huishoudelike take hanteer.

As jy dikwels 'n blender gebruik en verskillende produkte maal, sal jy ook ander modusse nuttig vind: turbo en polsslag. Met die eerste sal jy die maksimum spoed kry, en met die tweede sal jy die toestel oorverhit vermy.

3. Tipe en materiaal van messe

'n Stilstaande blender kan een of twee messe hê. Hoe meer messe, hoe vinniger sal jy die kos kan kap.

Messe is reguit en geboë in vorm. Laasgenoemde meng die produkte deegliker. Kies hulle dus as jy dikwels 'n homogene massa benodig.

Vlekvrye staal messe is nie bang vir korrosie nie en sal vir meer as een jaar hou.

4. Volume en materiaal van die bak

Hoe groter die bak, hoe meer kos kan op een slag gekap word. By die keuse moet in gedagte gehou word dat die nuttige volume ongeveer 200-300 ml minder is as die nominale.

In 'n bak met 'n volume van 1,5–2 liter is dit gerieflik om sop en drankies vir verskeie mense voor te berei. Een liter bak is genoeg vir die voorbereiding van babakos.

Kies 'n bak met 'n breë basis. Dit is geriefliker om dit te was.

Die bak kan plastiek, glas of metaal wees.

Plastiekbakke is liggewig en gerieflik, en mengers met hulle is gewoonlik goedkoper as ander. As jy nie gereeld warm kosse hoef te maal nie, kan jy 'n beker soos hierdie kies.

Die glasbak is meer slijtvast, krap nie en laat jou toe om warm bestanddele te hanteer. So 'n kruik is egter maklik om te breek.

Die metaalbak breek nie, krap nie en laat jou toe om warm te slyp, maar dit is duurder as die voriges. Nog 'n nadeel is ondeursigtigheid, wat dit moeilik maak om die maalproses waar te neem.

5. Liggaamsmateriaal

Plastiek liggaam aansteker

Metaal - meer betroubaar

Die liggaam is gemaak van plastiek of metaal.’n Plastiekmenger is goedkoper en ligter, maar kan nie swaar stote weerstaan nie. 'N Blender in 'n metaalkas is meer betroubaar, maar duurder.

Koper se kontrolelys

1. Dit is onmoontlik om onomwonde te sê watter blender beter is - dompelbaar of stilstaand - dit is onmoontlik. Kies die een wat by jou behoeftes pas.
2. 'n Stilstaande blender is geriefliker om groot volumes vloeistowwe voor te berei, maar dit neem baie spasie op tydens berging.
3. Die handmenger is meer kompak en sal die meeste huishoudelike take hanteer, aangesien dit jou toelaat om 'n verskeidenheid aanhegsels te gebruik.
4. Hoe kragtiger die toestel, hoe meer komplekse take kan dit verrig.
5. Hoëspoedmodusse laat jou toe om die rotasiespoed van die messe aan te pas en eenvormigheid van die massa te bereik.
6. Die materiaal van die saak is nie so belangrik soos die materiaal van die elemente nie. By die keuse van 'n dompelmenger, let op die hoofspuitstuk, en let op die bak as u 'n stilstaande blender kies.