1 000 en 1 voordelige eienskappe van feijoa-bessie vir gesondheid en die jeug

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Met die koms van koue weer, vitamientekorte en verkoues het die eksotiese vrugte van feijoa op winkelrakke verskyn. Hierdie buitengewone bessie bevat baie vitamiene wat noodsaaklik is vir ons liggaam en het 'n wonderlike smaak.

Feijoa is 'n regte vitamienbom

Feijoa bevat 'n hele klomp noodsaaklike vitamiene, makro- en mikro-elemente. Honderd gram van hierdie groen langwerpige bessies inheems aan Suid-Amerika bevat:

• 0,6 g vet
• 1 g proteïen
• 13 g koolhidrate
• 0,1 g onversadigde vet
• 0,3 g onversadigde vetsure
• 8 g suikers
• 6 g dieetvesel.

Alles anders val op minerale en vitamiene:

• 172 mg kalium, 0,1 mg yster, 20 mg fosfor;
• 0,04 mg sink, 30 mg natrium, 0,055 mg koper;
• 9 mg magnesium, 0,085 mg mangaan, 17 mg kalsium;
• 0,4 mg B-vitamiene (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32,9 mg vitamien C, 0,289 mg vitamien PP.

Die uniekheid van feijoa is te danke aan die hoë inhoud van jodium, waarvan die verhouding in 100 g van die produk 0,5 mg bereik. Daarom is die pulp van die bessie nie minderwaardig in waarde as seekos nie.

Eksotiese bessie is 'n natuurlike immunomodulator. Gereelde verbruik van twee feijoa-vrugte per dag is 'n natuurlike verdediging tydens epidemies van respiratoriese virale en verkoues.

Vitamien C vervat in feijoa help om siektes van die kardiovaskulêre stelsel, aterosklerose en hipertensie aktief te beveg. Ongewone bessies bevat in totaal meer as 90 soorte voedingstowwe wat 'n gunstige uitwerking op alle lewensprosesse in die menslike liggaam het:

• verbeter die funksionering van die spysverteringstelsel;
• 'n positiewe uitwerking op die werk van die kardiovaskulêre stelsel;
• het 'n kalmerende effek op die senuweestelsel;
• verbeter die funksionering van die lewer, niere, longe;
• help om metabolisme te verbeter;
• verhoog die vlak van hemoglobien;
• verminder die waarskynlikheid om osteoporose en Alzheimer se siekte te ontwikkel;
• vergoed vir jodiumtekort in die liggaam.

Feijoa is 'n noodsaaklike bestanddeel tydens 'n terapeutiese dieet vir versteurings in die spysverteringstelsel, sowel as vir siektes van die maag, ingewande, lewer, pankreas. Die bessie bevat stowwe soos antosianiene en fenole, wat die liggaam van vrye radikale en gifstowwe reinig. Dit dra by tot die behoud van die jeug en die voorkoming van kanker.

Hoe om die regte feijoa te kies

Ryp feijoa-bessies het 'n waterige, jellieagtige vleis en dun skil. Ryp feijoa smaak soos 'n geurige mengsel van aarbeie, kiwi en pynappel. Feijoa-vrugte, wat uiters delikaat is en geneig is tot vinnige agteruitgang, word verwyder wat nog nie ryp is nie, so hulle kom hard by die winkel en nie baie lekker na die smaak nie. Los die feijoa vir 'n paar dae op 'n warm, donker plek totdat dit heeltemal ryp is. En dan eers eet.

Let op wanneer u 'n feijoa kies: die vel moet vry wees van defekte en eweredig gekleur in 'n liggroen kleur. Vrugte kan 'n natuurlike wit laag hê wat maklik met jou vinger afgevryf kan word.

Om die kwaliteit van die bessies wat jy koop na te gaan, vra hulle om een te sny. Die wit vleis van die feijoa dui aan dat die bessie nie ryp is nie, deursigtig - dat die bessie ryp is, en die bruin vleis is ryp en beskadig tydens vervoer. Ryp vrugte kan nie langer as sewe dae in die yskas gestoor word nie.

Gesonde Feijoa Resepte

Feijoa word meestal rou verteer, in die helfte gesny en die pulp met 'n teelepel uitskep. Die skil van die bessie het 'n effens tert en ongewone smaak, daarom word dit afgeskil voordat dit geëet word. Om nie die voordelige vitamiene in die feijoa-skil te verloor nie, droog dit en gebruik dit as 'n smaaklike toevoeging tot tee.

Gebruik 'n blender om 500 g feijoa met 'n handvol geroosterde okkerneute te maal. Voeg ½ koppie heuning by. Plaas die resulterende mengsel in 'n lugdigte houer en bêre in die yskas. Neem hierdie heerlike medisinale konfyt saam met die hele gesin, een teelepel drie keer per dag om die immuunstelsel te versterk.

Feijoa maak wonderlike souse, smoothies en skemerkelkies. Boonop gee die bessies 'n buitengewone smaak aan slaaie en hoofgeregte. Om een van die vitamienslaaie voor te berei, benodig jy:

• 1 groot soet appel
• 1 medium gekookte en geskil beet,
• 1 avokado
• 4 feijoa,
• 1 teelepel suurlemoensap
• 2 eetlepels suurroom
• vars kruie (pietersielie, dille).

Skil en kap die feijoa en avokado. Rasper die beet en appel op 'n growwe rasper. Meng dan die resulterende bestanddele, geur met suurlemoensap en suurroom. Besprinkel met kruie om te garneer. So 'n slaai is veral nuttig nou, wanneer die liggaam 'n akute gebrek aan vitamiene begin voel.

'n Smoothie met feijoa sal jou laai met 'n positiewe en verkwik moeë senuweeselle. Klits die volgende bestanddele:

• 1 feijoa,
• ½ koppie bosbessies
• 1 piesang
• ½ glas water of jogurt.

Die drankie is gereed!

Universele skoonheidsresep met feijoa

Feijoa voed die vel perfek en het 'n verjongende effek. Neem 'n rukkie en pas 'n masker op jou gesig aan, wat uit die volgende bestanddele bestaan:

• 1 feijoa,
• 1 eiergeel,
• 2 eetlepels laevet maaskaas
• 1 eetlepel olyfolie

Rasper die feijoa, meng met die res van die bestanddele tot die konsekwentheid van 'n pap, smeer aan die gesig en nek. Die prosedure duur 20 minute.

Eet enige vorm van feijoa gereeld en jy sal gesond, mooi en vol energie wees!