Hoe om salmonellose te herken en hoe om dit te behandel

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:44

Soms kan hierdie derminfeksie dodelik wees.

Wat is salmonellose

Salmonellose is 'n akute derminfeksie wat veroorsaak word deur bakterieë van die genus Salmonella Salmonella (nie-tifus) / WGO.

Hierdie mikrobes kom die liggaam binne deur kos of ongewaste hande. Hulle skep kolonies op die mure van die dunderm en veroorsaak inflammasie. Terselfdertyd skei salmonella in die lewensproses gifstowwe af, wat ook 'n persoon se welstand vererger.

Wat is die simptome van salmonellose

Meestal is die tekens van salmonellose soortgelyk aan dié van dermgriep. Dit is Salmonella-infeksie / Mayo Clinic:

• skerp styging in temperatuur (koors);
• diarree;
• kronkelende pyn in die buik;
• naarheid en opgooi;
• hoofpyn;
• soms - bloederige merke in los stoelgange.

Simptome verskyn gewoonlik binne ure tot 'n paar dae na infeksie. En hulle duur gemiddeld van 2 tot 7 dae, hoewel diarree na salmonellose tot etlike maande kan voortduur. Maar diarree is nie die enigste probleem nie.

Hoekom salmonellose gevaarlik is

Meer dikwels as nie, niks. Die meeste mense sal na 'n paar onaangename dae heeltemal van Salmonella / CDC herstel, selfs sonder spesiale behandeling. Maar in sommige gevalle word salmonellose lewensgevaarlik.

Dit is die ernstige gevolge wat Salmonella-infeksie / Mayo Clinic kan hê.

Dehidrasie

Dit is die mees ooglopende gevaar. Met diarree en braking verloor 'n persoon baie vloeistof, en 'n gebrek aan vog kan die werking van interne organe, insluitend die brein of hart, ontwrig.

Bakteremie

Dit is die naam van die toestand wanneer bakterieë die bloedstroom binnedring. Saam met die bloedstroom word Salmonella deur die liggaam gedra. En hulle kan in ander organe en weefsels vestig, wat hul ontsteking veroorsaak.

Hier is 'n paar van die algemene komplikasies van salmonellose:

• Meningitis. Dit wil sê, ontsteking van die weefsel rondom die rugmurg en brein.
• Endokarditis. Dit is 'n ontsteking van die voering van die hart of hartkleppe.
• Osteomiëlitis. Hulle praat van so 'n siekte wanneer die bene en beenmurg ontsteek word.
• Vaskulitis. Dit is 'n ontsteking van die binneste voering van die bloedvate.

Reaktiewe artritis

Mense wat salmonellose gehad het, is meer geneig om reaktiewe artritis te ontwikkel. Hy is ook Reiter se sindroom. Hierdie siekte manifesteer homself:

• gewrigspyn. Dit kan maande aanhou en inmeng met die lewe: vererger die beweeglikheid van die ledemate, laat nie toe om in te gaan vir sport nie;
• oogirritasie;
• seer wanneer u urineer.

Wat om te doen as jy salmonellose vermoed

Dit is onmoontlik om presies te voorspel hoe die siekte in jou geval gaan ontwikkel. Daarom, by die eerste vermoede van salmonellose, moet u 'n terapeut raadpleeg.

Dit is veral belangrik as die persoon wat jy vermoed 'n infeksie het in een van die Salmonella-groepe is. Vrae en antwoorde / CDC Risiko. Hier is 'n paar mense met salmonellose wat veral moeilik kan wees:

• Kinders onder 5 jaar oud.
• Babas (kinders onder 12 maande oud) wat nie borsvoed nie.
• Mense ouer as 65.
• Diegene op sekere medikasie. Byvoorbeeld, middels wat maagsuur verminder, Salmonella infeksie / Mayo Clinic antibiotika, of kortikosteroïede.
• Mense met reeds bestaande inflammatoriese dermsiekte.
• Mense met verswakte immuunstelsels. Byvoorbeeld, diegene wat met sekelselanemie, malaria, vigs gediagnoseer is.

Hoe om salmonellose te behandel

Eerstens moet u 'n diagnose stel. Om salmonella te vind, word 'n stoelmonster ondersoek. 'n Bloedtoets kan ook nodig wees as die dokter vermoed dat 'n infeksie die bloedstroom binnegedring het.

Indien salmonellose bevestig word, sal Salmonella-infeksie / Mayo Clinic-behandeling aan u voorgeskryf word. Die hoofdoel daarvan is om gehidreer te bly. Daarom sal jou dokter aanbeveel om meer vloeistowwe te drink (of, as jy siek voel, om ysblokkies op te los) en om middels te neem om die elektrolietbalans te herstel.

As jy ernstig gedehidreer is, sal jy gehospitaliseer word en 'n IV opgesit word om jou binneaarse vloeistowwe te gee.

Daarbenewens kan u voorgeskryf word:

• Anti-diarree middels. Hulle help om diarree te stop en abdominale pyn te verlig.
• Antibiotika Antimikrobiese middels is nodig as die infeksie die bloedstroom binnegedring het. Hulle word ook voorgeskryf as salmonellose ernstig is of jy 'n verswakte immuunstelsel het. Met 'n ligte verloop van die siekte is hierdie middels nutteloos.

Hoe om nie siek te word met salmonellose nie

Dikwels word mense met salmonella besmet wanneer hulle swak verwerkte voedsel eet wat met ontlasting besmet is. Byvoorbeeld:

• rou vleis, pluimvee, seekos;
• rou eiers. Patogene kan beide op swak gewasde doppe en binne gevind word: sommige besmette hoenders lê aanvanklik besmette eiers;
• vrugte en groente. Salmonella kan op hulle kom as jy die slaai op 'n snyplank sny wat nie goed gewas is na rou vleis nie. Of as jy net 'n appel gevat het met jou hande nie gewas na die toilet nie.

Jy kan ook besmet raak as jy aan 'n besmette oppervlak raak. Kom ons troetel Salmonella. Vrae en antwoorde / CDC pluimvee of dier, en trek dan jou vingers in jou mond as jy vergeet.

Met inagneming van die moontlike roetes van infeksie, lyk die voorkoming van salmonellose so.

1. Was jou hande gereeld

Veral nadat jy toilet toe gegaan het, jou baba se doek omgeruil het, iets van rou vleis gaargemaak het, die ontlasting van troeteldiere skoongemaak het,’n kat, voël of reptiel gestreel het.

2. Aparte kos in die kombuis

• Bêre rou vleis, pluimvee en seekos apart van groente en vrugte.
• Kry verskillende snyplanke vir rou vleis en groente en vrugte.
• Moet nooit gekookte kos in ongewaste skottelgoed sit wat voorheen rou vleis bevat het nie.

3. Probeer om nie rou eiers te eet nie

As jy dit in deeg sit, moet dit nie proe totdat dit gebak is nie. Vir tuisgemaakte mayonnaise, roomys en eiernag, gebruik gepasteuriseerde eiers waar moontlik.