Die gebruik van suurlemoen in die alledaagse lewe, kook en in skoonheidsmiddels

2024 Outeur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:45

Het jy geweet dat suurlemoene by meer as net tee gevoeg kan word? Ons leer hoe om hierdie ongewone vrug te gebruik in die alledaagse lewe, in kookkuns en op die gebied van skoonheid.

Kook

1. Suurlemoenskil geursel. Fyngerasperde skil is 'n goeie hartige toevoeging tot 'n verskeidenheid geregte. Bêre hierdie geurmiddel in die vrieskas.
2. Suurlemoenpeper. Dit is 'n pittige mengsel van swartpeper, sout, knoffel, ui, borrie en suurlemoenskil. Dit word gebruik vir die voorbereiding van verskeie geregte, veral goed vir geroosterde vis en vleis. Jy kan suurlemoenpeper by die huis maak.
3. Versuikerde vrugte. Dit is makliker as wat dit klink om hierdie gunsteling-kinderbederf te maak. Jy moet die vooraf geweekte suurlemoenskille in suikerstroop kook en dit dan droog.
4. Suurlemoen suiker. Baie mense is mal oor suurlemoentee. Daar is 'n nuwe resep vir hulle: rasper suurlemoenskil, sit in 'n plastiekhouer en bedek met gegranuleerde suiker. Suurlemoensuiker word ook gebruik om verskeie skemerkelkies te maak.
5. Verfrisser vir vrugte. Gesnyde piesangs en appels word vinnig swart. Om dit te vermy en die "feestelike" voorkoms van hierdie vrugte vir 'n lang tyd te hou, sprinkel dit met suurlemoensap.
6. Suurlemoen olyfolie. As jy’n aangename, ligte suurlemoengeur by gewone olyfolie wil voeg, gebruik die volgende wenk. Sny die suurlemoenskil en plaas dit in 'n fles botter. Laat dit vir twee weke brou (skud die fles van tyd tot tyd). Syg dan die olie deur 'n sif, gooi in 'n bottel en gebruik vir kook.
7. Limoncello. Lifehacker het al gepraat oor hoe om hierdie heerlike Italiaanse likeur te maak. Die instruksie is hier.
8. Suurlemoen ys. Spirale van suurlemoenskil of heel suurlemoenskywe kan 'n oorspronklike versiering en 'n smaaklike toevoeging tot verskeie drankies wees as jy dit met water in ysblokkiesbakkies vries.
9. "Preserveermiddel" vir rietsuiker. As jy 'n bietjie suurlemoenskil in 'n boks met bruinsuiker sit, sal dit nie klam nie.
10. Suurlemoenroom. Ideaal om beskuitjies te week, asook roomys en ander nageregte. Die resep is baie eenvoudig.

Die alledaagse lewe

1. Skoonmaakmiddel. Suurlemoene is 'n uitstekende skoonmaak- en ontsmettingsmiddel. Om dit voor te berei, benodig jy suurlemoenskil en asyn. Suurlemoenskille moet in 'n fles gesit word, bedek met asyn, bedek met 'n deksel en vir twee weke gelaat word. Syg die resulterende tinktuur na 14 dae, verdun met water (50 tot 50) en jy kan begin skoonmaak.
2. Insekweerder. Miere kan nie die reuk van sitrusvrugte verdra nie, so om van hulle ontslae te raak, gooi suurlemoensap op plintjies, vensterbanke en ander plekke waar hulle wegkruip. Suurlemoen is ook effektief teen kakkerlakke en vlooie.
3. Bleikmiddel. Suurlemoen het natuurlike bleik eienskappe. Om wit katoenklere’n varser voorkoms te gee en om van sommige soorte vlekke (soos roes) ontslae te raak, voeg’n bietjie sitroensuur by die masjien voor dit gewas word.
4. Yskas-verfrisser. Suurlemoenskil absorbeer onaangename reuke, en gee in ruil daarvoor 'n aangename sitrusgeur.
5. Ontkalker verwyderaar. Met verloop van tyd bou skaal op die verwarmingselemente van metaal- en plastiekketels op. Dit is egter baie maklik om daarvan ontslae te raak. Om dit te doen, moet jy 'n ketel met sitroensuur kook. Daarna moet dit deeglik afgespoel en weer gekook word.
6. Mikrogolf skoonmaak. Baie huisvroue is reeds vertroud met hierdie life hack: ons neem 'n bak wat ontwerp is vir mikrogolf kook, vul dit halfpad met water, voeg 'n paar druppels suurlemoensap by en stuur dit na die mikrogolfoond vir 3-5 minute op maksimum krag. Die water kook weg, kondensasie vorm op die mure van die stoof wat dan met 'n handdoek afgevee moet word. Saam daarmee sal die vuiligheid verdwyn.
7. "Brandhout". Droë suurlemoenskil brand heerlik. Dit kan in plaas van papier gebruik word om 'n kaggel aan te steek of 'n vuur aan te steek.
8. Snyplank reuk verwyderaar. Uie, vis, knoffel - die reuke van hierdie en ander kosse is baie skerp en word vir 'n lang tyd in die snyplank opgeneem, veral as dit van hout gemaak is. Jy kan ontslae raak van onaangename reuke deur die bord met 'n halwe suurlemoen te vryf.
9. Sakkie. Dit is 'n geurige kussing wat ontwerp is om wasgoed te deodoriseer en motte af te weer. Neem 'n katoensak en vul dit met gedroogde suurlemoenskil, naeltjies, jenewer, kardemom, en ander speserye en kruie van jou keuse.’n Aangename geur word vir jou goed verskaf.
10. Skoonmaak van messe. Messe wat jy vir 'n lang tyd nie gebruik nie, word bedek. Om daarvan ontslae te raak, strooi die lem met seesout en vryf dan met suurlemoenskil. Die messe sal so goed soos nuut wees.

gesondheid en skoonheid

1. Suurlemoenskrop. Suurlemoene is ryk aan alfa- en beta-hidroksielsure, wat uitstekend is om dooie velselle te verwyder. Boonop help suurlemoene om aknee, pigmentasie en ander velprobleme te beveg. Suurlemoen-gebaseerde scrubs is 'n uitstekende verfrissende en reiniger. Daar is baie resepte op die web – jy kan die een kies wat by jou veltipe pas.
2. Skoonmaak en bleik van naels. Manikuriste beveel hierdie eenvoudige resep vir naelversorging aan: druk die sap van 'n halwe suurlemoen uit in 'n klein koppie warm water en dompel jou vingerpunte daar vir 3-5 minute. Vryf na die bad die spykerplate met suurlemoenskil.
3. 'n Middel vir naarheid. As jy onwel voel en naarheid kom, hou’n skyfie suurlemoen in jou mond – die malaise sal verdwyn.
4. Droë vel op die elmboë. Ons oumas het ook hierdie middel gebruik om droë en donker vel op die elmboë te beveg: jy moet jou elmboë met room smeer en met suurlemoensap vryf, en dan, na 10-15 minute, spoel met water. Smeer dan weer met room.
5. Verlig ouderdomsvlekke. Soos reeds genoem, is suurlemoen 'n natuurlike verhelderder en word sedert antieke tye gebruik om ouderdomsvlekke en sproete te bestry. Om dit te doen, dien suurlemoensap op probleemareas toe, laat staan vir 10-15 minute en spoel dan met warm water.
6. Suurlemoen tonikum. Suurlemoen is 'n uitstekende tonikum. Die tonikum wat op die basis voorberei word, sal die vel skoonmaak, ontsmet en verfris. Tipies word suurlemoentonikum gemaak van mineraalwater en heuning.
7. Vars asem. Suurlemoensap, verdun in water, kan gebruik word om die mondholte te ontsmet en van onaangename reuke ontslae te raak - sitroensuur maak bakterieë dood. Dit is waar, daarna moet jy steeds jou mond met water spoel sodat die oorblyfsels van sitroensuur nie die emalje korrodeer nie.
8. Aroma bad. As jy bykomend tot die skuim 'n paar druppels essensiële suurlemoenolie by die water voeg, sal 'n eenvoudige higiëniese prosedure 'n terapeutiese een word. Sulke baddens is ideaal om te ontspan, en help ook in die stryd teen selluliet en vetsug.
9. Skilfersmiddel. Ook "ouma" se resep: vryf die haarwortels met suurlemoenwiggies 1-2 keer per week, was dan jou hare op die gewone manier. Waarskuwing: suurlemoen droog uit, so hierdie metode is nie geskik vir mense met droë en sensitiewe kopvel nie.
10. Inaseming vir verkoue. Suurlemoen-essensiële olie het baie genesende eienskappe (jy kan 'n aparte artikel hieroor skryf), een van die gebruike daarvan is inaseming tydens verkoue. Verdun die olie in 'n verhouding van 2-3 druppels per glas water en asem oor die oplossing vir 5-7 minute.

As jy ander ongewone gebruike vir suurlemoene ken, skryf in die kommentaar.